今天给各位分享怎么蒸蔬菜窝头热量少一点的知识，其中也会对蒸菜窝头松软的窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
做好的窝窝头放上蒸锅，冷水上锅蒸15分钟。具体时间根据窝窝头的大小来定。
大火烧开，中火保持水沸的状态，蒸15分钟左右即可；（根据窝头大小调整蒸的时间长短）步骤7 蒸好以后，窝头就可以开吃了，这个趁热吃很好呢。步骤8 一个个香喷喷，甜丝丝的红薯面窝窝头，就出锅可以上桌了。
红薯叶洗净。将先生没有干净的梗部丢掉，这部分太硬，会影响口感。切碎，加入少许食用油，加入盐、鸡精、十三香，然后搅拌均匀。
做法 鲜红薯叶反复冲洗干净，沥干水分备用。红薯叶 把红薯叶切碎放入盆中，加少适量的食盐、调味料，切记盐不能过量，过量影响窝窝头口感。用手抓几下，红薯叶变蔫了有水分出来了。
红薯叶窝窝头的做法 红薯叶洗干净，控水。把红薯叶切碎放入盆中，加少许盐 放盐是为了杀出叶子里的水份，只要一点点就够了，蒸好的窝窝头也吃不到一点咸味的。
将玉米面放入盆中，用开水和面，一面加水一面用筷子搅拌成絮状。用开水烫的原因是做出来松软好吃，会没有玉米面的粗糙感和苦涩感 和好的玉米面分一半出来放另一个盆中，加入普通面粉总量的一半，调味料的一半。
菜窝窝头的做法如下：材料：玉米面粉、小麦面粉、高粱面粉、食黄豆、大葱盐2克，五香粉1克、酵母3克、植物油。
将面团先攥成个面团，用一只手的手心和另一只手的手指整形成窝头的样子。手指把窝头底部顶出一个小窝。锅里放凉水，篦子上铺上泡水攥干的湿笼布，摆上做好的窝窝头，大火烧开蒸20分钟即可。
面团揉压排气，将红枣去核切小颗粒，揉进面粉中。滚圆搓长分成8个小剂子。取一个小剂子，用手按个窝，顶部搓尖，做成窝窝头的形状。依次做好所有的窝窝头，继续醒发5分钟。
准备面粉和玉米面，放入适量泡打粉搅匀。2将曲曲菜摘洗干净后放入沸水中过水即可捞出，在放入凉水中过一下，挤干水分后剁碎。3豆渣准备好。4将曲曲菜和豆渣全部放入面粉中，加入适量食盐。5和成面团。过程无需加水。
醒10分钟。醒好的面团，分成均等的小面剂子。小面剂子揉圆，做成窝头形状。 做好的小窝头码放在蒸锅屉上。凉水下锅，水开15分钟关火，过3分钟揭盖。营养健康金黄的菜窝头就出锅。
一个一百克窝窝头的热量大约为230大卡左右，属于高热量食物。窝窝头是国北方地区常见的面食，***用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高。
窝头的热量不高，为284大卡。吃以下食物比较减肥：高蛋白食物 在减肥过程中，高蛋白饮食是常听到的名词。
玉米窝头的热量大约是100克171卡路里。具体做法：食材用料：玉米面300克、面粉120克、淀粉、泡打粉、小苏打、干酵母、奶粉和白糖。做法步骤：将称好玉米面放入盆中。
个100克玉米面窝窝头的热量是248大卡，每100克玉米面窝窝头的热量是普通成年人保持健康每天所需总热量的11%。比馒头的热量能少一些。如果还没有什么概念的话，可与日常所食用的一些主食和蔬菜水果所含的热量进行对比。
取一个小面剂，揉成圆形，用一只手的大拇指捏出凹陷，再转出一个窝。醒15分钟即可上锅蒸制。窝窝头依次放入蒸锅做，水开后，蒸十五分钟。蒸好不要急于出锅，两分钟后再出锅。
做法：将玉米面放入盆中，用开水和面，一面加水一面用筷子搅拌成絮状。用开水烫的原因是做出来松软好吃，会没有玉米面的粗糙感和苦涩感 和好的玉米面分一半出来放另一个盆中，加入普通面粉总量的一半，调味料的一半。
蒸锅加冷水，下入窝窝头，蒸20分钟即可，稍微晾一会吃口感会更好。
⑤：蒸窝窝头的同时来做一下配菜，取五花肉剁成肉末，生姜洗净去皮切末，香葱去皮切末，榨菜切末，去壳毛豆洗净，备用。——（注意，这里肉末和榨菜末都不要剁的太碎，要稍微有点丁的口感才好）。
做法步骤如下：摘断红薯叶和红薯茎，将红薯叶用淡盐水浸泡10分钟，洗净叶子上的泥土，辣椒、大蒜、香葱洗净切碎备用。均匀倒入1勺食用油，用筷子翻拌均匀，使每片叶子沾上油。
把面团放在案板上，揉成长条，揪成一个个的小剂子，团城一个圆，做成窝窝头状。所有的窝窝头做好之后，把它摆整齐，放在案板上，盖上白纱布，醒发半小时。
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