大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜烤肉饭做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜烤肉饭做法的解答,让我们一起看看吧。
烤肉拌饭配方?
1、食材用料:大米100克、五花肉20克、洋葱半个、胡萝卜半个、梨半个、生菜少许。
2、把五花肉、洋葱、胡萝卜、生菜切丝备用。3、把梨、洋葱、蒜和酱油放入打汁机。4、打成酱料备用。5、锅内放少许油,把五花肉炒炒、加入洋葱、胡萝卜丝加入打好的酱料,继续翻炒。
6、把蒸好的米饭盛出,把炒好的菜盖在米饭上,并放上生菜丝即可。
烤肉拌饭的配菜都可以配哪些菜?
学校门口约烤肉拌饭直接配生菜
家常版烤肉拌饭配菜可选
洋葱,西红柿,鸡蛋,青椒,番茄酱,姜蒜 圆葱,黄瓜,苦菊,口蘑,土豆,胡萝卜,海带丝
孜然烤肉拌饭 配菜可选
洋葱,西红柿,鸡蛋,青椒,番茄酱,姜蒜
特色招牌烤肉拌饭配菜可选
烤肉拌饭的腌肉配方是什么?
烤肉拌饭的做法
1.
烤肉调料:
奥尔良烧烤腌料20克、蚝油1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、清水1大勺
将五花肉切成1厘米见方的小肉块;
2.
放入盆中,再放入烤肉腌料拌均匀腌制30分钟,最好放入保鲜袋冷藏过夜;
3.
将烤盘铺上锡纸,放入腌好的五花肉块;
4.
原料:
米饭 两碗、 猪肉 100g、 盐、 洋葱 、味精 、孜然粉 、油 、黄瓜、 沙拉酱 、水淀粉、 料酒
步骤:
1/4
米饭提前蒸好,洋葱和黄瓜切丝、猪肉切小块备用。
2/4
3/4
锅中放油,油热后放入猪肉翻炒。猪肉变色后放入适量酱油和孜然粉,继续翻炒。
4/4
一份烤肉拌饭的热量大概是多少?
一份烤肉拌饭大概有800大卡,含油量非常大,而且热量非常高,不建议吃这种拌饭,如果想吃拌饭相比较来看韩式拌饭热量低脂些,因为里面就是蔬菜和辣酱,烤肉拌饭主要时肉高温油炸再烤的,也不卫生,韩式拌饭我们可以用低脂辣酱做,干净低脂
烤肉拌饭热量大约为每份300-400大卡。
主料4人份
五花肉400克,米饭4碗,鸡蛋4个,红皮洋葱
1个,生菜100克花生50克
辅料
烧烤腌料20克,老抽1小勺,料酒1大勺,蚝油1大勺,清水1大勺,沙拉酱适量
步骤1
烤肉调料: 奥尔良烧烤腌料20克、蚝油1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、清水1大勺 将五花肉切成1厘米见方的小肉块。
步骤2
放入盆中,再放入烤肉腌料拌均匀腌制30分钟,最好放入保鲜袋冷藏过夜。
烤肉拌饭的热量每100克中大概有300-400大卡左右。通常烤肉拌饭中每100克的烤肉会含有234大卡的热量,而每100克的米饭会含有116大卡的热量,还会配上其它配菜,所以烤肉拌饭的热量总计是非常高的。
烤肉拌饭一般是用鸡肉或牛肉、蔬菜以及米饭做成的,营养均衡,非常有饱腹感。
烤肉拌饭利用菜和饭结合的特点,闻起来芳香四溢,吃起来鲜香味美,是人们外出就餐时常点的美食之一。
烤肉拌饭最早出自于土耳其,后流传到了世界各个地方,并结合当地的特色做出了改良。
沙拉烤肉拌饭热量?
沙拉烤肉拌饭的热量取决于配料的种类、分量以及烹饪方式等因素,因此具体的热量值会有所不同。一般来说,沙拉烤肉拌饭的热量较高,主要来自米饭和烤肉等高热量食材,而沙拉等低热量食材的热量相对较低。根据一些常见的沙拉烤肉拌饭的配料和分量,可以估算出大致的热量范围:
烤肉:100克烤肉约含有200-300千卡的热量。
米饭:一份米饭约含有200-300千卡的热量。
蔬菜沙拉:一份蔬菜沙拉约含有50-100千卡的热量。
因此,一份沙拉烤肉拌饭的热量大约在400-700千卡之间。需要注意的是,这只是一个大致的估算值,具体的热量值还要根据实际情况进行计算。如果您需要控制热量摄入,建议适量食用,并搭配其他低热量食物。
到此,以上就是小编对于蔬菜烤肉饭做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜烤肉饭做法的5点解答对大家有用。