脱水蔬菜热量升高还是降低：脱水蔬菜胖吗？

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本文目录一览：

• 1、果蔬脆是什么

果蔬脆是什么

1、果蔬脆是指由新鲜的蔬菜、水果真空状态下脱水制成的零食。果蔬脆片具有“三不变”。既产品颜色、营养、味道不变化；不减少，不增加。产品除了水分，什么都没有减少；产品除了美味，什么都没有增加；高营养、低脂肪。

2、果蔬脆是由新鲜蔬菜、水果在真空条件下脱水制成的零食，不含添加油炸成分，低脂肪高营养，不同于膨化食品。这类零食在未来的市场中有望取代薯片等传统膨化食品。通过观察外观，油炸果蔬脆通常表面有明显的油渍，而冻干果蔬脆则无油渍。

3、果蔬脆是指由新鲜的蔬菜、水果真空状态下脱水制成的零食。优质的新鲜天然果蔬干蔬，可***用先进冻干技术精制而成，“高营养、低脂肪、非膨化、非油炸”——使用真空低温油浴脱水技术，避免产品的油炸过程，保留了果蔬中的营养成分和微量元素。

4、果蔬脆是指由新鲜的蔬菜水果在真空状态下脱水制成的零食。果蔬脆片具有以下四个特点：果蔬脆的颜色，营养和味道与果蔬相同。果蔬脆除了水分，什么都没有减少。制作果蔬脆时***用国际先进的HACCP质量控制系统，运用国际先进的双透双渗脱水工艺，保留了果蔬中的营养成分和微量元素。

5、果蔬脆是指由新鲜的蔬菜、水果真空状态下脱水制成的零食。寿光果蔬脆有什么营养价值？判断果蔬脆片是否有营养，关键在于它的制作、加工方法。生产果蔬脆片主要有真空低温油炸、真空干燥或真空膨化、真空冷冻干燥三种方法。生产工艺不同使果蔬脆片的营养价值也不相同。

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标签： 果蔬 果蔬脆片 真空