大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜一百种做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜一百种做法的解答，让我们一起看看吧。
各种蔬菜汤的做法？
豌豆蔬菜汤

用料
做法
胡萝卜切块，玉米切小段，豌豆洗净。鸡胸肉切2厘米左右小丁，加料酒和盐腌制10分钟可去鸡肉腥味。
锅内加水开锅后倒入鸡胸，放入胡萝卜和玉米，盖上锅盖，开锅后转小火炖20分钟，倒入豌豆，开锅后煮3分钟，加入盐即可，喜欢鲜美的可加适量鸡精调味。还可根据自己口味加入黑胡椒碎或胡椒粉等其它调味料。
趁热食用。
儿童蔬菜家常做法？
1、葱花鸡蛋。
（1）葱花若干，鸡蛋几个，香油，味精，盐适量。
（2）把以上原料混合打散，支锅，等花生油熟到八成，放入煎熟即可。
2、西红柿鸡蛋。
（1）两个熟透的大西红柿，鸡蛋两到三个，葱花，香油，味精，盐适量。
做法如下，猪瘦肉100g。切成薄片。加点儿水淀粉，搅拌均匀。
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热锅放油。放葱姜末爆香。放入瘦肉，小火滑炒。炒到肉色变白出香味。再放入荷兰豆继续翻炒。加入五香粉。海鲜酱油，食盐。个少许。即可出锅。
儿童蔬菜做法？
以下是几个适合儿童的蔬菜做法：
1. 蔬菜沙拉拼盘：将各种颜色的蔬菜切成适合儿童大小的块状，如黄瓜、红萝卜、番茄、甜椒等。让孩子参与到制作中，让他们选择自己喜欢的蔬菜和摆盘。可以配上一些健康的酱料，如酸奶沙拉酱或简单的橄榄油、柠檬汁和盐调制的酱料。
2. 蔬菜炒饭：用多种蔬菜和米饭一起炒制，既美味又营养。蔬菜选择可以根据孩子的口味和喜好，例如胡萝卜丁、豌豆、玉米粒、青豆、彩椒等。可以加入少许蛋液来增加口感。
3. 蔬菜汤：将不同种类的蔬菜切成小块，如西兰花、胡萝卜、洋葱、番茄等，放入锅中加入适量的清水煮沸。可加入一些调味料如盐和黑胡椒粉调味。让孩子参与到煮汤的过程中，让他们看到蔬菜的变化，并增加他们对蔬菜的兴趣。
4. 花样蔬菜饼：将不同种类的蔬菜切碎，如胡萝卜、花菜、洋葱等，加入蛋液，搅拌均匀。将混合物倒入平底锅中，煎成小饼。可以根据孩子的喜好，加入一些奶酪或其他调味料增加风味。
5. 蔬菜卷：将蔬菜切成细丝状，如胡萝卜、青瓜、沙拉菜等，准备好煮熟的卷饼皮或生春卷皮。将蔬菜均匀地放在卷饼皮或春卷皮上，卷起来即可。可以搭配一些蘸酱，如甜辣酱或花生酱。
以上是一些简单的儿童蔬菜做法，尽量选择儿童喜欢的蔬菜种类和口味，并让孩子参与到食物的制作过程中，增加他们对蔬菜的兴趣。同时，确保蔬菜在烹饪过程中保留一定的营养价值，避免过度煮熟导致营养流失。
葱花鸡蛋。
（1）葱花若干，鸡蛋几个，香油，味精，盐适量。
（2）把以上原料混合打散，支锅，等花生油熟到八成，放入煎熟即可。
2、西红柿鸡蛋。
（1）两个熟透的大西红柿，鸡蛋两到三个，葱花，香油，味精，盐适量。
(1)将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。
（2）将1个蛋黄、软米饭、适量高汤（猪[_a***_]）放入锅内先煮烂成粥。
（3）将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。
1、 土豆清洗干净后，削去外皮，放案板上切成片状；黄瓜和西红柿清洗干净后切成小丁；火腿也切成小丁；熟鸡蛋剥皮后切开，将蛋白切成小块。
2、 切好的土豆片码在盘子中，放入蒸锅内隔水蒸熟，大约需要20分钟左右。蒸好后取出来，放凉后捣成泥状备用。
3、 锅中倒入食用油，油热后放入黄瓜、西红柿和火腿丁，还有土豆泥翻炒均匀，然后再加入食盐、蛋白块、鸡精调味，炒匀炒透后装盘即可。
到此，以上就是小编对于蔬菜一百种做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜一百种做法的3点解答对大家有用。
