大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜饼做法浙江的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜饼做法浙江的解答,让我们一起看看吧。
蔬菜饼的做法?
1.空碗打鸡蛋
3.放适量白面
4.搅拌成面糊
8.搅拌均匀
9.平底锅放油加热,放入一勺面糊摊平
蔬菜饼是一道美味可口的素食小吃,做法如下:首先需要准备好蔬菜、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等食材。将蔬菜切成小块备用。将面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉混合均匀,加入适量的清水搅拌成面糊。
接着将蔬菜放入面糊中,拌匀后放入平底锅中煎熟即可。可以根据个人口味加入适量的辣椒、葱花等调料,增加风味。此外,蔬菜饼还可以加入豆腐、豆芽等材料,制作出更加丰富的口感。蔬菜饼口感松软、味道鲜美,是一道非常适合早餐或下午茶食用的小吃。
适合三岁宝宝的蔬菜饼?
儿童杂蔬饼
材料:番茄1个、鸡蛋1个、黄瓜1/3根、土豆1-2个、小葱1颗
做法:将番茄浸泡在沸水中5分钟,取出过凉去皮,然后切碎,放入搅拌机,将黄瓜去皮切片放入搅拌机和番茄一起搅拌均匀
将土豆洗干净去皮,然后切小块,放入碗中上锅蒸熟,然后取出,碾压成泥,将番茄黄瓜加入其中,搅拌均匀
葱花切碎,撒入其中,锅中烧油,放入适量土豆蔬菜泥,在锅中摊均匀,烙至两面金黄酥脆即可
黄瓜蔬菜饼家常做法?
食材准备:准备四种蔬菜,黄瓜、胡萝卜、角瓜、卷心菜,和鸡蛋、面粉、清水、盐。
步骤2
胡萝卜刨丝剁成末,胡萝卜、角瓜分别洗净去皮刨丝,卷心菜切细丝剁成末。这4种蔬菜可以是丝也可以是末,根据宝宝的咀嚼能力来。
步骤3
黄瓜丝和西葫芦丝放在一起,因为这两种特别容易出水,胡萝卜和卷心菜放在一起。分别洒少许盐,抓均匀,腌制5-10分钟。
黄瓜蔬菜饼是一道简单而美味的家常菜,下面是一份黄瓜蔬菜饼的做法:
所需材料:
- 1根黄瓜
- 1个胡萝卜
- 2个鸡蛋
- 适量面粉
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量橄榄油
步骤:
1. 将黄瓜和胡萝卜去皮,然后用刨丝器或切丝刀切成细丝。
2. 在一个大碗中,将黄瓜丝和胡萝卜丝放入,加入适量盐并拌匀,静置10分钟,使蔬菜丝出水。
3. 将鸡蛋打入碗中,打散后加入蔬菜丝,再加入适量面粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀直到面糊粘稠。
4. 在平底锅中加热适量橄榄油,倒入一小勺蔬菜面糊,用铲子轻压成圆饼状。
5. 煎至两面金黄,表面变得稍微有点脆就可以出锅了。重复以上步骤,直到用完所有的面糊。
6. 将煎好的黄瓜蔬菜饼捞出,沥干多余的油份,即可享用。
提示:
- 可根据个人口味添加其他蔬菜,如豆芽、香菇等。
- 可搭配酱料作为调味,如蒜蓉酱、辣椒酱等。
准备材料:黄瓜1根、胡萝卜半根、洋葱半个、蒜末适量、面粉适量、鸡蛋1个、盐、胡椒粉、油
1. 将黄瓜、洋葱、胡萝卜依次切成小块,用料理机搅拌成粒状待用。
2. 取一个大碗,加入适量面粉,打入鸡蛋,加入盐和胡椒粉拌匀。
3. 加入黄瓜、洋葱、胡萝卜粒,揉成软硬适中的面团。
4. 取小块面团,擀成饼状。
5. 钢盆中倒入适量油,将饼放入锅中煎炸至金***即可。
黄瓜饼是一道简单又美味的家常小吃,下面是具体的制作步骤:
所需材料:
黄瓜2根、面粉250克、鸡蛋2个、葱适量、盐、味精适量、油适量
制作步骤:
1. 将黄瓜洗净切成细丝,加入盐和味精搅拌均匀后腌制10分钟,使黄瓜出水。
2. 蛋打入盆内,打散后放入面粉中,加入搅拌均匀的腌制黄瓜丝,搅拌均匀。
3. 预热平底锅后,加少量油,加入面糊后煎成小饼状。每面煎至金***即可。
4. 煎好的黄瓜饼可以撒上少许葱花或者其他喜欢的调料,口感更加丰富。
到此,以上就是小编对于蔬菜饼做法浙江的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜饼做法浙江的3点解答对大家有用。