大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养蔬菜米汤的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍营养蔬菜米汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜瘦肉大米粥家常做法？
1、食材：鸡胸肉30克、油菜心2小棵、大米100克、纯净水500克、食用油5克。
3、将鸡肉剁碎。
4、炒锅内倒入食用油，油温五成热倒入鸡肉泥煸炒变色后，盛出备用。
主料：大米适量、胡萝卜一根、黄瓜半根、瘦肉适量、姜，蒜沫若干、料酒适量、盐适量、鸡精适量、青菜适量、食用油适量
步骤1/7
步骤2/7
步骤3/7
热锅，倒入少许食用油，将姜，蒜沫，和肉丁下锅翻炒几下，然后放入胡萝卜丁，黄瓜丁和一点盐（也可以不放盐，因为后面煮粥时也要放盐的），炒几下后放入碗里
大米汤怎么熬的发绿？
1
水质问题
如果煮大米粥用的水中含有较多的矿物质成分，那么煮出来的水容易变绿，这种现象在农村用井水煮粥较为多见，建议更换水质，用纯净水或自来水再煮试试看粥颜色有无变白。
2
锅子材质问题
生活中常用高压锅、不锈钢锅、铁锅、砂锅等煮粥，其中可能导致大米粥变绿的锅子材质可能是铁锅，可更换用上述其他锅子煮粥尝试，看粥有无变白，如没有则跟下面原因有关。
3
添加食材问题
在大米粥添加绿色的蔬菜，如：菠菜、苦瓜、黄瓜等都会导致粥变绿，有一道菜品叫做太极粥，其使用的绿色就是用菠菜汁制成的；另外让你意想不到的是，用紫薯、黑枸杞煮等含有花青素较高成分的食物煮大米粥，也会有颜色变绿的现象，这是因为花青素遇到碱性水而出现的正常现象，可放心食用。
有一种稙物叫米汤菜？
大叶落地生根（Kalanchoe daigremontiana）是常见的多浆植物，又名宽叶不死鸟。
原产于非洲马达加斯加岛。其叶片肥厚多汁，边缘长出整齐美观的不定芽，形似一群小蝴蝶，飞落于地，立即扎根繁育子孙后代，颇有奇趣。同种类还有“棒叶不死鸟”，也被称为细叶不死鸟。用于盆栽，是窗台绿化的好好材料，点缀书房和客室也具雅趣。株高50-150cm，茎单生，直立，褐色。叶交互对生中，叶片肉质，长三角形、卵形，叶长15-20cm，宽2-3cm以上，具不规则的褐紫斑纹，边缘有粗齿，缺刻处长出不定芽，复聚伞花序顶生，花钟形，橙色。蔬菜虾仁大米粥的做法？
材料：大米100克、虾、玉米粒、西兰花、胡萝卜、香菇、白胡椒、盐
做法：
1、将大米提前一晚洗干净放冰箱冷冻一夜，西兰花用盐水泡、胡萝卜香菇清洗干净切丁，全部准备好放冰箱冷藏备用。
2、早上起来拿出冷冻的米，加5碗清水放入锅中大火烧开放入胡萝卜、玉米粒、香菇继续大火熬15分钟
3、粥浓稠时加入虾仁和西兰花再熬5分钟，出锅前撒上少许盐和白胡椒粉即可。
1.准备原材料大米、煮好的虾剥去头和皮取虾仁肉肉、青椒去籽、胡萝卜去皮、葱和香菜都洗净备用。
2.大米放入锅中用清水淘洗干净。
3.添加适量清水大火煮起来。
4.虾仁切成小块备用。
5.葱花和香菜切成小粒备用。
6.锅中烧开水放入切好的青椒粒和胡萝卜粒焯水时间不要过长刚刚变色漂浮起来即可。
7.焯好水的青椒和胡萝卜粒立即放入冷水中过凉后沥干水分备用。
8.大米粥熬制成七成熟。
9.放入虾仁肉中火煮5分钟。
到此，以上就是小编对于营养蔬菜米汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养蔬菜米汤的做法的4点解答对大家有用。
