大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃饭一口蔬菜热量的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吃饭一口蔬菜热量的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜的卡路里高吗？
蔬菜的卡路里不高
卡路里（Calorie），简称卡，缩写为cal，由英文音译而来。其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是一种热量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。
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怎样计算一道菜的热量？
通常食物的热量是由它含有的产能营养素决定的。1克脂肪产生9千卡的热量，1克碳水化合物产生4千卡的热量，1克蛋白质产生4千卡的热量，维生素、矿物质不能产生热量。计算食物的热量需要了解食物中脂肪、碳水化合物、蛋白质的含量，然后根据各营养素产热的系数计算出食物的热量。值得注意的是，食物烹调过程中的烹调油也应计算在内
到此，以上就是小编对于吃饭一口蔬菜热量的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃饭一口蔬菜热量的2点解答对大家有用。
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