蔬菜鸡块做法步骤,蔬菜鸡块做法步骤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜鸡块做法步骤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜鸡块做法步骤的解答，让我们一起看看吧。

1. 儿童蔬菜鸡肉肠的做法步骤图，怎么做好吃？
2. 鸡肉与哪些蔬菜搭配最好？
3. 蔬菜汁腌鸡的做法？
4. 小米蔬菜鸡肉粥怎么做？

儿童蔬菜鸡肉肠的做法步骤图，怎么做好吃？

您好！准备食材，全部洗干净，香菇挤掉水，鸡胸肉切小丁放搅肉机搅成肉泥，把其他配料也搅拌碎，我喜欢留点颗粒，口感会更有层次，你们随意哈，不喜欢带颗粒的就全部搅打成细腻的肉糜蔬菜泥，把肉泥跟蔬菜泥搅拌下，放入所有调味料搅拌到上劲，然后放入食用油再搅拌均匀，调味料根据自己喜欢添加或者减少。

调味料加入顺时针充分搅拌好后装入裱花袋，方便操作儿童蔬菜鸡肉肠的做法 步骤5

（图片来源网络，侵删）

挤到香肠模具里，挤严实了，没有模具挤在锡纸上卷起来儿童蔬菜鸡肉肠的做法 步骤6

盖上盖子，这个方子可以正好做这样的模具两盒，另一个模具被同城厨友拿去了，家里只有一个了，我懒得用纸卷，所以用两次蒸的。儿童蔬菜鸡肉肠的做法 步骤7

蒸锅里放适量水，摆入模具，盖上锅盖，大火烧开，煮15-20分种就可以了，打开锅盖拿起模具两端把锅盖上滴下来的热气水倒掉儿童蔬菜鸡肉肠的做法 步骤8

（图片来源网络，侵删）

揭开香肠模具盖子，倒到盘子里就完成了。

鸡肉与哪些蔬菜搭配最好？

鸡肉与这些蔬菜搭配最好：

1. 花椰菜+鸡肉：花椰菜含有多种维生素和矿物质，能有效防治消化道溃疡。此外,还具有补脑、利内脏、益气壮骨及抗衰老等功效。若与鸡肉搭配，常吃可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒等。

2. 冬瓜+鸡肉：鸡肉有补中益气的功效，冬瓜能防止身体发胖,有清热利尿、消肿轻身的作用。冬瓜与鸡肉搭配食用,能起到清热解毒、养颜美容的作用,其营养比较丰富。

3. 鸡肉＋洋葱：洋葱具有清热化痰、和胃下气、解毒杀虫等功效，还有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。鸡***有滋养肝血、增加体液、滋润身体、暖胃、强腰健骨等作用。洋葱若与鸡肉、咖喱两者搭配,可为人体提供丰富的营养。

4. 鸡肉＋栗子：板栗具有很高的营养价值。从食物的药性来看,栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。鸡肉不仅味美,而且营养丰富,具有补虚羸、益气血的功效。板栗与鸡肉搭配同食,可补肾虚、益脾胃，适合于肾虚病人食用，也是健康人强身健体的最佳食物之一。

5. 鸡肉+白酒：两者搭配补血益气,活血通络，适用于筋骨痿软、头昏心惊等症。

6. 鸡肉+红豆：红豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素等,有补肾滋阴、补血、明目的功效，有活血、利尿、祛风解毒的作用，以及活血润肤等特点。鸡肉营养丰富，有温中益气、填精补肾等作用。两者搭配功用加强。

7. 鸡肉＋竹笋：竹笋味甘,微寒。有清热消痰、健脾胃的功效。竹笋配鸡肉有利于暖胃、益气、补精、填髓,还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,适合体态较胖的人食用。

拓展知识

鸡肉和蔬菜怎么搭配

蔬菜汁腌鸡的做法？

制作方法 1.鸡腿肉200克洗净，切小块，加辣鲜露10克、蔬菜汁（用香芹、胡萝片、葱头打汁）20克、鲜花椒水5克腌制30分钟入味。

2.锅入色拉油500克烧至六成热，下腌好的鸡肉炸至金黄酥嫩，捞出。

3.锅留底油烧热，下干辣椒段50克煸香，下鲜花椒10克、鸡块、炸好的花生米20克翻炒均匀即可。

小米蔬菜鸡肉粥怎么做？

小米鸡肉粥是一道营养丰富又简单易做的粥，看看我是怎么做的吧

原料：小米、鸡肉、时令青菜

调料：葱姜末、料酒、盐、白胡椒粉

具体做法：小米淘洗干净，鸡肉切成细小的丁或直接剁成粗一点肉末，蔬菜最好是叶菜，洗净切成丝。

热油起锅，倒入适量食用油，油热后放入葱姜末炒香，加入鸡丁、倒入一点料酒去除鸡肉腥味，炒至鸡肉变色，加入适量水，放入小米，开锅后小火熬制小米开花变稠，撒入适量盐和白胡椒粉调味，因为是做粥，不宜太咸。最后放入青菜，再烧开就可以关火了，注意蔬菜不要煮的太烂了，一方面是营养容易流失，另一方面也影响颜值。这里有个小窍门，如果觉着小米放少了，粥有点稀，可以打入一颗鸡蛋，打散后，倒入粥中，成鸡蛋花。营养又好吃。美味的小米蔬菜鸡肉粥就做好了。

建议粥中还可以加入点胡萝卜末和香菇末，鸡肉也可以换成虾肉，小米也可以换成大米都很好喝。

到此，以上就是小编对于蔬菜鸡块做法步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜鸡块做法步骤的4点解答对大家有用。

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