大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜黄瓜蛋汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜黄瓜蛋汤做法的解答，让我们一起看看吧。
黄瓜蛋汤的做法？
材料：黄瓜200g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、淀粉适量、葱适量。
做法
1、黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中;
黄瓜一根，鸡蛋2只
食盐适量，鸡精适量，麻油适量
1. 黄瓜一根洗净切成片
2. 鸡蛋加麻油打散备用
3. 锅中放水烧开放入黄瓜片煮开4. 倒入鸡蛋液搅拌一下，加盐，鸡精调味即可
小贴士
用嫩黄瓜比较好
谢邀我来回答此问题，黄瓜蛋汤的做法是有的，黄瓜蛋汤清爽可口深受大家喜欢。做法如下，原料，鸡蛋，黄瓜，盐，香油
1.黄瓜切片，选择厚一点的黄瓜烧开水，不加油，倒入黄瓜片煮开，滴几滴香油。
2.鸡蛋打散，多打一会关火。划圈把水搅拌起漩涡，细流倒入鸡蛋液就可以了。
黄瓜鸡蛋汤的做法？
1：挑选花精神的，手感硬个头相对较小的黄瓜。
2：黄瓜削皮切薄片，一般一根小的就足够了（尽量切薄一些）
3：准备几个皮蛋切块（放入皮蛋汤更鲜）
4：起锅烧油放入少许蒜片爆香，放入适量的开水。
5：将黄瓜片皮蛋倒入锅内， 放适量的盐一直把汤的鲜味煮出来直至翻滚。
6：两个鸡蛋打入碗内，放一点盐搅散。
7：撇出锅内浮沫，快速倒入搅好的蛋液
1先把黄瓜洗干净，头尾去掉，将黄瓜切条形状待用。
2拿一个碗，打了两个鸡蛋，用筷子搅拌成蛋液。
4水开了，把黄瓜放进锅里，煮至变色。
5后将蛋液均匀倒入，倒好后不要急着搅动汤，等鸡蛋液成蛋花状后；加适量盐、鸡精调好味道.
6搅拌一下关火,撒上一些葱花即可出锅了。
黄瓜煎蛋汤的正宗做法？
原料：黄瓜一根，鸡蛋一只，淀粉水，盐，鸡精，胡椒粉，葱花，香菜。
做法：把黄瓜洗干净切薄片，把鸡蛋打散备用，香菜切末备用。锅内倒点油，烧热倒入黄瓜片翻炒一会，然后加清水，烧开，倒入淀粉水，烧开后，倒入蛋液，搅拌均匀后，烧开，撒入葱花和香菜，即可。
黄瓜鸡蛋汤
原料：黄瓜、鸡蛋、盐、姜、葱、蒜末。
做法步骤：
第1步、黄瓜洗净去皮切成滚刀块。
第2步、姜蒜切末。
第3步、鸡蛋打散。
第4步、热油锅、倒入蛋液煎至两面金黄。
第5步、用铲子铲成小块盛出备用。
第6步、锅加少许油烧热、下姜蒜末炒出香味。
第7步、倒入黄瓜翻炒几下。
用料：
黄瓜1根，鸡蛋2个，盐10克，葱花5克，大蒜2瓣
黄瓜煎蛋汤的做法步骤：
步骤 1
准备好食材
步骤 2
热锅热油，倒入鸡蛋液，翻炒均匀
步骤 3
步骤 4
1、用料黄瓜250克，番茄1个，鸡蛋2个，熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。
2、做法：黄瓜洗净去皮，切成薄片。番茄用开水烫一下，撕去外皮，去籽切片。
鸡蛋磕入碗中，加盐少许搅匀。炒锅置火上，倒入熟菜油烧热，倒入蛋液煎熟铲起。
锅洗净置火上，添油烧热，将黄瓜下锅略炒，加入清汤、精盐，烧沸后将煎蛋及番茄下锅，加适量味精，起锅装入汤碗内，撒上葱花即成。
正宗做法如下。黄瓜两根清洗干净，去掉黄瓜根。切成菱形片。
锅热放油，放葱姜炒香，再倒入黄瓜片翻炒，出香味和水后，加入五香粉，适量清水，大火烧开在打入两个鸡蛋液，待鸡蛋液凝固成花后，加入香油适量，食用盐，淋入少许水淀粉即可。
到此，以上就是小编对于蔬菜黄瓜蛋汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜黄瓜蛋汤做法的3点解答对大家有用。
