蔬菜热量高会胖吗女生,蔬菜热量高会胖吗女生吃

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  1. 蔬菜的卡路里高吗?
  2. 什么蔬菜热量高?
  3. 各种不同蔬菜的卡路里分别是多少?

蔬菜的卡路里高吗?

蔬菜的卡路里不高

卡路里(Calorie),简称卡,缩写为cal,由英文音译而来。其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是一种热量单位,被广泛使用营养计量和健身手册上,国际标准能量单位是焦耳(joule)。

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什么蔬菜热量高?

荸荠

荸荠经常在餐桌上被当做蔬菜来吃,它的热量较高,大约为107大卡100克,如果在三餐中食用了荸荠,就需要适当的降低碳水的摄入了。

荸荠的碳水化合物含量极高,90%都是碳水

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豌豆蚕豆毛豆土豆芋头红薯山药、慈姑、百合、菱角热量高。

1.豆类蔬菜:豌豆、蚕豆、毛豆都属于豆类蔬菜。豌豆、蚕豆、毛豆中都含有丰富蛋白质脂肪膳食纤维成分,都是营养丰富且热量很高的蔬菜。

2.根茎类蔬菜:土豆、芋头、红薯、山药、慈姑属于根茎类蔬菜。土豆、芋头、红薯、山药、慈姑由于含有大量的淀粉,因而热量相对较高。

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3.其他类蔬菜:百合和菱角都属于药食同源的蔬菜,对身体有一定的保健作用,且热量都比较高。

各种不同蔬菜的卡路里分别是多少

各种不同蔬菜的卡路里:

南瓜100g,74 卡;

莲藕100g,74 卡;

蚕豆100g,124 卡;

山药100g,72 卡;

蘑菇(100g)28千卡

冬瓜(100g)11千卡;

芹菜(100g )10千卡;

芦笋1杯,145g,30千卡;

豆芽菜1杯,125g,35千卡;

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