大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖南蔬菜羹做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍湖南蔬菜羹做法的解答,让我们一起看看吧。
蔬菜鸭蛋羹家常做法?
蔬菜鸭蛋汤是一道简单又美味的家常菜,下面是一份蔬菜鸭蛋羹的家常做法供您参考:
所需要的材料:
-鸭蛋2个
-胡萝卜1根
-姜适量
-盐适量
-胡椒粉适量
浙江豆腐羹的家常做法?
食材用料
豆腐 一盒,淀粉 适量,胡椒 适量,鸡蛋 2个,盐 适量,蔬菜 随便,火腿肠 半个,肉 适量
豆腐羹的做法步骤:
步骤 1
准备材料,豆腐和鸡蛋液是肯定要的,至于其余想加什么就加什么,只要味道不要太重就行,建议 黄瓜,胡萝卜,香菇,火腿肠,里脊肉,牛肉等,都是比较好切丁的。
步骤 2
水沸,哪个不易熟就先放哪个,一般可以先放豆腐,然后是切的蔬菜丁,然后是肉丁,最后上蛋花,每样1-2分钟即可
步骤 3
步骤 4
3将豆腐切成细长条。
5.在一个空碗里,放入盐、胡椒粉、淀粉。然后再加入适量的清水拌匀,备用。
6.打一个鸡蛋,备用。
7.热锅后,先放入胡萝卜丝。
8.然后,再放入香菇片炒一下。
9加入清水煮开。
10.等锅里的汤烧开之后,下入肉丝,煮1分钟
食材用料:豆腐 一块,肉末 少许,黑木耳 三朵,香菇 两个,平菇 三朵,胡萝卜 1/3个,葱姜 适量,食盐 适量,胡椒粉 适量,蟹黄油 适量,淀粉 适量
做法步骤:
1/9
首先,葱姜切末,平菇、香菇切丁,黑木耳切丝,胡萝卜擦细丝备用。
2/9
加入少许食用油,葱姜、肉末下锅炒出油。
3/9
锅中加入适量清水,烧开。
4/9
豆腐清洗干净,切丁。
宁波人清明羹饭怎么做?
宁波人清明羹饭各地方有各地方不同,一般是十二碗话饭有鱼肉,蟹虾,有贝壳类,豆腐,豆芽,耦,清明羹饭有毛笋,加清饼基本上大数是大家相同的,小数是根据各户家庭自己安排,喜欢的反正是话的人心意到了就是,有的地方有5碗话饭也在做羹饭。
清明羹饭就是纪念已故的亲人,让他们回家吃一顿好酒好菜好饭。一般来说宁波人做清明羹饭还是有讲究的,要十二大碗菜,其中要有带鱼鳞的鱼,有肉,有蛋,贝壳类的菜,还有豆腐,豆芽,烤麸,花生,水果,点心,还要一碗羹,另外还有一碗炒菜啥的,然后桌子三方分别各方四杯酒,正方放两支红蜡烛和三支清香,桌子四角分别各放一碗饭,酒要分三次倒,最重要的要烧锡箔,就是给已故亲人的钱
糊羹的做法?
主料:燕麦80g、莲子80g、红枣150g。
辅料:冰糖适量、莲藕粉适量。
燕麦红枣莲子羹的做法
1、红枣洗干净用冷水浸泡2小时。
2、备好燕麦、莲子。
3、燕麦、莲子洗干净用冷水浸泡1小时。
4、煮锅加水,红枣入锅同煮。
5、10分钟后,莲子入锅同煮。
6、10分钟后,燕麦入锅同煮。
7、30分钟后,加冰糖煮。
1、将胡萝卜、荸荠、木耳、香菇切碎,白豆腐、豆干、腊肉切丁。
2、炒锅热好,倒上芝麻油,把除了豆腐以外其他的材料放进锅内翻炒,等所有材料都开始变软,加水。
3、加水以后放进豆腐,开大火。
5、小火煮上20分钟,把薯粉用水调入,倒入锅中。
6、薯粉水倒入锅中以后,用勺子不停搅拌,变浓稠以后即可出锅。
到此,以上就是小编对于湖南蔬菜羹做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于湖南蔬菜羹做法的4点解答对大家有用。