大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不吃蔬菜看营养科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍不吃蔬菜看营养科的解答，让我们一起看看吧。
经常不吃蔬菜会缺哪种维生素？
对于长期不吃蔬菜的人群,需要补充蔬菜所含有的一些丰富的维生素,比如大部分属于水溶性维生素,包括维生素c,维生素a,维生素b1,维生素b2,维生素b6,维生素b12,还有胡萝卜素,维生素k,维生素e,维生素d等.这些维生素都是可以通过蔬菜中摄取,如果不吃蔬菜,这些维生素的含量就会很偏低,会影响人的免疫功能,导致营养不均衡.一般目前的研究表明,在我国的正常人群中,成年人每天至少要食用1千克左右的蔬菜,能够满足必要的维生素的补充.
不吃蔬菜会有哪些危害？
饮食的不均匀，会导致身体的，永久性缺失维生素，如果要补，那是个很漫长的过程，一年，甚至两年，不吃蔬菜，内分泌失调，肠道不通，脂肪暴涨，导致肥胖，肥胖引起三高，甚至不孕！所以，每天都要吃一些蔬菜，保证自己的身体不出问题！！！！
蔬菜是多种营养元素的来源，可有些人，平时平时在饮食上有偏食的不良习惯，不喜欢吃蔬菜，喜欢吃肉食。这样会不利于身体健康，造成营养不良，免疫力差等，不吃蔬菜，对身体还存在以下一些危害:
1、总是不吃蔬菜，会导致有便秘症状的形成，人体缺乏纤维素，令消化吸收后实体变减少，降低肠道蠕动***，使其变慢，这时就易形成便秘，大便长时间滞留在肠道，形成毒害性物质，危害身体健康。
2、平时不吃蔬菜，会导致纤维素饱足感减少，热量摄入多，这样就会出现易使人发胖。易造成多各种慢***的形成。
3、蔬菜里纤维素，有加促肠道有益菌生长的作用，可防止有害菌滋生。若果不吃蔬菜，就易破坏有益菌生长环境，有碍营养吸收。
4、不吃蔬菜，还会导致矿物质、维生素等缺乏，影响身体发育，蔬菜里维C含量多，它有助钙质沉积，是为牙齿及、骨骼发育不可缺少的元素。不吃蔬菜，自然易导致牙髓炎及或出血，骨骼松软、感染等问题。
5、长时间不吃蔬菜，肉食吃的过多，会易导致上火。造成多种炎症出现。
6、不吃蔬菜，对于人体其他生理功能也会有所影响，比如造成没有食欲等症状。
7、经常不吃蔬菜，就会导致人体酸碱失去平衡，还可易造成尿酸升高、头发变稀少、皮肤衰老，使人体成为弱酸体质。
1、蔬菜中含有丰富的维生素A，如菠菜、胡萝卜等。维生素A摄入不足会导致眼角干燥、暗视力下降，导致夜盲症的发生。
2、蔬菜中含有预防肠道疾病的膳食纤维，如芹菜、油菜等。膳食纤维虽然不能供能，但是同样被列入7大营养素之中。肠道健康，与它密不可分，缺乏容易便秘、肥胖、甚至肠癌。
3、蔬菜中含有B族维生素，尤其是B1、B2，如甘蓝、西红柿、花菜等。B族缺乏可导致神经炎、脚气病、食欲不振等症状，而且会影响其他物质的代谢。
4、蔬菜中含有多种抗氧化、抗癌的活性物质，如番茄红素、维生素E等。能预防癌症、延缓衰老。
国外的研究学者发现，每天多吃蔬菜的人的抗压能力照比少吃蔬菜的人要强，主要是蔬菜中所含的叶酸能够帮助稳定情绪。如果蔬菜吃的少，那必然肉类吃的多，更可能导致心脑血管疾病，严重威胁我们的健康。
（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！）
长期不吃蔬菜会使得人的营养成分跟不上，营养不均衡，而且还会造成各种疾病的发生，比如说长期不吃蔬菜就证明你长期生活都是用的是肉类，这样会引起肥胖病的发生，肥胖病不仅会使得人变得不好看，还会造成行动不便，从而减少寿命，现如今各个国家都存在肥胖病的发生，那些各种图片和***就在警示着我们，长期不使用蔬菜还会造成长期便秘,有致结肠癌的危险，长期便秘对于女孩子来说会使得他们的皮肤变得不好，绵密就会让体内的毒素排不出来，当拍不出来的时候就会发生脸上起痘痘，脸上无光则，也会加速衰老。蔬菜中含有各种的维生素，是人类体内急需的，各种维生素的作用各不相同，还有人体不仅要食用肉类还要食用蔬菜，水果类，不能太过单一的去使用一种食物会造成某种营养的过剩和其他营养的缺失。这样都是不好的，人的饮食要多元化就像科学说的食物金字塔，那个是最有营养的食谱，建议你可以去看一下，改变一下自己的生活方式，让自己变得越来越年轻越来越美丽。
到此，以上就是小编对于不吃蔬菜看营养科的问题就介绍到这了，希望介绍关于不吃蔬菜看营养科的2点解答对大家有用。
