大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜肉片汤锅做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜肉片汤锅做法的解答,让我们一起看看吧。
青菜牛肉汤锅做法?
2、牛肉片加酱油、鲜昧露拌匀。
3、起油锅,青江莱先炒几下,再加汤烧沸至熟。
牛肉片汤锅做法?
牛肉。牛腩也好牛里脊也好,都可以。分成比拳头大的大块。汆水去腥。
步骤 2
汆水后的大块牛肉,加适量水,加姜片。煮约一个小时。
步骤 3
煮好的牛肉,捞出锅晾凉。切片。
步骤 4
步骤 5
用豆腐乳捣碎加少少的牛肉汤调成蘸料。喜欢的可以加切碎的香菜和小米椒。
龙岩肉片汤做法?
把里脊肉切成片,装进碗里,半勺鸡精适量的生抽,加入料酒,打个鸡蛋适量的生粉搅拌均匀,然后腌制20分钟。
在热油锅里加入葱爆香,然后加入汤水等水快开始时加入肉片加入青菜,简单又好喝的肉片汤就做好了。
龙岩肉片汤是一道来自福建龙岩地区的美食,下面是一种制作方法:
所需食材:
1. 猪后腿肉200克
3. 香菜适量
4. 盐适量
5. 葱姜末适量
6. 米酒1勺
7. 鸡蛋1个
牛排骨汤锅的做法?
牛排骨汤锅是一道美味营养的汤锅食品,以下是一种制作牛排骨汤锅的常见做法:
**准备材料:**
- 牛排骨:500克
- 干贝:适量
- 香菇:适量
- 豆腐:适量
- 料酒:适量
- 姜片:适量
猪杂菜心汤做法?
食材
盐(5克)油(10克)
步骤1、五花肉切适中大小,不要切过大,毕竟不是做红烧肉,切太厚块不易煮熟,时间就会很长。
步骤2、魔芋手撕成小块,热锅汆煮备用。
步骤3、西生菜撕片,胡萝卜切滚刀块,海鲜菇洗净散开,太长的可以切两截菜心切花。
步骤4、准备一个深一点的汤锅,根据食材的量来续水,猪肉在凉水中下锅煮,等水开后处理干净漂浮的杂质。
材料:猪杂300克、猪瘦肉100克、菜心200克、生姜1小块、料酒2勺、盐1小勺、胡椒粉半小勺、花生油适量、淀粉1勺、鸡精适量
猪杂菜心汤的做法
1.菜心清洗干净备用,切段备用
2.猪杂提前用水泡半个小时,把血水泡出来
3.瘦肉跟猪杂清洗干净,切成薄片
4.把切好的瘦肉跟猪杂放入盘中,放入姜丝、料酒、盐、胡椒粉、花生油搅拌均匀,加入1勺淀粉,继续搅拌均匀,腌制10分钟左右
5.取一个砂锅,放入清水,把菜心放进去,开大火把它烧开,烧开之后,捞出,备用
6.把腌制好的瘦肉跟猪杂倒进砂锅,用筷子轻轻地划散,然后用大勺子把上面的泡沫打掉
7.烧开之后,把焯好的菜心放进去,用筷子轻轻地的搅拌一下,大概煮个30-40秒就可以了
8.出锅之前放上一点盐跟胡椒粉调一下味,就可以关火出锅开吃了
到此,以上就是小编对于蔬菜肉片汤锅做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜肉片汤锅做法的5点解答对大家有用。