大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于适合做咖喱的蔬菜品种的问题,于是小编就整理了4个相关介绍适合做咖喱的蔬菜品种的解答,让我们一起看看吧。
咖喱配什么菜?
做法:
2、省事型:热油锅,炒香胡萝卜、马铃薯、香菇等材料,加入一锅水,水开了以后加入咖哩块四块左右,转小火等咖哩块溶解后放入素肉块及青豆仁(也可以加入切成小块的青江菜),再转大火煮开就可以食用了,煮的时候要注意搅拌,以免咖哩块黏锅。
3、调味型:热油锅,炒香胡萝卜、马铃薯、香菇等材料,转中火直接加入咖哩粉炒至香味出来,加水煮开,煮开后再加入其他配料,并用盐和香菇精调味,临起锅前加太***水勾芡即可。这个方法如果不常煮的人比较不适用,因为咖哩粉的量控制不好的话,很容易变苦喔。
1、咖喱荤菜
咖喱可以做的荤菜太多了,像咖喱牛腩、香辣咖喱虾、咖喱牛肉、咖喱鸡块、咖喱鸡翅、咖喱鲜鱿、咖喱花蛤、咖喱梭子蟹等,都是众多餐厅里最受欢迎的菜品。对于爱吃咖喱的人来说,几乎所有的荤菜都可以适量的放点咖喱。
2、咖喱素菜
咖喱可以做的素菜也很多,像咖喱土豆、咖喱豆腐、咖喱炖杂蔬、咖喱茄子、咖喱黄瓜、咖喱蔬菜汤等,咖喱味道香甜可口,吃起来带有些许的辛辣,很多人都非常爱吃。
咖喱可以做什么菜?
可以做咖喱牛腩、咖喱土豆、咖喱炒饭、香辣咖喱虾、香煎咖喱鸡翅等等。以下是咖喱土豆的做法:
主料:土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个
步骤:
1、土豆去皮,准备好洋葱、咖喱
2、土豆切成滚刀块,然后放入水中泡去淀粉
3、洋葱切片,胡萝卜切块,咖喱取两块
咖喱蔬菜木耳的做法?
咖喱蔬菜木耳做法如下↓
步骤2
将鸡腿肉切块后加入料酒,盐,胡椒粉稍腌几分钟,这时来准备蔬菜
步骤3
将土豆、胡萝卜、青椒、红椒切菱形片,洋葱及泡好的黑木耳切片
步骤4锅里放适量油,将鸡腿肉放入煸炒
步骤5炒至颜色发白变色后滤油盛出
步骤6原锅将洋葱放入煸炒,炒至颜色透明
步骤7将土豆、胡萝卜加入一起翻炒
咖喱可以做什么菜?
咖喱可以用来做的菜大概就分为两种,一是荤菜,二是素菜,荤菜搭配咖喱的时候,常常选择带有辣味了咖喱酱,咖喱可以制作很多有味道的荤菜,常见的有咖喱鸡翅,还有咖喱牛肉等等。
到此,以上就是小编对于适合做咖喱的蔬菜品种的问题就介绍到这了,希望介绍关于适合做咖喱的蔬菜品种的4点解答对大家有用。