大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜做法家常的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜做法家常的解答,让我们一起看看吧。
家常蔬菜的简单做法?
2:将菜心去掉老根老叶然后清洗干净,姜切丝,蒜切末,红辣椒切丝备用。
3:取一只空碗,然后放入蒜末、半勺鸡精、2勺糖、3勺蒸鱼豉油、半勺香油调成碗汁备用。
4:锅中加入适量清水,水烧开后放入1勺盐、1勺食用油、姜丝煮1分钟。
5:将菜心放入锅中焯一分钟后翻面再焯一分钟。
6:将焯好的菜心捞出放入盘中,然后将碗汁浇到菜心上。
7:锅中倒入一点点食用油,油热后将红辣椒放入锅中煸炒出香味。
8:将辣椒油浇在菜心上即可上桌。
做法:小白菜炒蛋
2.打散鸡蛋备用。
3.炒锅中放油,先炒鸡蛋成熟,盛出备用。
4.再放少许油,加入小***翻炒至变软,最后将炒好的鸡蛋倒入锅中,拌炒均匀,加盐调味即可。
家常做法菜?
【素炒扁豆】
扁豆洗净切段儿,热锅凉油,油热以后放入切好葱姜片爆香,然后放入切好的扁豆煸炒,大概5分钟左右,放入适量的老抽,一盐勺盐(2克小盐勺),翻炒均匀放入小半碗热水,盖上锅盖,小火焖到锅中没有水了,再煸炒几下放入切好的蒜末就可以出锅了。
田菜的家常做法?
田菜最好吃的做法就是清炒田菜,准备好菜籽油,少量的盐,做法:
1、田菜洗净,切成长短适中的菜段。
2、起锅倒入菜籽油烧热,放入切好的田菜,大火爆炒。
3、田菜爆炒断青之后,加入少许的水,盖上锅盖油闷几分钟。
4、起盖后加入少许的盐调味。起锅装盘就可以了
食材用料
田菜适量
植物油适量
盐少许
1;先把田菜洗干净,备用。
2:再把田菜的筋去掉,彻细,(家有小孩子,尽量彻细,方便孩子食用,大人吃可以不用彻这么细)
3:锅烧热后放入适量植物油,再烧一会。
4:把田菜放锅里炒。
5:开大火炒,可以适当加一点清水炒,要不停地翻炒(怕糊)。
晴菜的家常做法?
此题答案:家常做法如下:
1,晴菜可以用蒜头炒香
2,然后把晴菜倒下去滋啦滋啦的声音就出来了,大火快速翻炒。
3,另外,有些人喜欢用猪油/鸡油来炒晴菜,动物油脂独特的荤香,用来炒青菜,是绝对的加分项。
4,适当调味,出锅。
到此,以上就是小编对于蔬菜做法家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜做法家常的4点解答对大家有用。