大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜饺子做法教学的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜饺子做法教学的解答,让我们一起看看吧。
蔬菜水饺的家常做法?
材料:胡萝卜100克、白菜350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克。
2、胡萝卜也用料理机打碎。
3、加入葱姜蒜,用料理机打到馅料粘稠。
主要材料,粉丝,青菜,鸡蛋,豆腐。粉丝半开的水泡软,青菜在开水烫一下,去去水,鸡蛋炒熟,老豆腐在油锅煎两面金黄。
这些都准备好,打碎或者剁碎,不要太碎,最后小火加一些调味料,翻炒几下即可,用圆皮包,包的饺子可水煮也煎,都很好吃。
菜饺子的家常做法?
1.
面粉 300g 、 长*** 5片 、 木耳 6朵 、 粉丝 1把 、 鸡蛋 2个 、 盐8克,五香粉一克,味精 半克、 姜俩片剁碎沫、蒜两半剁碎沫、 食用油两勺
温开水合面
2.
木耳泡发,切碎。
3.
蔬菜饺子是怎么做的?
用料:西洋菜适量、云耳肉丸150g、盐适量、油适量、生抽适量、白糖适量、粟粉适量、葱段几棵、杞子几颗、云吞皮100g
步骤:1.准备材料
2.西洋菜切碎
3.云耳肉丸加入生抽,盐,白糖,粟粉,生抽拌匀
4.再加入切碎的西洋菜
5.拌均匀
6.葱段稍稍用热水烫一下
7.大拇指跟食指围成一个圆形,云吞放置中间凹处,
9.再用葱段绑一下
青菜水饺: 青菜1000克,水发香菇150克,豆腐干100克,鸡蛋4个,葱末50克,精盐1克,胡椒粉5克,白糖15克,味精15克,香油50克,精炼油150克。 制作方法: 1.青菜洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分,水发香菇、豆腐干均切细粒,鸡蛋磕入碗中,加精盐搅匀成蛋液; 2.炒锅置火上,放入精炼油烧热,倒入鸡蛋液摊匀煎熟,起锅晾凉后剁碎,加入青菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀,再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀,青菜饺子馅即成。 温馨提示: 1.青菜一定要先腌渍,再挤干水分后,才能用于做馅,如不用豆腐干可用豆腐皮、水发腐竹等; 2.鸡蛋也可以不炒熟,即直接将蛋液拌入馅料中。此外,馅料中还可以加入粉丝等。
材料:胡萝卜100克、***350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克。
***饺子馅好吃做法:
1、***洗净,用料理机打碎,加些盐腌制一会。
2、胡萝卜也用料理机打碎。
3、加入葱姜蒜,用料理机打到馅料粘稠。
君达菜饺子馅做法
用料: 君达菜 500g, 瘦肉 适量, 香茹 适量, 干虾米 适量 ,红萝卜 适量 ,豌豆 适量 ,糯米 500g, 香葱 适量 ,盐 少许
做法:
1. 君达菜去径,留叶部分糯米洗净,浸泡2-3小时
2.备用瘦肉、红萝卜、香菇切丁
3.备用锅里放油、盐、虾米、豌豆、红萝卜、香菇、瘦肉、香葱
4.翻炒入味再加入浸泡后的糯米
5.翻炒至半熟君达菜叶灼水包糯米馅包糯米馅完成
6.入锅隔水蒸30分钟,关火焖十分钟,完成美味的猪婆菜包可以开吃了
君达菜素饺】——鲜嫩多汁,清热补血,好吃好做
[食材]:君达菜800克,黑木耳20克,鸡蛋3个。
[调料]:食盐10克,生抽15克,香油10克。
[制作流程]:
1、将君达菜去掉茎部只留叶子,将菜叶用清水冲洗干净,然后用刀切碎备用。
2、黑木耳提前用清水泡发,泡发后用刀切碎备用。
3、3个鸡蛋打入碗中用筷子搅散,锅中倒油,油热后倒入蛋液炒至成熟后盛出。
到此,以上就是小编对于蔬菜饺子做法教学的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜饺子做法教学的4点解答对大家有用。