蔬菜做法有几种,蔬菜做法有几种类型

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜做法有几种的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜做法有几种的解答,让我们一起看看吧。

  1. 有9个萝卜,如果两个萝卜可以做一小盘菜,三个萝卜可以做一大盘菜,菜的做法有几种可能?
  2. 五碗菜怎做?
  3. 十景菜做法?
  4. 两三条菜的做法?

有9个萝卜如果两个萝卜可以做一小盘菜,三个萝卜可以做一大盘菜,菜的做法有几种可能?

如果要求9个萝卜都要用掉的话:

1. 3盘大菜

蔬菜做法有几种,蔬菜做法有几种类型-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

2. 1盘大菜,3盘小菜 如果不要求9个萝卜都要用掉的话,除了上述两种以外,还有:

3. 1盘小菜

4. 2盘小菜

蔬菜做法有几种,蔬菜做法有几种类型-第2张图片-绿野鲜蔬网
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5. 3盘小菜

6. 4盘小菜

7. 1盘大菜,1盘小菜

蔬菜做法有几种,蔬菜做法有几种类型-第3张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

8. 1盘大菜,2盘小菜

9. 2盘大菜,1盘小菜

五碗菜怎做?

1.肉,切成方形整块的五花肉,放在水里煮,只要外表熟了即可;

2.鱼,不经过宰杀和去除内脏带鳞片的鱼,经过热油炸一下不用熟透即可;

3.豆腐,切成四方块即可;

4.两个青菜,只要捆扎能够立在盘中即可。

5.另外,供菜可以用胡萝卜切成花点缀,也可以用红颜色的色素点缀。

十景菜做法?

十景菜是粤菜的一种。由莲藕,青瓜等十种当季蔬菜炒制而成,做法简单,味道清淡爽口。

做法如下:

主 料: 莲藕、沙葛、青瓜各2两(约80克),竹笋肉、甘笋、香芹、冬菇各1两(约40克),木耳2钱(约8克),青、红椒丝各1钱(约4克),姜1片,油2汤匙

配 料: 调味料:腐乳1茶匙,豆瓣酱1/2茶匙,糖1茶匙,盐1/2茶匙,胡椒粉、麻油各少许。芡料:生粉1茶匙,水1汤匙。

做 法: 1、莲藕、沙葛、青瓜、甘笋去皮后,与其他材料洗净,沥干,切丝。2、烧热油,爆香姜片,放下各材料,兜炒十余下,加入调味料炒拌至汁液将干,即埋芡,炒匀上碟。

备 注: 莲藕、沙葛丝切丝后浸于稀盐水中,可避免空气接触氧化而变色

两三条菜的做法?

用料主料茄子(紫皮,长)1个苦瓜半根豆角7条调料食盐5克酱油5克姜2片蒜2瓣水淀粉5克植物油1汤匙农家三宝的做法1.准备所有材料,茄子切滚刀块,苦瓜去干净中间的白膜和籽切片,豆角洗净切长段,姜切片,蒜去皮切片备用,锅内放入适量的植物油,烧热2.放入茄块炒至茄块变软,用锅铲将茄块铲至一边,放入姜片和蒜片爆出香味3.再放入苦瓜和豆角,调入适量的盐4.加入酱油,翻炒均匀,再加入一点点的水,加上锅盖小火焖2分钟5.开盖调入适量水淀粉收浓汁即可出锅食用

到此,以上就是小编对于蔬菜做法有几种的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜做法有几种的4点解答对大家有用。

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