大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜面包肉有营养的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜面包肉有营养的解答,让我们一起看看吧。
中餐吃饱后晚餐可以用全麦面包加蔬菜代替吗?
当然可以。全麦面包比起普通面包含有更多的纤维素和营养物质,更容易让人产生饱腹感。因此,晚餐吃全麦面包也是健康的选择之一。但是,如果你希望减轻体重或控制血糖,最好别吃过多碳水化合物,可以配合其他营养均衡的食物一起食用。
外国人的主食就是肉,蔬菜,面包,为什么他们三高那么少,身体还那么好?
三高是中国人专有的那是被我们中国的西医反复教育出来的。应该说中国的西医花了几十年的时间,通过他们不懈的努力,终于让中国人很多都得上了高脂血症。
好在这种理论对中国人有效是有它的历史原因的。长久以来,因为中国人的生活生存条件不太好。所以饮食以蔬菜为主能吃饱大米饭就算托福了。并且中国的文化和民间的习俗一般都认为吃肉过多会使得人脾气暴躁,会和中国文化相悖。所以中国人的养生观念就是各种各样的五谷杂粮,各种各样的蔬菜。
有这样的一种文化氛围,在配合西医的教育,吃了油腻腻的东西,血管就堵上了,血脂就高了。于是中国人的血脂高就变成了一个普遍现象。
我有一个邻居,从50岁不到,就检查出血脂高,胆固醇高,于是开始吃很素净的一日三餐。猪肉不吃肥的,鸡蛋不吃蛋黄。大部分的时候吃的都是素菜。还喜欢吃绿豆等五谷杂粮。57岁就被诊断为阿尔海默氏症。而就算吃了十几年很肃静的饮食,他的血脂和胆固醇依旧是很高的。结果还多了一个病,老年痴呆症。
道理很简单,人没有必须的卵磷脂和必需的蛋白质补充人体的细胞就失去了新陈代谢的基本原料。
我不知道那些西医的医学是怎么学的。按照3羧酸循环的理论,人吃了碳水化合物会转变成脂肪。而从来没有说过吃了动物类的脂肪和蛋白会转变成脂肪。
曾经有一次,我特意给自己做了一个试验。第2天早上要去体检抽血,我在前一天晚上就故意不吃米饭,只是吃了一些牛排,肉类和蔬菜。结果体检出来血脂比往年还要低一些。
属于中国人特有的疾病还远不止高脂血症这一种。中国人发病率很高的消化系统疾病和肝脏的疾病,它多少和饮食是相关的。但是碍于我们自己的文化,我们不太愿意让自己有所改变。
但是健康的饮食就算按照中国饮食营养指南来说,也是需要每天200克蛋白质的补充。那到底有多少人每天能够吃掉4两肉类或者蛋白质呢?如果说他没有吃掉那么多的蛋白质,那他一定会用大米饭,面粉等碳水化合物来填饱自己的肚子。所以我们需要一个饮食结构的改变。
中国人的肉食中猪肉的占比比较高,而西方人以牛肉、鸡肉、鱼肉为主,同时中国大部分地区的饮食习惯以咸为主,即盐的食用量偏高,这是中国人三高居多的重要原因。同时,合理、适度的户外运动也是中国人相对西方人缺少的。西方人的糖的食用量偏多,所以肥胖者相对中国人更多,即便如此,因为上述原因,心脑血管疾病的罹患比例反而相比中国少。
我去过法国 德国 希腊 日本 巴厘岛 泰国 。 欧美人的大胖子很多,因为喜欢吃油炸土豆。 日本人胖子不多,他们喜欢吃鱼。 巴厘岛 泰国 非常热,当地生活水平不高,月薪也就 2000元,吃的也简单,普遍都廋。
坐标美国,还有很重要的一个原因,是美国的健康管理。因为美国人一般以家庭为单位会有一个家庭医生,一般身体不舒服都会先找这个家庭医生,家庭医生因为有病人的数量限制,接诊量都不大,而且一般家庭医生都不会换。所以这个家庭医生对病人的医疗史以及家族病史都相当的熟悉。举个例子,我公婆的父母都是高血压引起的心脏病猝死。所以他们的家庭医生在他们很年轻的时候,45岁左右,血压还只是临界值的时候就建议他们小剂量服用降压药。现在他们都有75岁了,吃降压药有三十年了,目前非常的健康。如果没有很早的吃降压药,大概率他们会发生心梗。所以提前预防而不是等出了问题再应对,使得很多人免于心血管病的折磨。
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