大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜营养环创主题的问题,于是小编就整理了1个相关介绍蔬菜营养环创主题的解答,让我们一起看看吧。
孩子每天需要吃几种蔬果?多少分量合适呢?
《中国居民膳食指南》建议成年人每天吃300~500克新鲜蔬菜和200〜350克新鲜水果。但儿童的情况有所不同,特别是学龄前儿童和婴幼儿。
首先,儿童进食量(能量摄入)明显少于成年人。学龄前儿意和耍幼儿每天能量摄入没有这么多,大致是800-1400千卡,显然不能吃和成年人同样多的蔬菜水果。
其次,多吃蔬菜水果(少吃谷类、肉类等)的确有助避免肥胖,但这对低龄儿童而言是“双刃剑”。营养咨询门诊也有不少体重不足或发育迟缓的婴幼儿和学龄前儿童,有不少是因为吃了太多蔬菜水果,影响摄入其他高营养的食物,如奶类、肉类、蛋类等。
所以儿童要均衡饮食,不要因为多吃蔬菜水果减少其他食物的摄入。
到底该吃多少水果蔬菜呢?
根据《中国居民膳食指南》建议,9个月的婴儿可以增加辅食的粗、稠度,开始蔬菜泥的补充。2~3岁的孩子每天摄入200〜250克蔬菜和100〜150克水果;4-5岁的孩子每天摄入250〜300克蔬菜和150克水果。
细心的妈妈可以用家用食物电子称,称量孩子的蔬菜和水果,以准确把握重量。
家长每天给孩子准备饮食的时候,在食物种类上应该尽可能地丰富。从营养学的角度来讲,至少应该包括以下这6个大类:
3、蔬菜类:各种蔬菜都可以
4、水果类:各种水果都可以
6、蛋白质类:包括各种肉类(牛羊肉、猪肉、家禽肉、鱼肉、虾肉)、蛋类(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等)、奶类、以及各种豆类(红豆、黄豆、绿豆等等)。
蔬菜和水果的主要营养价值,是蔬果含有非常丰富的维生素和矿物质,以及含有促进肠道蠕动或预防宝宝便秘的膳食纤维或果酸。所以宝宝每天都应该摄入一定量的蔬菜和水果。
1、宝宝4~6个月:
为辅食尝试阶段。菜泥:每天1~2勺,主要是根茎类蔬菜、瓜类蔬菜。比如说南瓜泥、胡萝卜泥等。果泥:每天1~2勺,主要有苹果泥、香蕉泥等。
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