大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜饼工厂做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜饼工厂做法的解答,让我们一起看看吧。
三彩蔬菜饼做法步骤?
1. 准备食材:胡萝卜、黄瓜、青椒切丝备用;面粉、淀粉、水混合成面糊备用。
3. 涂抹面糊:将切好的蔬菜丝放入面糊中拌匀,然后用勺子将面糊均匀涂抹在锅底上。
4. 煎炸翻面:用小火煎炸至一面金黄酥脆后,再翻面继续煎炸至另一面金黄酥脆。
2、打入三四个鸡蛋,加入少量面粉,适量的盐和水,因为蔬菜多面少,所以糊不能太稀,不然难成型。
3、热锅凉油,倒入适量面糊,摊匀。
4、待饼正面成型后,翻身一分钟给正面上色,再翻身给反面上色。
5、营养美味的三彩蔬菜饼出锅啦。
蔬菜饼做法?
食材
西葫(皮120克左右) 1个 、 土豆 100克 、 淀粉 3汤匙 、 白糖 0.5汤匙 、 盐 1茶匙
做法
步骤1/7
准备好食材,土豆,西葫
步骤2/7
用刀把西葫外面这层皮切下来再切成细丝。
步骤3/7
步骤4/7
1、芹菜饼:
先把芹菜叶清洗干净,沸水稍微的烫煮下,弄成碎末;将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下,加入适量清水来弄成糊状;在热锅里面放入适量的食用油,煎好芹菜饼一面,再煎好另一面,就可以出锅。
2、香菇饼:
香菇清洗干净,猪肉剁成肉末;把猪肉放入香菇里面,放入蛋液里面搅拌下;热下锅,放入适量的食用油,煮到七分热;将香菇放入其中油煎,等到两面金黄即可出锅食用啦。
香蕉要先弄成泥状,放入适量的玉米粉搅拌下,不用加入清水。再放入一点面粉搅拌下,弄成面团;然后再弄成小饼的样子,放入装有食用油的平底锅里面稍微煎下,等到金***即可;还可以搭配苹果以及山楂糕一起食用,也是很美味的,大家不妨试试看。
4、豌豆饼:
蔬菜饼的做法
1.面粉2汤勺,盐2食勺,鸡蛋1个
2.大头菜三片,胡萝卜和葱适量。菜和面的比例是1:1,大头菜可以多放些,胡萝卜,黄瓜,葱适量就可以,葱可以换圆葱,味道会更好
3.把面和蔬菜倒进一个稍大点的盆里,带上一次性手套,直接用手抓拌,一边加水,少加水,勤加水,调成糊状,醒5分钟
4.汤勺,一汤勺一个饼,或者两汤勺一个饼,饼大小自己做主
1、青菜椒切成长条,胡萝卜切成细丝,洋葱,切成细丝,放入水盆中浸泡两分钟,盆里打入3个鸡蛋,加入食盐2克,十三香1克,胡椒粉1克,用筷子拌匀,化开调料。再加入适量面粉拌匀。
2、电饼铛提前预热,刷上一层植物油,倒入拌好的蔬菜糊,用筷子摊均匀,再用铲子按平,盖上锅盖,烙三到四分钟翻面,盖上盖子继续烙三分钟,烙至两面金黄,蔬菜饼已经煎熟了。
蔬菜饼是一道美味可口的素食小吃,做法如下:首先需要准备好蔬菜、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等食材。将蔬菜切成小块备用。将面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉混合均匀,加入适量的清水搅拌成面糊。
接着将蔬菜放入面糊中,拌匀后放入平底锅中煎熟即可。可以根据个人口味加入适量的辣椒、葱花等调料,增加风味。此外,蔬菜饼还可以加入豆腐、豆芽等材料,制作出更加丰富的口感。蔬菜饼口感松软、味道鲜美,是一道非常适合早餐或下午茶食用的小吃。
到此,以上就是小编对于蔬菜饼工厂做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜饼工厂做法的2点解答对大家有用。