营养膳食蔬菜的分类,营养膳食蔬菜的分类有哪些

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养膳食蔬菜分类的问题,于是小编就整理了1个相关介绍营养膳食蔬菜的分类的解答,让我们一起看看吧。

  1. 膳食纤维的蔬菜有哪些?

膳食纤维的蔬菜有哪些

膳食纤维有助于减少你的LDL(“坏”)胆固醇,有利于你的肠胃系统,并帮助你感觉饱满,有益于健康苗条。饮食加入以下蔬菜和水果,其富含膳食纤维,一定对你健康有帮助。

水果

营养膳食蔬菜的分类,营养膳食蔬菜的分类有哪些-第1张图片-绿野鲜蔬网
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苹果香蕉,橙子,草莓含有约3至4克纤维。 (苹果皮 - 这是最纤维的地方!最好带皮吃,因此,我常会寻找有机organic苹果,以防止过多农药摄入);

芒果有5克;

柿子有6克

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覆盆子或人称红梅有每杯8克纤维;

1杯番石榴大约有9克纤维。

您好,首先感谢邀请!

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所谓膳食纤维就是来源于植物食物包括蔬菜、水果等)的细胞壁,不能够被人体消化吸收的部分。 主要集中在谷类食物(尤其全谷类如小麦玉米燕麦大米、高粱等谷类食物的全部可食用的部分)、豆类食物(如大豆蚕豆绿豆豌豆黑豆等)、菇类食物(如香菇、口蘑等)、叶类蔬菜(如菠菜芹菜油菜生菜茼蒿韭菜蒜苗、豌豆苗等)及魔芋竹笋等其他类食物以及各类水果中。

在此提醒,需要注意的是,日常生活中习以为常的将土豆莲藕山药南瓜(老)等食物作为蔬菜看待,但实际上它们含有的主要成分丰富淀粉,其他营养素含量相对较少,当然膳食纤维的含量也就相对少一些,故不建议将它们作为蔬菜看待而应当作为主食看待,尤其是糖尿病患者。

下附食物膳食纤维含量排名(来自营养师学院APP,不一定准确,可供参考):

希望我的回答对您有所帮助!

【小小内科医师||营养师一枚】

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富含膳食纤维的食物:第一、谷类中的粗粮,比如玉米、小米、燕麦、大麦,谷物粗粮中麸皮里面含有的膳食纤维非常的丰富。第二、蔬菜,尤其是蔬菜中的叶菜,比如韭菜、芹菜、菠菜、油麦菜、小白菜,其中含有的膳食纤维也非常的可观。第三、经常吃到的水果,比如苹果的皮是不溶性的膳食纤维,苹果的肉是可溶性的膳食纤维,除此之外还有香蕉、桔子、柠檬、柚子,它们的果肉中含有的膳食纤维量也非常丰富。

您好,针对您的问题,以下是给您的建议。

水果不含膳食纤维,即使含也太少了,含膳食纤维的主要是五谷杂粮,像玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮;此外,根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡、胡萝卜红豆、豌豆、薯类和裙带菜以及芹菜等。

这是对您提出的:膳食纤维的蔬菜有哪些?的回答,希望会对您有用!

膳食纤维是一种多糖和木纤维总称。既不能被肠道吸收,也不能产生能量。长期被误认为是一种无营养物质,随着营养学和相关科学的深入发展。人们才真正认识到膳食纤维的重要价值

膳食纤维具有很好的预防肠道疾病和肠道癌症,还能有效控制血糖及糖尿病发生。

膳食纤维主粮有:燕麦和玉米。

蔬菜有:青椒、扁豆角、芹菜、鸡腿菇、银耳、紫菜、油菜等。

建议叶类蔬菜多以凉拌、生吃为主。蔬菜中的纤维不会因烹制过程得以破坏,失去膳食价值。

到此,以上就是小编对于营养膳食蔬菜的分类的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养膳食蔬菜的分类的1点解答对大家有用。

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