大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜排骨砂锅做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜排骨砂锅做法的解答，让我们一起看看吧。
排骨炖小白菜砂锅做法？
食材：小白菜260克，玉米面350克，排骨300克，八角2个，香叶2个，干辣椒2个，桂皮1个，葱姜蒜各8克，酱油2勺，盐适量，
2.***择洗干净，用手掰成小段。
3.排骨放锅中焯一下去掉浮沫，倒入高压锅中，加入八角，香叶，干辣椒，桂皮和葱姜蒜压熟。或者直接炖熟也是可以的
4.将炖好的排骨和汤倒回锅中，倒入***，酱油，盐，炖煮。
把排骨放入锅中，放水烧开3分钟，然后清洗干净，再放入砂锅，大火烧开，小火40分钟后放小***，大火三分钟就好
原料：猪排骨300g、***150g。
辅料：葱段15g、姜片15g、枸杞10g。
做法步骤：
2、将猪排骨在沸水中飞水，洗净血沫，这样做是为了不让最后的成品中有血腥味。
3、将排骨放入沙锅中，倒入适量清水，加入姜片、葱段、枸杞、少许醋和料酒煮至排骨熟。放醋的目的主要为了能减少排骨煮制的时间，并去除腥味，加入料酒则可以使味道更佳，但量不宜多，以免排骨变味。
4、然后放入***煮熟。喜欢吃软烂的***的人可以多煮一会儿。
5、最后可根据个人爱好放盐调味，再点上少许香油即可。
砂锅排骨炖大白菜家常做法？
调料：盐2茶匙
配料：姜3片
主料：排骨350克，***四分之一棵，北豆腐1块
做法：
1，排骨冲洗干净，放入沸水中氽烫一两分钟即捞出，去除血末。
2，***切大片备用；豆腐切火柴盒大小的块；粉丝用冷水泡软。
3，把排骨放入砂锅中，接足量水（约1公斤）没过排骨，以中火烧开后，一定要保持沸腾状态再烧20分钟，这样汤色会比较奶白。汤变白后，再转小火慢炖约45~60分钟。
原料：猪排骨300g、***150g。
辅料：葱段15g、姜片15g、枸杞10g。
调料：盐1小匙、醋1/2小匙、料酒1小匙、香油少许。
做法步骤：
1、将排骨剁成小段，洗净，***洗净切成5cm左右的长段。
2、将猪排骨在沸水中飞水，洗净血沫，这样做是为了不让最后的成品中有血腥味。
3、将排骨放入沙锅中，倒入适量清水，加入姜片、葱段、枸杞、少许醋和料酒煮至排骨熟。放醋的目的主要为了能减少排骨煮制的时间，并去除腥味，加入料酒则可以使味道更佳，但量不宜多，以免排骨变味。
4、然后放入***煮熟。喜欢吃软烂的***的人可以多煮一会儿。
5、最后可根据个人爱好放盐调味，再点上少许香油即可。
将排骨放入盆中放一勺盐，水超过排骨半小时，用水清洗二遍。
把排骨放入锅中，放水烧开3分钟，然后清洗干净，再放入砂锅，大火烧开，小火40分钟后放小***，大火三分钟就好
1、粉丝凉水泡软，海米洗净泡软，***洗净切丝
2、排骨凉水下锅加适量料酒，葱姜焯水捞出控干水分备用
4、锅烧热入油烧热，下入葱姜，花椒小火慢慢煸出香味，下入排骨煸炒出香味
5、下入***炒软
6、炒好的***排骨放入砂锅中加入排骨汤，加入适量盐和鸡粉，生抽调味煮制3分钟
7、加入粉丝煮软
8、加入海米，胡椒粉烧开，关火加入香醋即成
到此，以上就是小编对于蔬菜排骨砂锅做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜排骨砂锅做法的2点解答对大家有用。
