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蔬菜品种大全
根菜类:萝卜(白罗卜,胡罗卜,水罗卜)、根用芥菜、大头菜(芥疙瘩)、芜菁(蔓菁、窝儿蔓)、芜菁甘蓝(洋疙瘩)与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、、根_菜(紫菜头、火焰菜)等。
根菜类:指的是食用部分以膨大肉质直根为主的蔬菜,主要包括胡萝卜、大头菜、芜菁、根用甜菜、萝卜等。
菇类蔬菜是一种食用菌,多生长在温暖潮湿的环境中,其株型矮小,肉质细嫩,鲜香美味,主要品种有香菇、金针菇、平菇、草菇、杏鲍菇、小平菇等。
(原创)60、70、80、90年代人们都吃些什么之七十年代
年代:吃肉馅饺子,吃几个能吃到一块米粒大的肉块,能香一年。年夜饭饺子为主 70年代:比60年代少好一点点,有了绞肉机,那个饺子里都有肉。
年代的农村人主食有馒头、油炒饭、闷锅饭、滤米饭(把大米煮六分熟捞起再来蒸)、机制面条等,不添加任何添加剂的馒头显得有些黑。饺子一般还是在过年的时候吃。蔬菜类也相对较少,主要有以土豆、鸡蛋、雪里蕻等。
白面(小麦)渐渐的成为家常便饭,肉食也能时常端上餐桌。90年后,国家经济全面跃升,肉食已不再是稀罕物,人们转而开始吃野物(其中也包含野生动物,当然是违法的)和海产品。
中国原产蔬菜有哪些
1、原产于中国的蔬菜是:洋葱,大蒜,菠菜,萝卜,辣椒等。洋葱 洋葱是一种常见的石蒜科葱属植物,已有5000-7000多年历史,是人类最早种植的蔬菜之一。从建造金字塔的古埃及人的记录到圣经旧约,都有人们食用洋葱的记载。
2、白萝卜是中国本土的一种蔬菜,原产于东亚。白萝卜皮原产于东亚,中国是原产地之一,已有一千多年的种植历史。白萝卜是东亚各地美食的一部分,品种超过300个。白萝卜也被称为中国萝卜、日本萝卜和冬萝卜。
3、白菜 中国本土蔬菜中,***是原产于中国的本土蔬菜,有着悠久的历史。***在中国的种植历史悠久,西安半坡遗址发现的***籽证明了它的存在。葱 葱是中国本土蔬菜之一,起源于中亚到西伯利亚一带。
4、原产于中国的蔬菜有:韭菜,葱,藠头,冬葵,薯蓣等。韭菜 韭菜是百分百中国原产,抢都抢不走,《诗经》中就有“四之日其蚤,献羔祭韭”的记载,足见栽培历史之源远流长。
5、竹笋 竹笋,禾本科竹亚科多年生常绿植物竹的嫩芽,原产中国。竹笋是江南美食之材,过去甚至有居不可无竹,食不可无笋之说。虽然所有竹都有竹笋生成,但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。
各种蔬菜有哪些
茎叶类蔬菜如***、菠菜、芹菜、青蒜、油菜等,含有丰富的多种维生素和无机盐,特别是胡萝卜素和维生素BC等的含量,在众多蔬菜中名列前位。
胡萝卜、大白菜、茄子、黄瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、红菜苔、芹菜、茄子、茼蒿、莴苣、***、菠菜、香菜、芹菜、豇豆等蔬菜。蔬菜里面含有丰富的维生素、纤维等营养物质,并且一般这些物质的含量越高蔬菜的营养也越高。
常见的蔬菜品种 叶菜类 生活中蔬菜品种有非常多,其中占主导部分的就是叶菜类蔬菜,人们主要是吃这种蔬菜的叶子,常见的有***、油麦菜、生菜、韭菜、空心菜、香菜、葱、卷心菜、葱、上海青、芹菜等,这类蔬菜属于最为常见的一类。
蔬菜包含菠菜、甜菜、芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽、番茄、茄子、辣椒、黄瓜、西葫芦、南瓜、芜菁、***、甘蓝、芥菜等。
各种蔬菜有哪些,蔬菜是我们每天都是需要吃的,按商品化形式可分为:鲜菜和蔬菜制品两大类,这两大类各自可分为若干小类。感兴趣的来看看各种蔬菜有哪些及相关资料。
当季的蔬菜有以下这些:春 蔬菜:辣椒、[_a***_]、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
山东出什么蔬菜
1、西红柿是山东芒种时期的主要农作物之一。在这个季节里,西红柿成熟,不仅种植面积广阔,而且价格也比较便宜,供应量也比较充足。山东的西红柿往往鲜红多汁,甜味浓郁,非常适合用来制作炒菜和凉菜。黄瓜也是芒种时期的主要蔬菜之一。
2、黄瓜:山东市场上的黄瓜品质非常好,夏天是黄瓜的旺季,黄瓜的果实多汁、爽脆,富含维生素C、维生素E、微量元素等。 茄子:茄子在山东的种植历史非常长,山东茄子鲜嫩、味美、营养丰富。
3、寿光蔬菜,因产于寿光市而得名,是山东省的著名特产之一。寿光蔬菜种植规模宏大,品种繁多,绿色无公害,营养丰富,打造出寿光的“品牌蔬菜”。
4、苹果 梨 桃 核桃 李子 柿子 杏 玉米 小麦 水稻 蔬菜很多,很多市面上的蔬菜在山东都能找得到的 最常见 黄瓜 西红柿 *** 豆角 西葫芦 葫芦 莴苣 蒜薹 韭菜 芹菜 蘑菇 南瓜 吊瓜 山药 茄子 土豆 洋葱 等等。
5、菠菜,油菜,***,花菜,莴笋,茄子,西红柿,韭菜,豆角,芸豆,扁豆,秋紫豆,圆葱,大蒜大头菜,萝卜,芹菜,香菜,苦瓜,姜,辣椒,黄瓜,芋头等。
6、月:油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄(西红柿)、辣椒、芋头、芫荽。2月:四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、***、萝卜、甘蓝。
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