大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜肉肠做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜肉肠做法大全的解答，让我们一起看看吧。
猪肉蔬菜香肠怎么做？
1. 准备猪肉、洋葱、姜片、小苏打、食用盐、冰块、青豆、香菇、玉米、胡萝卜、莲藕、肠衣、白酒、胡椒粉、白糖、蚝油、五香粉、食用油、绳子等。
2. 将猪肉洗净，切成小块后放入绞肉机，再加入洋葱、姜片、3克小苏打、5克食用盐、100克冰块绞碎。
3. 将胡萝卜、玉米、青豌豆、香菇、莲藕等配菜切成小碎丁。锅中烧水，加入食用盐，水开后将胡萝卜、玉米、青豌豆倒下去，煮2分钟后捞出过凉。
4. 将肠衣用水冲洗一下，加入少许泡好的葱姜水去腥，再加入1克胡椒粉、10克白糖、两勺蚝油、1克五香粉，以及过好水的蔬菜，抓拌均匀。之后加入20毫升食用油，抓匀后用力摔打。
5. 将肉馅灌入模具中，灌至八分满，用线打结。凉水下锅，调小火煮，全程用小火慢煮，偶尔翻动使其受热均匀，煮至定型后开中火，继续煮至全部漂浮起来，再蒸火煮5分钟。
6. 将煮好的香肠捞出晾凉，拧一下会发现非常Q弹，之后剪成小段。最后将香肠放入电饼铛中，煎至两面金黄即可。
制作猪肉蔬菜香肠是一项需要一定技巧的工艺，下面是一个简单的家庭版做法：
### 材料：
- 猪肉馅 500克
- 胡萝卜 1根，切成丝状
- 白菜 100克，切成丝状
- 青葱 2根，切碎
- 盐、胡椒粉 适量
- 薄荷叶 适量
- 香肠套管（可选）
蔬菜香肠怎么做？
1、食材;鸡蛋皮5张，木耳适量，胡萝卜1根，玉米淀粉60克，鸡蛋皮 、胡萝、木耳、香菜切成丝，葱姜蒜切成末。
2、碗中放玉米淀粉加热水搅成糊状，加盐 鸡精 十三香 熟油 香油和切好的配菜。
3、把调好馅料灌入肠衣中，水开煮20分钟。
用什么蔬菜香肠做三文治好吃？
那要看你用什么酱搭配了，蛋黄酱，番茄酱，奶油酱还是芥末酱等其他的，每个的搭配都不一样，不是乱搭的，像美式热狗最简单的就是煎过的的香肠抹上芥末酱，用生菜垫底，在放上一薄片的酸黄瓜什么的，就可以了，像奶油酱就适合海鲜类的，包括海鲜肠，当然吃钱最好将三文治的切片面包上抹一层的黄油煎一下，这样的面包会更有口感
香肠蔬菜卷饼的家常做法？
粗粮蔬菜卷饼的做法1.将所有主食材准备好。2.将三样粉类放入料理盆中，加入适量清水搅拌成糊状。3.加入一个鸡蛋搅拌均匀。4.放少许盐和胡椒粉调味。5.不沾平底锅刷薄薄一层油，将面糊淋入锅里摊平。6.开小火慢慢煎，底部稍微有点凝固往中间打入一个鸡蛋，用勺子将鸡蛋打散摊开。7.撒入黑芝麻和葱花。8.煎熟后将杂粮饼盛出来，正面朝下，表层涂抹一层辣椒酱。9.依次摆放好蔬菜，卷起来食用。
香肠香青菜饭的家常做法？
步骤 1
步骤 2
青菜洗净沥干水，切碎。一定要切的碎碎的，否则影响口感。
步骤 3
香肠切片后放入不粘锅，中小火慢慢煎出油后，香肠盛出放入青菜，用香肠煎出的油把青菜炒至断生，可以加一点点盐。
步骤 4
炒过的青菜稍微挤一下水，和香肠一起放入电饭锅，水要偏少，这样煮出来才刚刚好。煮饭前一定要把青菜、香肠和大米搅拌均匀。
步骤 5
香喷喷的菜饭就做好啦！
到此，以上就是小编对于蔬菜肉肠做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜肉肠做法大全的5点解答对大家有用。
