蔬菜品种的类型有多少种,蔬菜品种的类型有多少种类

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜品种的类型有多少种的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜品种的类型有多少种的解答,让我们一起看看吧。

  1. 常见的蔬菜种类名称?
  2. 蔬菜的品种有哪些?
  3. 谁知道蔬菜的种类有哪些?
  4. 蔬菜名称大全?

常见的蔬菜种类名称?

常见的蔬菜种类及名称:

1、叶菜类:包括白菜菠菜油菜卷心菜苋菜韭菜、蒿菜、香菜芥菜、芥兰、茴香蒜苗莴笋空心菜豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝小葱

蔬菜品种的类型有多少种,蔬菜品种的类型有多少种类-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

2、根茎类:包括萝卜马铃薯、藕、甘薯、山药芋头茭白苤蓝、慈姑、洋葱生姜大蒜蒜薹、韭菜花大葱、韭黄

3、瓜类与茄果类:包括冬瓜南瓜西葫芦丝瓜黄瓜茄子西红柿苦瓜辣椒玉米、小瓜

4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆扁豆、豇工、四季豆

蔬菜品种的类型有多少种,蔬菜品种的类型有多少种类-第2张图片-绿野鲜蔬网
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蔬菜的品种有?


蔬菜包括小白菜大白菜、芥菜、芹菜等。

2、根菜类,其食用部分主要生长土壤中。

3、豆荚类,包括架豆王、毛豆、四季豆、大豆等蔬菜。4、茄果类,多为茄科类的蔬菜,产量高、采收期长。5、食用菌类,通常指体型硕大的蕈菌。

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根菜类

根菜类包括甘蔗笋、菱白笋、玉米笋、竹半天笋、芦笋、萝卜等,这类蔬菜的食用部要生长在土壤中。

谁知道蔬菜的种类有哪些?

蔬菜的种类有叶菜类、根茎类、牙苗类、果菜类、菌类、瓜类等等。

据不完全统计,我国栽培的蔬菜有一百多种,其中主要栽培的有四、五十种。分类的方法很多,如按植物学特性分类、食用部分分类、农业生物学分类、温度分类、光照分类、营养成分分类、食用方法分类等等。

蔬菜植物的范围广,种类多。我国又是世界栽培植物的起源中心之一,除了一些栽培植物作蔬菜外,还有许多野生或半野生的种类,如荠菜马齿苋、藜蒿、蒲公英、鱼腥草等,也可作为蔬菜食用。

①叶菜类:结球***、不结球***、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、大***、小***、青菜、小青菜、包菜、紫甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、韭黄、韭菜花、蒜苗、芹菜、水芹、龙须菜、苦菊、菊花脑、油麦菜、人参菜、黄秋葵、富贵菜、台湾番薯叶、紫背菜、空心菜、茼蒿、苋菜、香椿等。

②根茎类:萝卜、大葱、小葱、蒜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、蒜薹、韭菜薹、莴笋、山药、芋头、魔芋土豆红薯、凉薯、桔梗丝、宝塔菜 (地瘤)、芦笋、竹笋、牛蒡、茭白、鱼腥草、荞头、鲜榨菜、[_a***_]、菱角、蕨菜莴苣、 慈姑 、 金针菜、 石刁柏 (芦笋)、 大头菜 (根用芥菜 ) 、 芜普、 芜菁甘蓝、 根用甜菜、 豆薯、 葛、 球茎甘蓝、 百合莲藕等。

芽苗菜:豌豆芽香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、 黄豆芽绿豆芽、豆苗等。

花菜类:花椰菜、金针菜、青花菜 、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。

④果菜类:辣椒(菜椒、青椒、尖椒、甜椒、朝天椒、螺丝椒)南瓜、金南瓜、冬瓜、苦瓜、乳瓜、黄瓜、丝瓜、佛手瓜菜瓜、胡瓜、瓠瓜、菜瓜 、 西葫芦番茄、茄子、芸豆豇豆、豌豆、架豆、刀豆、扁豆、青豆、毛豆、玉米尖、蚕豆、菜豆、眉 豆、 四棱豆 、蛇瓜等。

⑤菌类:木耳、银耳、地耳、石耳、平菇、草菇、口蘑、猴头菇、金针菇香菇鸡腿菇、竹荪、凤尾菇、茶树菇、杏鲍菇、秀珍菇、猪肚菇、裙带菜等。

蔬菜名称大全?

蔬菜的名称都有:

葱、姜、蒜、葛大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜、韭菜、西芹、南瓜、冬瓜、黄瓜、辣椒、花菜、莲藕、木耳、蒜苔、***、青菜、包菜、生菜、菠菜、韭菜、韭黄、蒜苗、芹菜、水芹、苦菊、茼蒿、苋菜、香椿、冲菜、贡菜、芥兰、荠菜、茴香、蕹菜、芥菜、莼菜、发菜、海带、紫菜、米苋、芜荽、油菜、辣根、萝卜、大葱、小葱、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、蒜薹、莴笋、山药、芋头、魔芋、土豆、红薯、凉薯、地瘤、芦笋、竹笋、牛蒡、茭白、荞头、芦笋、荸荠、菱角、蕨菜、莴苣、慈姑、芜普、豆薯、百合、莲藕、姜芽、豆苗、芥蓝、辣椒、菜椒、青椒、尖椒、甜椒、南瓜、冬瓜、苦瓜、乳瓜、黄瓜、丝瓜、菜瓜、胡瓜、瓠瓜、菜瓜、番茄、茄子、芸豆、豇豆、豌豆、架豆、刀豆、扁豆、青豆、毛豆、蛇豆、玉米、蚕豆、菜豆、眉豆、蛇瓜、木耳、银耳、地耳、石耳、平菇、草菇、口蘑、香菇、竹荪红萝卜、西红柿、大***、小平菇、金针菇、紫包菜、杏鲍菇、青辣椒、四季豆、绿豆芽、黄豆芽、西兰花、雪里红、大***、小***、小青菜、紫甘蓝、韭菜花、

到此,以上就是小编对于蔬菜品种的类型有多少种的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜品种的类型有多少种的4点解答对大家有用。

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