大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜十二种做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜十二种做法的解答，让我们一起看看吧。
不常见的蔬菜名称及做法？
儿菜不常见的蔬菜，主要在四川、重庆等地较多，儿菜富含钙、铁、磷等微量元素，而且含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，可以用来清炒、煲汤、涮火锅都很好吃，儿菜口感清香，略带微苦，因此还有开胃去火的作用。
我们这里也很少能见到有卖儿菜的，这不今天碰巧看见了，要价五块钱一斤，跟鸡蛋的价钱都差不多了，虽说贵了些，但还是毫不犹豫买了一颗。很久之前做过一次蘸水儿菜，清新爽口的味道一直被我惦记着，这次除了做蘸水儿菜，我还打算换个方式试试，这次儿菜的小芽苞被我用来凉拌了，中间粗大的部分直接用来烧丸子汤了，凉拌的儿菜清脆爽口又开胃，烧汤的儿菜绵软多汁。一起来看看做法吧！
6款蔬菜沙拉的做法超简单？
土豆沙拉：土豆煮熟剥皮切小块，盐、黑胡椒、橄榄油、葱花拌匀。
西葫芦沙拉：西葫芦刨丝汆水浸凉，控水用盐、味精，香油、蒜泥拌匀
材料：苹果1个(约150克)、葡萄20粒、黄瓜半根、西红柿1个(100克)、酸奶250克、蜂蜜1茶匙
做法：
新鲜蔬菜做法？
蔬菜的做法如下：
做法
青菜洗净下锅焯水，煮开2分钟。焯水后捞出滤干放凉。切细猪油煎热。加青菜，盐，翻炒2分钟。将炒好的青菜盛焖烧锅，上面盖冷饭或者滤米饭。不用加水，小火慢慢闷5分钟即可。如果用滤米饭最好将米饭蒸熟后再盖在青菜上，不然火过大或者时间过长青菜过火了。5分钟左右用铲子和一下。美味。
1、凉拌西葫芦，西葫芦洗净擦丝，辣椒切段，香油放入锅内小火热一下，放入辣椒段微炸，把剩余的材料混合均匀，淋上葫芦丝即可。
2、凉拌绿豆芽，绿豆芽洗净，烧开一锅清水，放入绿豆芽焯水1分钟捞出沥干水，将调料混合均匀，和绿豆芽拌匀即可食用。
3、香辣春笋，春笋洗净拍扁切片，烧开一锅清水将春笋片放入锅内煮沸2分钟去草酸，捞出备用，热锅，放入适量的食用油爆香蒜末加入盐，放入春笋片翻炒，加入酱油蚝油翻炒均匀即可出锅。
速冻三色蔬菜粒的做法？
火腿切丁
热油锅，下火腿丁翻炒出香味。倒入蔬菜丁翻炒。
取小碗，放适量盐、白胡椒碎、淀粉，加水拌匀成芡粉水。待蔬菜丁熟后倒入勾芡。最后加入少许味精，起锅。
速冻三色蔬菜粒有多种做法。
速冻三色蔬菜粒可以作为菜品中的配菜或者直接炒着吃，因此有多种做法。
以下是其中一种简单的做法：先将速冻三色蔬菜粒焯水，然后放入锅中快速炒熟，加入盐和少量生抽调味即可。
如果要增加口感和香味，也可以加入蒜末、姜末乃至其他的蔬菜和荤素搭配。
当然，也可以根据自己的口味和需求进行变换和创新，比如将速冻三色蔬菜粒用来做汤或者凉拌等。
这食材是速冻的，原本是买来做[_a***_]的，今天取适量炒熟，小朋友很喜欢，倒成了抢手菜。
原料：玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒、盐、白糖、食用油。
做法步骤：
第1步、我这是买速冻混和好的，取适量即可。
第2步、锅中油热，放入三色粒炒匀，加入盐、白糖，炒熟关火。
第3步、出锅装盘。
到此，以上就是小编对于蔬菜十二种做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜十二种做法的4点解答对大家有用。
