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适合南方种的蔬菜有哪些
1、菠菜，其实秋天可以种植多种蔬菜。菠菜一年可以种植两次，秋季播种为多，从种下去到收获的时间一般在60天以内。适合菠菜生长的地方一年四季都可以种植，甚至于北方的冬季都可以种植菠菜，等到下一年的春季收割。
2、花椰菜：9-11月播种。大白菜：根据品种不同，全年可种植，一般9-10月播种。小白菜、菜心：根据品种不同，全年可种植。叶用芥菜：生长适温15-20度。茎用芥菜：秋季播种。芹菜：7月上旬至12月。菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主，8-12月均可播。
3、在南方十月份，适宜种植的蔬菜包括： 叶菜类：这个时期是种植叶菜的理想季节，夏季因高温无法种植的叶菜现在都可以播种。这些叶菜生长迅速，病虫害较少，大约一个月后即可收获。适合种植的有香菜、菠菜、油麦菜、茴香、生菜、孔雀菜、鸡毛菜、根达菜、叶甜菜、茼蒿菜、小油菜等。
4月份南方适合种哪些蔬菜4月份南方适合种什么蔬菜
1、南方适合在田地里种植的蔬菜有：黄瓜、甜瓜、西瓜、中晚住宿、刀豆、高山茄子、高山辣椒、蔬菜玉米、春萝卜、春白菜、春胡萝卜、芹菜、四角豆、春芹菜、芋头、山药、山药等。一般从每年3月中旬开始种植树苗，春天不剪枝，大麦收获后，大田定植，霜降即可收获。
2、- 大***：一般播种期4-10月，生育期50-120天。- 小***、芥菜：一般播种期3-11月，生育期20-30天左右。- 萝卜：播种期3-10月份，生育期50-100天。- 辣椒（甜椒）：生育期90-120天，与番茄相似。- 南瓜：播种期2-10月份，生育期80-120天。
3、至5月份适合种的蔬菜有辣椒、空心菜、茄子、黄瓜、丝瓜、西红柿等。辣椒 辣椒喜欢的温度在15度至30度之间，辣椒喜高温。辣椒对水分要求比较严格，不用长期浇水，辣椒喜欢干燥的土壤。
适合南方种的蔬菜
菠菜：适合在南方种植的蔬菜之一是菠菜。菠菜的种植周期较短，一般从播种到收获只需60天左右。在南方地区，一年四季都适宜种植菠菜，即便是北方冬季寒冷的季节，也能通过适当措施种植菠菜，以供春季收获。
花椰菜：9-11月播种。大***：根据品种不同，全年可种植，一般9-10月播种。小***、菜心：根据品种不同，全年可种植。叶用芥菜：生长适温15-20度。茎用芥菜：秋季播种。芹菜：7月上旬至12月。菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主，8-12月均可播。
生菜 生菜也是一种常见的南方蔬菜。由于南方的气候特点，生菜生长良好，且种植周期较长，全年都可以食用。生菜的口感鲜嫩，常用来制作凉拌菜或作为火锅的配料。 菠菜 南方地区温暖湿润的环境适合菠菜生长。菠菜富含铁和其他微量元素，具有滋阴润燥、通利肠胃的功效。
- 11月：早春丝瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春番茄、早春扁豆、春茄子、春辣椒、春花菜、春萝卜、小***等。- 12月：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、晚辣椒、晚茄子、早土豆、香瓜茄、蛇瓜李派等。
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