摆摊蔬菜粥做法,摆摊蔬菜粥做法大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于摆摊蔬菜做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍摆摊蔬菜粥做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蔬菜粥的商用做法?
  2. 菜稀饭的做法?

蔬菜粥的商用做法?

1. 大米洗净加入少许盐和食用油拌匀,腌制10分钟

2. 锅内加入适量清水

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3. 盖上盖子煲滚

4. 然后加入腌制过的大米,大火煲滚转小火煲半小时左右

5. 等大米变浓稠软绵,这时大米粥就熬好了

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6. 准备鲜玉米粒、菜芯粒、胡萝卜粒(忘拍了)

7. 盛适量大米粥入小锅内煮沸

8. 加入玉米

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9. 再加入菜芯粒和胡萝卜

10. 煮至胡萝卜变软后,加入适量的盐

主料

大米300ml (四人份) 青菜一斤

辅料

食用油2汤匙 盐2茶匙

鸡精半茶匙

菜粥的做法步骤

1. 青菜洗净后切小段并沥干水分

2. 米淘洗好,放4份的水煮开,然后开小火熬5分钟,看到米粒涨开。

3. 将青菜下锅,接着放2汤匙食用油,用勺搅匀。

4. 盖上锅盖,继续用小火焖5-6分钟后,打开锅盖加盐和鸡精。

材料

鸡胸一块,盐1/4茶匙(1克),干香菇4朵,胡萝卜1根,芹菜1根,姜1小块,大米50克

做法

1)将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。

2)干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。

3)胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝。

稀饭的做法?

1.把白菜或者是青菜叶子切成条,然后把米淘好。

2.电饭锅里加一点水,然后把***或者青菜的叶子和米放进电饭锅里煮半个小时就行了。

3.一碗热乎乎的菜稀饭就做好啦!简单好吃

主料:大米70克,小白菜3棵,金针菇50克,橄榄油5克

辅料:西红柿1个,黑木耳10朵,盐1克

做法:1.提前将白粥煮好,黑木耳泡发备用,其他的食材都洗干净准备好。

2.小***、金针菇、黑木耳分别焯水切碎

3.红萝卜去皮后切薄片。

材料

鸡胸一块,盐1/4茶匙(1克),干香菇4朵,胡萝卜1根,芹菜1根,姜1小块,大米50克

做法

1)将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。

2)干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。

1、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油

2、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜,甜菜芯要选粗状肥胖,带有一点点菜花为最佳。

3、把菜芯洗干净,沥干水分,放在案板上,切成青菜丝,越细越好。

4、把瘦肉上的肥肉切掉,放在水龙头下洗干净,放入冰箱冷冰室30分钟,拿出先切成薄片,再切条,最后横竖剁几下,就成肉泥了。

5、把白粥倒入小锅中烧开,当白粥沸腾时倒入肉泥,并用筷子打散,以免粘连在一起,中火煮10分钟左右。

1、用料:香肠1根、青菜(有啥青菜就放啥)任意、米1杯

2、做法

(1)2杯米入电饭锅,水到煮粥的那个位置,按煮粥键

(2)煮到一半时间的时候把切成粒的香肠放进去

(3)煮好的时候开盖放入切碎的青菜,一个方向搅拌,就可开吃啦(就咸菜,橄榄菜都可)

到此,以上就是小编对于摆摊蔬菜粥做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于摆摊蔬菜粥做法的2点解答对大家有用。

标签: 切成 青菜 做法