大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么蔬菜营养最齐全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍什么蔬菜营养最齐全的解答，让我们一起看看吧。
乌塔菜与白菜哪个含草酸多？
***含草酸多。
草酸不利于钙元素被人体吸收和利用不同,乌塌菜中草酸含量极低,几乎可以忽略不计。
乌塌菜为十字花科芸苔属芸苔种***亚种的一个变种，简单来说，就是和我们生活中经常吃到的***，雪里蕻，芥菜等等蔬菜同属于一类，尤其是和眼下正火热上市的大白菜，乌塌菜和它完全同属一类，植物属性上没有任何的区别。
相比大***来说，乌塌菜的营养价值要更加的出色一些，它含有丰富的蛋白质，维生素A，胡萝卜素，纤维素，维生素C，钙，铁，维生素E等多种人体所需的微量元素和矿物质，营养非常的全面均衡。
肉类和蔬菜到底哪个营养高？为什么补身体用的多是肉汤？
肉和蔬菜不可以用那个营养高来衡量，都有很高的营养，并且起到对我们人体互补和平衡的作用，下面给你普及一下这两类菜的科学知识吧:
提问
肉的营养高还是菜的营养高啊？
本人在学校里吃的全是菜,为此很烦恼,因为本人有植物神经功能絮乱和脑供血不足,有些医生建议多菜少肉,我也认为是肉比较好营养,但我看到很多病人都是多菜少肉的,请问究竟是肉的营养高还是菜的高啊？
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肉的营养高还是菜的营养高啊？
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我来答
总的而言，蔬菜多含有多种微量元素和维生素；而动物肉类多含有脂肪和蛋白质，鱼类优质蛋白质要丰富点！我们推荐因人而异，根据自身需要选择合适的食品，才是最适宜的，希望能够帮到您
水分含量最高的瓜果蔬菜是什么？
大家都知道，水果和蔬菜都含有较多的水分，大部分水果都能解渴生津，凡事都要讲个最字依农就说说，含水量最高的水果和蔬菜是啥：
含水量最高的水果是西瓜，依农特别喜欢炎热的夏天来一块西瓜，降温、消暑又解渴。从事农业之后，对水果有了深入的研究，才知道，西瓜的含水量竟然在90％以上，用它解渴和喝水没啥区别了。其次含水量较高的水果还有梨、草莓、哈密瓜、葡萄、橙子等，扩展一下，不知道大家有没有听说过阳山水***，这种水***，在果面上开个小孔，一按会和开了水管一样，往外喷水。吃它的时候你可以拿个吸管，和喝饮料一样，插在阳山水***上，那水分绝对让你惊艳，
含水量最多的蔬菜，依农觉得黄瓜和冬瓜的含水量不相上下，因为个人原因，依农更倾向与黄瓜。为什么呢？因为依农不喜欢吃冬瓜，所以依农认为蔬菜中，黄瓜含水量最高。好啦，不开玩笑了其实是冬瓜含水量更高些。其次含水量较高的蔬菜有西红柿、***、莴苣等。
蔬菜水果含水量大，营养物质也比较丰富，大家要多吃蔬菜水果，才能健健康康。
希望我的回答对大家有所帮助！喜欢的可以点击关注！
赘述不详，欢迎探讨！
只吃蔬菜不吃肉类会不会导致营养不良？
首先我们看看人体所需要的金字塔饮食营养，就知道肉类是不可或缺的重要食物。
长期只吃蔬菜不吃肉类会引起严重的营养不良，为了身体健康，营养摄入一定要均衡。
维持人类身体健康所需要主要成分为:水,脂肪,蛋白质,维生素,纤维素,糖份和矿物质。
肉类主要提供人体所需的脂肪和蛋白质等营养成分。
蔬菜主要提供人体所需的维生素,纤维素,矿物质和水等维量元素。
米饭和水果主要提供人体所需的糖份。以上三大类主要食品中，缺少任何一类均会影响身体健康！
人不吃肉只吃蔬菜的不會導致營養不良，在我們單位有好幾个人不吃肉，就連豬油都不吃，他們的身体都挺好的，庙里的和尚也不吃肉，就连鱼虾都不吃他们的的身体也健康，也没导致营养不良，而且比我们吃肉的人身体要还健康，因为人不吃肉，可以吃蔬菜水果，和豆制品，奶和鸡蛋，人体所需的基本营养分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、纤维素。只要我的每天正常的吃，是不会导致营养不良的，不建议不吃肉，为了身体的健康还是吃肉好。
到此，以上就是小编对于什么蔬菜营养最齐全的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么蔬菜营养最齐全的4点解答对大家有用。
