大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西葫芦蔬菜饼营养的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西葫芦蔬菜饼营养的解答,让我们一起看看吧。
12种蔬菜饼的做法?
食材
西葫(皮120克左右) 1个 、 土豆 100克 、 淀粉 3汤匙 、 白糖 0.5汤匙 、 盐 1茶匙
做法
步骤1/7
准备好食材,土豆,西葫
步骤2/7
用刀把西葫外面这层皮切下来再切成细丝。
步骤3/7
西葫芦鸡蛋饼
食盐:食盐、色拉油、胡椒粉
步骤一:将西葫芦洗净去掉蒂部,用擦丝器擦成细丝,加入适量的盐、胡椒粉、面粉和葱花,打入鸡蛋,搅拌成粘稠的糊状。
步骤二:电饼铛或平底锅预热刷油,倒入适量的面糊用铲子摊平,一面煎至微黄后翻一面,继续煎制微黄即可。
炒角瓜饼的做法?
主料:
角瓜1个
鸡蛋3个
辅料:
面粉若干
做法:
1. 准备食材:角瓜1个,鸡蛋3个,面粉若
2. 角瓜擦丝备用,再用欧贝尔料理棒的搅拌杯打碎
3. 再用欧贝尔料理棒的搅拌杯打碎
4. 倒入绞碎的角瓜,和鸡蛋一起搅拌均匀
食材配料:角瓜、盐、十三香、火腿、黑芝麻、洋葱、西红柿、鸡蛋、面粉、玉米面,食用油。
制作过程:
1、首先把角瓜清洗干净后(无需去皮),先将它改刀切成薄片,再切成小长条,最后,再将它们切成小丁,另外,准备半颗洋葱,和半颗西红柿,也将它们改刀切成小丁,全部弄好后,一起装入盘中备用。
2、然后,在盆中放入少许的盐,十三香,同时,打入3-5枚新鲜的鸡蛋(增加黏稠度,有助于提升外焦里脆的口感),将它们充分搅散后,再倒入1勺面粉,和1勺玉米面(注意它们和冷水的比例,建议添加少量的清水加以稀释),用筷子将它们搅拌成稍微黏稠点的面糊后,放在一旁备用。
3、然后,取出电饼铛,提前预热1-2分钟后,先在里头涮入少量的食用油,油烧热后,再将刚才调好的面糊倒入进去,用铲子摊平后,再在表面摆入几片火腿片,家中有条件的再撒入适量的黑芝麻,盖上锅盖,上下火焖5分钟即可完全熟透,大部人都喜欢的早餐蔬菜饼制作完成,特点是;外酥里香,酥脆适中,营养丰富,香气扑鼻,保证大人小孩都喜欢。
【温馨提示】:
1、调制面糊的时候,面粉和玉米面正常情况下的比例是:1:1,黏稠度尽量浓稠些,这样煎出来的面饼就会形成外酥里嫩的口感,如果太稀的话,怎么煎都不易成形。
2、另外,少量的洋葱和西红柿,不仅会让早餐蔬菜饼的营养价值变得更加的丰富,而且有助于提升这道小吃的香味,进而达到香气扑鼻的效果。
孩子夏天早餐吃什么营养又简单?
孩子早餐可以选择粥类、杂粮类、奶蛋类、蔬菜类等食物,既营养又简单。建议任选几种食物搭配,避免食材过于单一,要保证营养均衡全面,为上午的学习提供能量。
1、粥类:例如小米粥、南瓜粥、玉米粥、紫米粥等,粥类属于半流质食物,比较容易消化吸收。作为早餐,既能为孩子提供较为丰富的碳水化合物,补充机体所需的能量,又比较简单易做,是不错的选择;
2、杂粮类:包括玉米、红薯、紫薯、燕麦等,这些杂粮富含膳食纤维、维生素以及优质碳水。早餐让孩子吃一些杂粮,有利于增强饱腹感,为一上午的学习提供充足的能量。而且杂粮的热量相对较低,含糖量也相对较低,有利于避免肥胖;
3、奶蛋类:包括牛奶、酸奶、鸡蛋等,此类食物富含蛋白质,早餐摄入有利于补充优质蛋白,饱腹感也比较强。其中酸奶还含有益生菌,有利于调理胃肠道;
4、蔬菜类:例如黄瓜、西红柿、西葫芦、菠菜等,富含维生素和膳食纤维,有利于促进肠道蠕动,预防便秘。早餐适量摄入有利于均衡营养,保证上午的脑力劳动。
此外,还可以选择肉类、坚果类等食物。以上早餐食物类型建议选择性搭配,例如粥类搭配蔬菜类,杂粮类搭配奶蛋类等,不用一次全部摄入,也不要单一摄入,有利于孩子营养的补充。
三甲问诊
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孩子早餐吃什么最有营养又简单
苏德泉主治医师
到此,以上就是小编对于西葫芦蔬菜饼营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于西葫芦蔬菜饼营养的3点解答对大家有用。