大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜管理与营养配送的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜管理与营养配送的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜配送怎么做？
蔬菜配送是比较容易入门的一个项目，只要从业人员有足够的菜品知识，关键看你自己如何定位。
1、硬件条件：如果立志要做大规模，那么就需要配送车辆（冷藏的箱式货车），足够的蔬菜基地***，肉类、海鲜、干杂调味等等，理清***购渠道。
2、软实力：初期一定要有一批拥有足够责任心、能吃苦耐劳的兄弟，因为配送行业起早贪黑，可能你今天谈完业务，还要进行蔬菜的***购、最后还得配送客户，那么就需你拥有足够旺盛的精力，尤其是在刚刚开始的时候，没有业务量，从而拿不到足够优惠的价格，那么你可能就要根据自己的资金实力，看能否在初期进行薄利润或者零利润来获取业务量，拓宽***购渠道，拥有足够的甲方话语权。
3、资金、人脉、能吃苦耐劳的一群兄弟，加之永不落幕的蔬菜配送行业，那么恭喜你，你成功一半了 。
1、客户，客户是关键，可以先找一些小的单位进行配送，新的公司往往可以先求生存，再谈发展，先以价格优势去竞标。在行业中立足了以后再想办法合作更多大的企业。
2、渠道，如果像昆明拉克达商贸一样有自建基地当然最好，但是一些企业刚出道，往往不具备条件，这个时候就需要和一些有实力蔬菜基地建立合作关系，甚至必要的时候可以多做做关系，只有要保证源头，才能持续发展。
3、配送，配送一定要及时，按质按量地将食材配送到客户手中，只有赢得口碑，才有长期合作的可能性。
4、管理，一定要做好公司内部人员的管理，以及外部客户的关系管理。做好了以上这些，在这个行业中立足就是件容易的事情了。
怎么做蔬菜小餐馆配送？
可以参考一下几点：
一 、客户，客户是关键，饭店和一般的餐饮配送一样，新的公司往往可以先求生存，再谈发展，先以价格优势去竞标。在行业中立足了以后再想办法合作更多大的企业。
二 、渠道，如果像有自建基地当然最好，但是一些企业刚出道，往往不具备条件，这个时候就需要和一些有实力蔬菜基地建立合作关系，甚至必要的时候可以多做做关系，只有要保证源头，才能持续发展。查看蔬菜配送要保证源头
三 、配送一定要及时，按质按量地将食材配送到客户手中，只有赢得口碑，才有长期合作的可能性。
四 、管理，一定要做好公司内部人员的管理，以及外部客户的关系管理。
我想做，蔬菜配送，也就是为酒店,学校，餐厅提供所需要的蔬菜等农副产品，应该要怎样起步，怎样做业务？
你的想法是现代的农副产品配送，这个行业在南方已有成功先例，长江以北甚至北京天津也鲜有上规模的，起步阶段是很辛苦的，一个***购环节就要求你必须打破正常人的作息规律，要半夜起来，因为给食堂的配送要求早上送到，所以凌晨是你工作的起点，而这个行业是没有终点的，东西***购回来（主要是5类，粮油，蔬菜，肉，调料，水果），要分拣，配送，查损，对账。
回款是相当困难的一件事。具体怎么做还要从实际出发，看你所在城市的规模和你的实力，这行业可大可小，大可以上市，下目前无数菜贩都在吃这碗饭。有兴趣可以继续联系。蔬菜配送利润大吗？
首先你要做好吃苦的准备
蔬菜配送不仅仅只是配送蔬菜，不光所有的小点的餐厅和食堂绝大部分都会***取单一的供应商，因为这样便于管理，蔬菜最好是挂靠一个基地，哪怕只要一个名字，实际***购可能在白家和蒙阳或者白仁，我说的是成都范围内，因为你也没写清楚你在哪个城市，只能按照你说的大概讲下，
蔬菜损耗大，价格透明、配送不易，所以利润不高，在这上面赚钱很难，除非你自有基地和一帮懂行的人，
干杂、粮油、肉类量大，损耗小，如果有好的进货渠道，容易出利润，缺点就是垫资太大，因为这个行业一般都是月结，有些餐饮酒店可能会三个月一结，建议少做餐饮，风险太大，说不定哪天就关门了，那你就亏大了
竞争小点的市场也有，那就是传说中的苍蝇馆子，这种客户用量小，可以现结，但是价格敏感度很高
建议最好就是做大食堂业务，业务稳定，只要关系好，价格、品质过的去就行
7.最后就是你的配送，现在大型的配送商都***用冷链配送，这个就要看你的实力了
希望能帮到你！！祝你成功
到此，以上就是小编对于蔬菜管理与营养配送的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜管理与营养配送的4点解答对大家有用。
