大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷串串做法蔬菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冷串串做法蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
冷串串家庭做法？
冷串串的家庭做法：材料：
做法：
2.将肉类放入热水中煮熟，捞出放在盘子里。
3.将蔬菜放入热水中焯水，放在盘子里。
4.准备一个调料碗，加入芝麻酱、辣椒酱、酱油、醋、蒜泥等，调匀后食用。
1、准备一块火锅底料，放入锅中，加入水，烧开锅，放入葱姜、耗油、生抽、米醋，煮三分钟关火，慢慢放凉。
2、准备藕片、千叶豆腐，准备些木耳、香菇、青笋、土豆、海带、西蓝花
3、鲜虾剪掉虾须，踢掉虾线，洗净待用
4、蔬菜和虾逐一煮熟待用
5、食材串成串串
6、凉好的底汤中加入炸好的白芝麻，放入串好的串串，让所有食物都能浸泡到汤汁 ，家庭版冷串串就吃起来。
食材清单
西蓝花 半个、 菜花 半个 、 春笋 1根 、 香菇 3朵 、 平菇 1小把 、 海带 1片 、 藕 1节 、 串串调料 1包。
1.找一个大碗或者小盆，把串串调料粉包和油包放进碗里。
2.芝麻包也打开放进去。
2、煮开后放凉备用
3、等凉透后过滤掉杂质不要
4、加入调料包中的红油包
5、加入粉料包
6、加入芝麻包，搅拌至粉料融化后备用
8、烧一锅水把食材煮熟，煮熟过凉水后沥干水备用
10、煮熟捞出过凉水后沥干水切片备用
冷油串串最正宗的做法？
冷油串串最正宗做法
原料：火腿肠、脆皮肠、豆皮、土豆、莲藕、八角、香叶、洋葱、大葱、竹签、菜籽油、干辣椒面、白芝麻、花椒、盐、生抽、老抽、白糖、五香粉、油辣子。
做法步骤：
第1步、土豆和莲藕。去皮切薄片。清水浸泡。
第2步、豆皮洗净切小块儿。
第3步、火腿切片，脆皮肠切刀花。
食材：火锅料半袋，豆瓣酱2勺，香辣酱1勺，蔬菜适量，干辣椒适量，菜籽油适量，花椒10g，姜片适量，香叶适量，蒜片适量
冷油串串的做法：
1. 竹签洗干净，电火锅加入适量的水将竹签煮开关火即可。
2. 蔬菜洗干净待用。
3.牛肉切薄片加入料酒，豆瓣酱腌制10分钟。土豆切片，蔬菜洗干净用煮过的竹签签好。
用料:
香料:
桂皮一片 花椒一勺
丁香3粒 姜片适量
香叶4片 小葱一小把
白蔻8粒 蒜半朵
草果1颗 小茴香半勺
辣油:
西安只香不辣的辣椒面 4勺
麻太吉冷串串做法和配方？
用料#主料 牛肉 200g虾 200g培根 3片丸子 200g莲藕 1节土豆 1个千张豆皮 2张黑木耳 100g金针菇 100g平菇 100g薄荷 适量香菜 少量#油泼辣子 粗辣椒粉+细辣椒面 4勺花椒粒 10g八角 2粒桂皮 1小块香叶 数片盐 5g熟白芝麻 20g色拉油（菜籽油） 300g香醋 少量#汤底料 鸡肉 半只姜片 适量大葱 半根油泼辣子 1碗花生酱 1勺芝麻酱 1勺花椒油 适量香油 适量#辅料 竹签 适量生抽 1勺大蒜 2粒橄榄油 1勺
麻辣串的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1space
准备好所用的材料。
到此，以上就是小编对于冷串串做法蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷串串做法蔬菜的3点解答对大家有用。
