大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜糕营养价值的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜糕营养价值的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜糕做法？
蔬菜糕是一道很受欢迎的美食，其主要材料为米粉和各式蔬菜。制作方法可分为两步：
第一步是将蔬菜切碎后炒熟，加入蒸好的米粉中搅拌均匀，加入盐、胡椒、生姜等调味料进行调味；
第二步是将混合好的米粉和蔬菜倒入蒸锅内，蒸熟即可。蔬菜糕不仅口感独特，富含营养，而且还可以搭配各种调料，满足不同人的口味。
将蔬菜在平底锅中炒至变软，然后加入高汤或水。
将蔬菜混合物转移到搅拌机中并搅拌成泥。
将蔬菜泥倒入抹油的 8 英寸方形烤盘中。
在 350 华氏度（175 摄氏度）的预热烤箱中烘烤 30-35 分钟或直到凝固且插入中心的牙签干净为止。切成方块食用。
鲜虾蔬菜豆腐糕教学？
用料
虾仁 110克
豆腐 100克
面粉 50克
蛋黄 2个
干裙带菜 1克
油，鲜菇粉，柠檬 适量
做法步骤
1、 食材准备 · 虾仁110克 / 豆腐100克 / 面粉50克 蛋黄2个 / 干裙带菜1克 辅料：油，鲜菇粉，柠檬
1、首先准备主料。豆腐，年糕。
3、把年糕切成条，蘑菇放水里发大。再把姜切丝。吃不了太酸太咸的咸菜的话，可以放水里 泡下。再切成小段。鸭蛋打散，备用。
4、锅内放一点油，烧热，把打好的蛋液，倒入锅内，摊成蛋饼，切成小段后放盘里待用。
5、锅内加一点油，放入姜丝，炒香后，再放入肉丝，炒变色，再放入香菇炒几下，最后放入咸菜，炒出香味。倒入一点酒。（咸菜已经有咸味了，等烧好后，先尝一下味道，再决定要不要加盐）
蔬菜蒸糕各种做法？
蔬菜蒸糕有多种做法。
1. 蔬菜蒸糕最基本的做法是将蔬菜切碎后混入糯米粉、淀粉、水、盐等原料拌匀，倒入蒸锅中蒸熟即可。
2. 也有人在蔬菜蒸糕中加入虾仁、肉末等食材，以丰富口感。
3. 另外，还有一些地方的蔬菜蒸糕是用米粉和菜丝混合做成的，口感颇为特别。
总的来说，蔬菜蒸糕的做法非常灵活，可以根据个人口味和喜好进行变化。
先把自己喜欢的蔬菜榨汁，比如菠菜，胡萝卜，紫色甘蓝菜，保留汁水。
把大米用料理机打成米糊，倒入几个不同的模具中，在和不同颜色的蔬菜汁搅拌在一起，放在锅里蒸，大约30分钟后，不同颜色不同口味的蒸糕就做好了
食材：新鲜玉米粒450克，胡萝卜，水140克，面粉250克，干酵母2克，小苏打1/4小勺
做法步骤：
1、将玉米粒 胡萝卜倒入料理机，加水，搅打成浓稠的糊状，倒入大碗，加入酵母，小苏打；
2、倒入面粉，拌匀成稠糊。室温下发酵2小时左右。面糊起发。舀入铺有屉布的蒸锅中；
3、放入沸水锅中，大火蒸15分钟左右，熟透出锅。晾至温热，掰开或切块即可。
白菜蒸糕的做法
主料：金糕200克,***200克
辅料：鸡蛋清30克,小麦面粉30克调料：淀粉(玉米)25克,猪油（炼制）25克,白砂糖10克,醋8克,盐3克
***糕的特色：色泽鲜艳，整齐美观，酸甜适度。
***糕的做法：
1. ***洗净，用开水焯一下；
2. 冷水中浸凉，再捞出挤干水分，切成长10厘米、宽6厘米的长方形片；
3. 把京糕切碎，加蛋清1个、淀粉10克、白糖、面粉和成馅；
4. 把长方形白菜叶铺在案板上，再把和好的京糕馅均匀的抹在***叶上；
到此，以上就是小编对于蔬菜糕营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜糕营养价值的3点解答对大家有用。
