大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜肌肉沙拉做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜肌肉沙拉做法的解答,让我们一起看看吧。
如何制作鸡胸肉沙拉?
准备材料:鸡胸肉150g、混合蔬菜半包、酸奶一杯。
制作步骤:
1、准备好蔬菜,洗干净备用
2、鸡胸肉用开水煮熟.捞出稍微吸干水
3、待鸡胸肉稍凉后,用手撕成丝,放在蔬菜上
4、加入酸奶,最好还是原味,果味会偏甜,买稠点的酸奶
做沙拉鸡胸肉怎么弄熟?
鸡胸肉属于减肥人士的爱,但是做不好会特别柴!我通常下的做法是提前一天用奥尔良腌料把鸡胸肉腌一下,记得在鸡胸肉上划几刀会更容易入味,第二天早晨放入烤箱烘烤就好,如果觉得用腌料麻烦会增加热量,那就直接用开水煮就可以,大块煮熟后切块或者撕成条。
可以烤制也可以水煎。做沙拉的来吃主要是为了减脂或者塑型,所以最好少盐少油。鸡胸肉可以先用黑胡椒,料酒,生抽,一点点耗油来腌制二十分钟,然后裹锡纸进烤箱十五分钟左右就行;或者切片在平底锅里用少量水来煎,不会糊锅而且也没有油。
弄熟鸡胸肉,第一步要把洗净的鸡胸肉切成薯条粗细大小的条状或丁状放到碗里,然后放点料酒、适度盐搅拌均匀。
第二步,把水烧滚开,把鸡丁或鸡条倒进开水中除腥五秒后快速捞出。
第三部,把半勺生粉调放在捞出的鸡丁或鸡条上,然后再次放入新换的滚开水中煮一分钟捞出备用。这样煮熟的鸡条或鸡丁滑嫩爽口不塞牙!
用水煮熟即可!鸡胸肉蔬菜沙拉的用料:鸡胸肉 1块,生菜4片,紫甘蓝4片,圣女果5颗,柠檬2片。
先把鸡胸肉切成条,放料酒,盐,生抽,蚝油腌制15分钟。
再把紫甘蓝,生菜手撕成片,开水煮过。
把腌制好的鸡胸肉用水煮熟,摆好盘,再淋上橄榄油和沙拉酱就好了。
做鸡肉沙拉看要做哪一种,一个是鸡胸用香草,蔬菜,调味料腌制一段时间然后用煎秤或扒板煎熟,也可以用烤箱烤熟。
还有一种就是水煮,将放入水和洋葱,胡萝卜,芹菜,香味,香草等将鸡胸放入中小火煮开几分钟,然后关火用水浸泡十分钟捞出放入冰水,这样可以使鸡胸肉更加软嫩。
一份鸡胸肉沙拉的克数?
一份鸡胸肉沙拉的热量要看食物的克数的大小来决定,一般来说,每一百克的鸡肉沙拉的热量为65大卡。鸡肉沙拉是一种常见的菜品,在减肥期间可以食用,这种食物制作原料有鸡肉、肝泥子、奶油沙司、香叶等,鸡胸肉沙拉营养丰富,是一种良药。
鸡肉沙拉含有很高的维生素c,这种食物蛋白质的含量比较高,种类繁多,消化率很高,很容易被人体吸收,有增强体力,强壮身体的作用,这种食物对人体的发育有很重要的作用,是中国人膳食结构脂肪和磷脂的主要来源之一。
做好的鸡胸肉沙拉可以保存多久?
1天内。天气热只能存放半天左右,若是放进冰箱冷藏则可由存放一天的时间。鸡肉,蔬菜、水果清洗后本身保质期本身就会变短,若是加入酸奶、沙拉酱等,更容易减少其储存时间,所以做好的沙拉需要尽快食用,这样可以较大程度的保证其口味不受影响。
鸡肉沙拉的做法有哪些,鸡肉能不能做沙拉?
鸡肉沙拉
制作沙拉也就是蔬菜为主,
先了解可以生吃的蔬菜
西生菜 本地生菜 苦菊生菜 罗马生菜 紫橄榄 洋葱 番茄 园椒
制作鸡肉拉沙 先要把鸡胸肉煮熟
再把蔬菜清洗干净最好用冰水浸泡十分钟,让蔬菜变得更脆
鸡肉沙拉非常适合处于减肥大业中的男女们,沙拉的制作过程其实一点都不复杂,但是其中却也存在n个需要注意的地方,现在小初就来解密鸡肉元气沙拉的制作过程吧。
首先我么需要准备食材:1.鸡胸肉,2.圣女果,3.苹果,4.橘子,5.混和蔬菜6.杏仁片
辅料:海盐、黑胡椒粉、柠檬汁、橄榄油、辣椒粉(可不准备)、沙拉酱适量。
1.将混合蔬菜放置于盘子底部;
2、把鸡胸肉洗净,用厨房纸吸干表面水分,将鸡胸肉对刨成两半,撒上适量海盐(多一点,鸡胸肉较难入味)、黑胡椒碎和柠檬汁,给鸡胸肉做个马杀鸡,使调味料更好入味;鸡胸肉放入保鲜袋中,挤出空气,扎紧袋口,放入冰箱腌制一夜(12小时),没时间的小伙伴最少也要提前腌制半小时即可;
3.然后把鸡胸肉提前从冰箱拿出来回温,锅中放入[_a***_]橄榄油,放入鸡胸肉,全程小火加盖,两面各焖煎3分钟,喜欢辣味的可以撒些辣椒粉,煎好的鸡胸肉切小块,三色藜麦放入锅中,加水没过半个指甲盖,大火煮开后转小火加盖煮10分钟左右(需时不时查看,以防煮干粘锅)即可;
4.将鸡胸肉按图示切片摆盘。
5.将橘子皮剥掉,只留取果肉,按图示摆盘;
6.将苹果洗净,按图示切片摆盘;
7.将圣女果对半切开,点缀即可
原料:鸡腿、熟胡萝卜熟玉米粒 炸好的面包丁 洋葱、生菜 小番茄 香菜、蒜、柠檬、胡椒粉、蜂蜜、糖醋汁(也可以用千岛酱)盐 适量
做法:
1.把鸡腿去骨去皮,鸡腿肉加红烧汁、蒜 黑胡椒粉、盐拌匀腌制半个小时
2. 烤盘里加少量橄榄油,入鸡腿烤一下 再刷上蜂蜜 上下火200左右烤30分钟左右
3. 烤鸡肉的同时,胡萝卜、黄瓜 洋葱切丝,香菜切段,把糖醋汁加点儿水烧开关火,加入橄榄油、加点柠檬汁拌匀,倒入蔬菜丝中拌均匀
4. 鸡肉烤好切块放在蔬菜上面 挤点柠檬汁即可
5 低热量 低脂肪 高维生素 质 运动达人首选
在努力减肥的道路上,除了适当的运动,良好的饮食也是非常重要的,饮食一定要均衡,少吃多餐,吃一些优质的营养物质。就比如果蔬鸡肉沙拉,除了营养,味道也是十分重要的。
①准备鸡胸肉1块,胡萝卜100g,甜橙半个,柠檬半个,橄榄油1小勺,生抽1小勺,白糖1小勺,纯净水1小勺,盐少量,胡椒粉少量
②将鸡胸肉洗净,切块,用盐和胡椒粉腌制半个小时
③鸡胸肉用蒸烤箱烧烤模式220摄氏度烤制15分钟
④烤完的鸡肉用手撕成鸡丝,柠檬和甜橙去皮剥开,生菜切丝,胡萝卜切成丁放入碗里
⑤倒入酱油、橄榄油、白糖,搅拌均匀
到此,以上就是小编对于蔬菜肌肉沙拉做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜肌肉沙拉做法的5点解答对大家有用。