大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于坚持吃营养蔬菜餐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍坚持吃营养蔬菜餐的解答，让我们一起看看吧。
- 每顿饭吃面条+1个鸡蛋+白菜，长期下去会营养不良吗？
- 10种最健康营养蔬菜？
- 如果早饭和午饭正常吃，晚饭吃水果和蔬菜加一个水煮蛋，会不会营养不良？
- 不吃肉，只吃鸡蛋、豆腐、牛奶和蔬菜水果还有主食，这样营养全面吗？
- 是不是多吃蔬菜水果有利于体内其它营养元素的吸收呀？
每顿饭吃面条+1个鸡蛋+白菜，长期下去会营养不良吗？
我老娘就天天下午喝面条，加点菜叶，里面放点地瓜或胡罗卜片。早晨有时喝点粥，有时面叶加1个鸡蛋，中午炒点菜，吃馒头，鱼，肉都不大吃。
吃点这也上火，那也消化不了，身体无大病，但小病不断。她上火也是虚火，年龄也大了，胃口也不行，肠道也不好，吃不好拉肚子，平时还便秘。
从年青时胃口就浅，这不吃那不吃抵抗力就差，老了更不行了。吃苹果吃一牙，桔子不吃说上火，香蕉嫌凉，(要吃的烫烫丿葡萄吃两粒。其他水果更不吃。
我给买菜倒省事了，***，菠菜，油莱，地瓜，胡罗卜，别的买了也白搭，再让你拿回去。
其实人最佳的营养膳食应该是多样化，如下图。
长期只吃固定的食物，肯定会营养不良，尤其是年青人，消耗大，精力足，才应该食品多样化。
应该不会。
面条里有足够的碳水化合物和蛋白质，保证能量需求，鸡蛋里除了足量的蛋白质外，还有相当多的卵磷脂和矿物质，能够保证人体所需，再加上***，可以补充足够的维生素。
所以，理论上就算长期这么吃，也不会出现营养不良的情况的。
但是可能会因为一直这么吃，会腻味。然后就吃不了太多，特别是***，如此就会造成因为摄入量不足导致的营养不良。
另外补充下，虽然说***也可以补充维生素，但种类太单一，而且在颜色上，***属于叶绿素较少的蔬菜，营养成分不够多，所以，建议换成青菜。
举个我身边的真正的例子吧，我同学，家里不是很有钱，大学刚毕业的那三个月，每天真的基本是三顿面条加点***，早餐多一个鸡蛋，三个月下来倒也没觉得他咋样，三个月后工作转正收入提高了，就不再这么对付了（当然了，实际上是他有了个女朋友）。当然也不是没有后遗症，就是出去一起吃饭，不吃***和鸡蛋了，
10种最健康营养蔬菜？
营养丰富、好的蔬菜有很多，只要每日适量摄入均衡的好的、有营养的蔬菜都对身体健康有很好的帮助！但凡过量进食，即使再好的再有营养的食物，也会物极必反！
相对营养丰富的蔬菜有：
西兰花、胡萝卜、菠菜、西红柿、花椰菜、芹菜、玉米、大蒜、甜瓜、鹰嘴豆。
没有不存在最健康营养蔬菜，也没有不存在最不健康的营养蔬菜，营养学是西方以健康为标准的发明，健康的关健不是吃什么最营养
，而是消化什么最健康，
营养并不能带来健康，
再营养消化不了反而不健康，并且，名种蔬菜的营养成份大同小异。
每种蔬菜都有自身独有的营养价值！
每种颜色的蔬菜尽量轮着吃[爱慕][爱慕][呲牙]
若选10种比较有营养的蔬菜
首选菌菇类，山药，西红柿🍅，南瓜🎃，十字花科类，木耳，韭菜，辣椒，胡萝卜，洋葱。豆类……
如果早饭和午饭正常吃，晚饭吃水果和蔬菜加一个水煮蛋，会不会营养不良？
不会营养不良的。不过鸡蛋最好早晨吃，我个人戒了主食半年了，晚餐只喝点牛奶加燕麦片，觉得身体比原来轻松多了，以前的头晕，四只无力的症状也消失不见，你说的晚餐对减肥的人来说还有点多，可以再减一点量，以上纯属个人观点仅供参考
不吃肉，只吃鸡蛋、豆腐、牛奶和蔬菜水果还有主食，这样营养全面吗？
感谢邀请。
如果不吃动物性食物，但摄入蛋奶豆制品的话，其实不会出现明显的营养缺乏症状，不摄入动物性食物的话会缺乏很多脂溶性维生素成分，例如维生素B12，维生素D，这两种成分基本上只有动物性食物中才有，长期缺乏的话会造成恶性贫血、骨骼牙齿健康出现漏洞。另外一些人体所必须的矿物质也会缺乏，例如铁、锌、钙成分，特别是铁元素和锌元素，在动物性食物中含量更加丰富，植物性食物中难以补充。另外，植物性食物除了大豆类食物之外基本不含有丰富的蛋白质成分，因此如果不注重豆制品摄入的话，蛋白质缺乏会很严重。
不过素食者也有蛋奶素食者，就像题主说的那样，只是不吃肉，会吃蛋奶，从蛋奶中能补充充足蛋白质，和部分脂溶性维生素成分，以及丰富钙质和部分锌元素。所大量缺乏的只有铁元素，因此，不吃肉的话最应该注意的是铁的补充，因为动物肉类，动物血、动物肝脏中富含丰富的血红素铁，吸收率高，补铁效果好，但植物性食物中的铁都是非血红素铁，吸收率低，还会受到膳食纤维和植酸的影响，不适合补铁，如果[_a***_]的话应该在医生的指导下补充铁剂。
《中国居民膳食指南2016》把食物分成五大类，包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类和油脂类。不同食物中营养素及有益膳食成分的种类和含量不同。除6个月内婴儿的母乳外，没有任何一种食物可以满足人体所需的能量及全部营养素的需要。建议我国居民的平衡膳食应做到食物多样化，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上食物。
当然，也不是说缺少了某种食物，就无法做到营养全面。按照题主的表述，比较符合蛋奶素人群的饮食习惯，这类人群如果膳食组成不合理，容易增加蛋白质、维生素B12、多不饱和脂肪酸、铁、锌等营养素缺乏的风险。因此需要更认真对待和设计膳食。
《中国居民膳食指南2016》对素食者的关键推荐是：
同时，对于蛋奶素人群，《指南2016》也给出了平均每天摄入量的建议：
- 摄入谷物225～350g，其中全谷物为100～150g
- 薯类50～125g
- 大豆及其制品25～60g
- 坚果15～25g
- 菌藻类5～10g
- 食用油20～30g，应多选择亚麻籽油和紫苏油，以增加不饱和脂肪酸的摄入
- 奶300g
- 蛋40～50g
- 蔬菜水果摄入应充足，可以按半斤水果一斤蔬菜量掌握。
所以，即使不吃肉，只吃鸡蛋、豆腐、牛奶和蔬菜水果还有主食，一样可以做到营养全面，只不过需要多花些心思合理搭配。
作者：迎霞，国家***公共营养师
衡膳学院王兴国营养特训班5期学员
中国营养学会会员
感谢邀请！个人认为，营养是否全面，并不是看吃的食物是否全面，而应该看是否会用有限的食物，搭配出营养素全面、均衡的食物！
首先看肉类为我们提供了什么营养素：
肉鱼豆蛋白是我们食物的优质来来源
从这个角度，鸡蛋、豆腐、牛奶完全可以代替肉类。《中国居民膳食指南2016》推荐，每天每人推荐摄入奶及奶制品300克，大豆里坚果类25-35克，畜禽肉40-75克，水产品40-75克，蛋类40-50克。从蛋白质替代角度，如果题主不吃禽畜类及水产品，要增加蛋、奶、豆的量。膳食指南推荐多吃蔬果、奶类、大豆，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。根据数量、原则，合理替换弥补吧！
红肉是铁的主要来源
红肉提供了血红素铁，是身体铁的良好来源。而植物中的铁是非血红素铁，虽然有很多蔬果铁含量较高，但身体吸收率缺很低。所以，如果不吃红肉，建议咨询医生或营养师，选择强化铁食品或者适当补充铁剂。
当然，每一种食物都是独一无二的，肉类绝不仅仅含有以上两种营养素，所以，膳食指南的基本原则是“食物多样化”，建议评论每天摄入12种以上食物，每周25种以上食物。
健康是可以吃出来！用心搭建食物与身体的桥梁，找到适合自己的膳食结构！祝健康！
是不是多吃蔬菜水果有利于体内其它营养元素的吸收呀？
多吃蔬菜水果，并不一定都利于其他营养素的吸收，蔬菜水果中的维生素c可促进铁钙的吸收，但水果中的酸性物质、菠菜中的草酸，不宜与牛奶同时喝，易形成不易消化的螯合物，影响钙的吸收；只要饮食上不偏食，荤素搭配合理，身体基本上不会缺乏营养。
到此，以上就是小编对于坚持吃营养蔬菜餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于坚持吃营养蔬菜餐的5点解答对大家有用。
