适合做咖喱的蔬菜品种,适合做咖喱的蔬菜品种有哪些

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于适合咖喱蔬菜品种的问题,于是小编就整理了4个相关介绍适合做咖喱的蔬菜品种的解答,让我们一起看看吧。

  1. 咖喱配什么菜?
  2. 咖喱可以做什么菜?
  3. 咖喱蔬菜木耳的做法?
  4. 咖喱可以做什么菜?

咖喱配什么菜?

配:胡萝卜马铃薯香菇青豆仁、素肉块或素羊肉

做法

适合做咖喱的蔬菜品种,适合做咖喱的蔬菜品种有哪些-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

1、胡萝卜、马铃薯切块,香菇爆香备用

2、省事型:热油锅,炒香胡萝卜、马铃薯、香菇等材料,加入一锅水,水开了以后加入咖哩块四块左右,转小火等咖哩块溶解后放入素肉块及青豆仁(也可以加入切成小块的青江菜),再转大火煮开就可以食用了,煮的时候要注意搅拌,以免咖哩块黏锅。

3、调味型:热油锅,炒香胡萝卜、马铃薯、香菇等材料,转中火直接加入咖哩粉炒至香味出来,加水煮开,煮开后再加入其他配料,并用盐和香菇精调味,临起锅前加太***水勾芡即可。这个方法如果不常煮的人比较不适用,因为咖哩粉的量控制不好的话,很容易变苦喔。

适合做咖喱的蔬菜品种,适合做咖喱的蔬菜品种有哪些-第2张图片-绿野鲜蔬网
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1、咖喱荤菜

咖喱可以做的荤菜太多了,像咖喱牛腩、香辣咖喱虾、咖喱牛肉、咖喱鸡块、咖喱鸡翅、咖喱鲜鱿、咖喱花蛤、咖喱梭子蟹等,都是众多餐厅里最受欢迎的菜品。对于爱吃咖喱的人来说,几乎所有的荤菜都可以适量的放点咖喱。

2、咖喱素菜

适合做咖喱的蔬菜品种,适合做咖喱的蔬菜品种有哪些-第3张图片-绿野鲜蔬网
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咖喱可以做的素菜也很多,像咖喱土豆、咖喱豆腐、咖喱炖杂蔬、咖喱茄子、咖喱黄瓜、咖喱蔬菜汤等,咖喱味道香甜可口,吃起来带有些许的辛辣,很多人都非常爱吃。

咖喱可以做什么菜?

可以做咖喱牛腩、咖喱土豆、咖喱炒饭、香辣咖喱虾、香煎咖喱鸡翅等等。以下是咖喱土豆的做法:

主料:土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个

辅料:植物油1汤匙、盐1茶匙、咖喱15克

步骤

1、土豆去皮,准备好洋葱、咖喱

2、土豆切成滚刀块,然后放入水中泡去淀粉

3、洋葱切片,胡萝卜切块,咖喱取两块

咖喱蔬菜木耳的做法?

咖喱蔬菜木耳做法如下↓

步骤1鸡腿洗净控干水份后剔除鸡骨

步骤2

将鸡腿肉切块后加入料酒,盐,胡椒粉稍腌几分钟,这时来准备蔬菜

步骤3

将土豆、胡萝卜、青椒、红椒切菱形片,洋葱及泡好的黑木耳切片

步骤4锅里放适量油,将鸡腿肉放入煸炒

步骤5炒至颜色发白变色后滤油盛出

步骤6原锅将洋葱放入煸炒,炒至颜色透明

步骤7将土豆、胡萝卜加入一起翻炒

咖喱可以做什么菜?

咖喱可以用来做的菜大概就分为两种,一是荤菜,二是素菜,荤菜搭配咖喱的时候,常常选择带有辣味了咖喱酱,咖喱可以制作很多有味道的荤菜,常见的有咖喱鸡翅,还有咖喱牛肉等等。

到此,以上就是小编对于适合做咖喱的蔬菜品种的问题就介绍到这了,希望介绍关于适合做咖喱的蔬菜品种的4点解答对大家有用。

标签: 咖喱 可以 胡萝卜