营养早餐蔬菜疙瘩汤,蔬菜疙瘩汤的营养

kodinid 1 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养早餐蔬菜疙瘩汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍营养早餐蔬菜疙瘩汤的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蔬菜疙瘩汤怎么做?
  2. 蔬菜疙瘩汤是怎么做的?
  3. 如何做无油燕麦蔬菜营养疙瘩汤?
  4. 疙瘩汤里放什么菜好吃?

蔬菜疙瘩汤怎么做?

材料:

- 蔬菜:胡萝卜洋葱土豆菜花等(根据个人口味可自行搭配

营养早餐蔬菜疙瘩汤,蔬菜疙瘩汤的营养-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

- 疙瘩:面粉鸡蛋、盐、水

步骤

1. 将胡萝卜、洋葱、土豆等蔬菜切成小块,菜花切小朵备用

营养早餐蔬菜疙瘩汤,蔬菜疙瘩汤的营养-第2张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

2. 在锅中加入适量油,将蔬菜煸炒至微***。

3. 加入适量清水,放入菜花,盖上锅盖煮熟。

4. 在另一个大碗中加入面粉、鸡蛋、盐和水,搅拌均匀,直到面糊变得有点稠。

营养早餐蔬菜疙瘩汤,蔬菜疙瘩汤的营养-第3张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

5. 将面糊搓成小球,加入到锅中煮熟。

6. 最后,根据个人口味加盐和胡椒粉调味即可。

蔬菜疙瘩汤是怎么做的?

原料:高汤500克,味极鲜10克,食盐3克,菠菜100克,面粉200克,鸡蛋1个,香油少许

做法

1、菠菜择干洗净切段。

2、面粉放容器慢慢加水快速搅拌成小絮状。

3、鸡蛋打开放碗中用筷子搅匀。

1、将准备好的面粉用少量的清水打湿,不停的用筷子搅,然后在砧板上用刀切一下,切碎一些为好。

将黄花木耳用温水泡发洗净,切碎。西红柿青菜洗净切碎,土豆去皮洗净,切成块;

2、将准备好的高汤(我用的高汤是熬好的羊骨汤),兑入一半的清水,大火煮开,把做好的面疙瘩撒进汤里,边撒边搅,以免粘连。锅开二次后,放进所有的蔬菜。并进行调味,放入盐、胡椒粉、花椒粉、老抽,搅匀,开小火煮;

3、最后,将鸡蛋打散浇入。关火。吃之前,调入适量的醋,即可。

如何做无油燕麦蔬菜营养疙瘩汤?

用料 鸡蛋1个 番茄1个 水克 面粉一小碗 黄瓜半根 香油适量 盐适量 无油美味疙瘩汤的做法 1、西红柿切成小丁,冷水下锅煮沸,并调小火多煮一会。

2、煮西红柿期间面粉用小水流,调成小疙瘩。

3、把面疙瘩下锅中煮。

4、洗黄瓜,切成丝,待煮了西红柿和面疙瘩的水开一会后再下黄瓜丝。

5、打一个鸡蛋到碗里,打散。

6、用筷子夹碎大块的面疙瘩,看看心是不是也熟了,都熟后,加一滴香油,适量盐。

7、加入打散的鸡蛋,出锅!

疙瘩汤里放什么好吃

1. 小白菜 - 这是一种清爽的蔬菜,可以在疙瘩汤中增添一种清新的口感

2. 豆角 - 豆角是一种营养丰富的蔬菜,可以补充疙瘩汤中的蛋白质和矿物质。

3. 胡萝卜 - 胡萝卜具有甜味和口感,能为疙瘩汤增加一些颜色和口感。

4. 香菇 - 香菇有很高的营养价值,可以增加疙瘩汤的味道和口感。

5. 西红柿 - 西红柿可以增加疙瘩汤的酸度和咸度,同时增加汤汁的颜色。

1

疙瘩汤可以配一些小青菜,比如菠菜、油麦菜、小白菜空心菜绿叶菜,这些菜可以切碎直接放进疙瘩汤里,或者焯水以后凉拌作为疙瘩汤的配菜

2

也可以配一些豆腐,把豆腐切成小块,可以直接放进疙瘩汤中,或者跟小葱拌在一起,加入调味料调匀,和疙瘩汤搭配着吃。

疙瘩汤放韭菜和西红柿是很好吃的选择
因为韭菜和西红柿都有鲜美的口感和丰富的营养价值,能够提升疙瘩汤的口感和营养价值。
此外,疙瘩汤通常需要加入一些调味料,如盐、鸡精等,以调整口感,让汤更加美味可口。

到此,以上就是小编对于营养早餐蔬菜疙瘩汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养早餐蔬菜疙瘩汤的4点解答对大家有用。

标签: 疙瘩汤 蔬菜 切成