大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有营养的蔬菜糊糊的问题，于是小编就整理了4个相关介绍有营养的蔬菜糊糊的解答，让我们一起看看吧。
江西菜糊的做法？
萝卜菜300克，海米30克，鲜香菇3朵，米粉兑水（1∶2），油，盐，味精，黄酒，白糖（随意）
教您萝卜菜糊的家常做法，如何做萝卜菜糊才好吃
1.海米用冷水浸泡（滴一点黄酒于水中）后沥干待用，香菇和萝卜菜都切成细丁。
2.锅中放油烧热，中大火先下海米炒香。
3.接着放香菇丁炒香，加大火力放萝卜菜一同炒，直到萝卜菜在锅中出水变软。
菜有糊味怎么去糊味儿？
1、用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将锅盖盖好，十多分钟后揭开锅盖，将炭碗取出，焦味就可消失。
2、将锅放在潮湿处，10分钟后，就没有烟熏气味。
3、把烧糊了的菜马上倒入另外一口干净的锅中，然后蒙上一块餐巾，在上面撒点盐，在火上烧一下，等到糊味去除即可。
煮有汤的菜会不会糊？
会的，菜在锅里煮着，你要偶尔翻动一下，比如猪肉炖粉条白菜吧，你要是不翻动的话，粉条就会沉入锅底，上边的菜还没熟，下边的粉条就会糊，你要是不想让它糊的话，火不能开大了，火开大了必糊锅，用电动压力锅的话，这种炖菜的锅一般不会糊，按煮汤键就好
这个得看情况来
首先，如果煮汤的时候水足够多，并且火开的不是特别大，而且人一直在旁边守着，时不时搅一搅，就不会糊，
其次，如果有的人比较粗心大意，煮汤的时候去做了别的事情，忘记了去把火调小，那么，煮开煮糊的可能性非常大。
所以，他会不会煮糊？取决于人的操作
1.会的。
2.经常在厨房煮饭菜的人都知道，即使是煮有汤的菜，也还是会有糊锅发的现象发生。主要是因为有些菜太过浓稠，并且还会在煮的过程中出现很多淀粉沉积在锅底，如果长时间不用锅铲去铲动翻锅，但一直在受热的的状态就会出现糊锅。
怎样做玉米菜糊糊大白菜？
这个事问我呀？玉米菜糊糊怎么做，原科，玉米面，配料，大***粉条，.葱姜少许，把葱姜切丝，大***切丝，粉丝弄短，锅里放少许油，先放姜葱，炒出香味，加***继续炒，加水，加粉条，放盐，待水要开时下入玉米面，搅拌均，烧几个开，开锅小火烧，十几分钟熟了，加香油，出锅，可口的菜糊糊做好了，oK。
到此，以上就是小编对于有营养的蔬菜糊糊的问题就介绍到这了，希望介绍关于有营养的蔬菜糊糊的4点解答对大家有用。
