大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜面条做法食谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜面条做法食谱的解答，让我们一起看看吧。
如何做蔬菜面条？
答：果蔬面条制作的关键是和面，通常，菠菜、火龙果、胡萝卜、桑叶都可以做果蔬面条。
以菠菜为例：1、将菠菜用搅拌机打碎，放入适量盐腌制一会；2、挤出菠菜腌制后的水汁；3、在盆中倒入适量面粉，然后一边搅拌面粉一边倒入菠菜汁，至软硬适中面团形成，然后再反复揉搓，直至面团光滑；4、用擀面杖或压面机制作完成菠菜面条即可。
可选择多种蔬菜，如选白菜，可先切小细条焯一遍捞出，将面条用白开水煮熟捞出，用少许油呛锅时也可放几根肉丝，胡椒粉，葱丝，一小红椒，生抽，放入***条翻炒一阵放入面条，炒一遍放盐，鸡精后出锅。
做蔬菜面条的步骤：
材料：
1. 面条：可以选择比较细的面条，例如乌冬面、荞麦面等。
2. 蔬菜：建议选择较为嫩的蔬菜，如菠菜、豆苗、芦笋尖等。
3. 调味料：可以选择鸡精、盐、生抽等。
步骤：
1. 先准备好面条，放入开水中煮熟，煮熟后捞出备用。
蔬菜面条的制作方法很简单。
蔬菜面条的原料以及制作方法都非常简单，只需要准备好所需的蔬菜和面条，加上一些调料进行搭配即可。
以下是蔬菜面条的制作方法：1. 准备所需材料，包括面条、胡萝卜、豆瓣酱、姜末、葱花、香菜等。
2. 将胡萝卜切成细丝，用盐腌制一会儿。
3. 将面条煮熟，捞出沥干备用。
4. 锅中倒入适量油烧热，加入葱花和姜末煸炒。
5. 加入豆瓣酱并炒匀，再加入胡萝卜丝翻炒。
6. 最后加入煮熟的面条，翻炒均匀，盛盘后撒上香菜即可。
蔬菜火腿汤面的做法？
2/6 电饭锅烧水，我是苏泊尔1.6L小锅，烧水20min，沸腾后下金针菇
3/6 再次沸腾后下两个珠江面饼，两人份的，填少量水
4/6 min后下西兰花，火腿肠，西兰花易熟，不用多煮
5/6 加盐，在旁边听着，沸腾后开盖，以免汤溢出，大概沸腾三次左右，尝下面条熟了，西兰花熟了，拔出电源
6/6 吃的时候可加香油 比较有味
蔬菜面条汤怎么做好吃？
1.干香菇500g洗净，泡发后切丁，鲜杏鲍菇750g切丁。
2.自制蔬菜油5升倒入锅中，下菌菇丁，小火熬2小时，至国内菌丁不再有水泡冒出，关火。将菌菇盛出装入保鲜盒，再去掉油底的杂质，将油倒入保鲜盒，放入冰箱冷藏。
出面
1.取适量菌汤烧沸后倒入碗中
2.龙须面75g放入沸水中煮约半分钟，捞出装入菌汤中
蔬菜面条该怎么做？
如果想做红色面条的话，可以用胡萝卜或者是火龙果榨成汁，然后用来揉面。接下来就可以直接做面条了，如果想做绿色的话可以用青菜汁揉面，然后做面条。这种五颜六色的面条非常漂亮，看着也很有食欲。
一般选用汁水比较多或颜色漂亮的蔬菜。用料理机把菜榨出汁。没有料理机也可以找东西捣碎。挤出蔬菜汁按一定比例加水加面和成面团。然后用面杖赶成面饼厚薄看自己喜好。上面铺一层干面折叠切成自己喜好的宽度
蔬菜面条颜色多样，营养丰富，好看又好吃，不过做蔬菜面条还是要有一定技巧的，做出来的蔬菜面条颜色鲜艳又筋道，做蔬菜面条可以用各种蔬菜打成汁来和面，面一定要和好，这样做出来的面条筋道好吃。
面条是我们河南人的最爱，一天三顿面条都吃不够，天天都是变着花样做面条，汤面、焖面、捞面等等，都非常的好吃，我们都喜欢自己在家做面条，自己做的面条筋道口感好，用蔬菜汁和面做面条颜色鲜艳，营养丰富又好吃，孩子们也很喜欢吃，做法也是很简单，下面就来分享一下蔬菜面条的做法。
1、面粉600克、菠菜汁100克、紫甘蓝汁100克、胡萝卜汁100克、盐适量、碱适量、猪肉、蒜薹、黄豆酱、生抽、蚝油、姜、葱、蒜、十三香、花椒粉
2、把菠菜叶子摘下来，清洗干净，紫甘蓝切成小块，清洗干净，胡萝卜洗干净切成小块，把菠菜、紫甘蓝、胡萝卜分别放进打汁机中，加入适量的水打成汁。
3、打成汁后过滤一下，分别加入少量的食用碱，搅拌均匀，这样面条煮水后不容易变色，把面粉分三次加入到盆里，加入一点盐增加筋性。
到此，以上就是小编对于蔬菜面条做法食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜面条做法食谱的4点解答对大家有用。
