大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于拌蔬菜沙拉推荐品种是什么的问题,于是小编就整理了4个相关介绍拌蔬菜沙拉推荐品种是什么的解答,让我们一起看看吧。
都有什么沙拉?
蔬菜沙拉:以新鲜蔬菜为主要原料,加入少量的沙拉酱或其他调味料制作而成的沙拉。蔬菜沙拉通常包括生菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜等各种蔬菜。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于拌蔬菜沙拉推荐品种是什么的问题,于是小编就整理了4个相关介绍拌蔬菜沙拉推荐品种是什么的解答,让我们一起看看吧。
蔬菜沙拉:以新鲜蔬菜为主要原料,加入少量的沙拉酱或其他调味料制作而成的沙拉。蔬菜沙拉通常包括生菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜等各种蔬菜。
水果沙拉:以新鲜水果为主要原料,加入少量的沙拉酱或其他调味料制作而成的沙拉。水果沙拉通常包括草莓、蓝莓、香蕉、苹果等各种水果。
鸡肉沙拉:以鸡肉为主要原料,加入少量的蔬菜和沙拉酱制作而成的沙拉。鸡肉沙拉通常包括生菜、黄瓜、胡萝卜等各种蔬菜。
牛肉沙拉:以牛肉为主要原料,加入少量的蔬菜和沙拉酱制作而成的沙拉。牛肉沙拉通常包括生菜、黄瓜、胡萝卜等各种蔬菜。
沙拉是可以自己调配的,种类怕是数不清吧,但是大致可以分为 做肉类沙拉的 做蔬菜类沙拉的 做水果沙拉的 做肉类沙拉的一般有 蒜茸沙拉酱。
浅胡椒蒜茸沙拉酱,黑胡椒沙拉酱 咖喱沙拉酱,辣椒沙拉酱等等, 做蔬菜类沙拉的一般有 香醋沙拉酱,蛋黄沙拉酱,海鲜沙拉酱,火腿沙拉酱,玉米沙拉酱,等等。
做水果沙拉的就用甜的奶油沙拉酱或水果沙拉酱就可以了 很多西餐店的沙拉酱都是自己调的,建议你也试验一下,2,3种口味混合一下 还有些正规的沙拉必须配特定的沙拉酱 比如 豆腐火腿沙拉就用蛋黄沙拉酱 土豆沙拉配香醋沙拉酱等等
,甜罗勒:为罗勒属中以幼嫩茎叶为食的一年生草本植物,矮生,栽培最为广泛,在我国也较为常见,形成紧实的植株丛,株高25~30cm,叶片亮绿色,长2.5~2.7cm,花白色,花茎较长,分层较多。我觉得最好吃。
2,斑叶罗勒:株高及其他特性同,不同点在于茎深紫色至棕色,花紫色,叶片具有紫色斑点。
3,丁香罗勒:顶生圆锥花序,花冠白色。丁香罗勒是提取丁香酚的原料植物,用以配制香水、花露水,并作为罐头食品和防腐剂和香料,使用于牙科的消毒剂。
4,矮生罗勒:此品种植株较为矮小,密生,分枝性比Sweetbasil强,叶片很小,花白色,种子和其他品种无大区别。
5,绿罗勒(Greenbushbasil),此品种植株绿色,比较适合种植在花盆中,做园艺植物。
罗勒全草具芳香,又名兰香,是一个庞大的家族。目前已上市的品种有甜罗勒、圣罗勒、紫罗勒、绿罗勒、密生罗勒、矮生紫罗勒、柠檬罗勒等。
罗勒,堪称调味品之王,新鲜的叶片和干叶用来调味,嫩茎叶可以用来作凉菜,也可炒食、作汤。在国外烹调鸡、鸭、鱼、肉等菜肴时,罗勒都是不可缺少的调味料。
罗勒属植物中变种及品种繁多,今天来给大家介绍一下常见的可食用罗勒品种。
1、大叶罗勒
大叶罗勒叶片大,比其他的罗勒品种叶片都大,产量高,香味也较浓郁,最常见的可食用罗勒。
大叶罗勒株高25厘米,叶子呈椭圆尖状,花朵为紫白色,完全变紫时表示即将开花。大叶罗勒会散发出如丁香般的芳香,也有略带薄荷味,稍甜或带点辣味的。
2、肉桂罗勒
肉桂罗勒,亦称为桂皮罗勒,有着浓厚的桂皮香味,茎紫色叶绿色,叶面光滑,具桂皮香味。
常见的蔬菜沙拉中有生菜、胡萝卜、番茄、西芹、黄瓜、莴苣等,豪华版的蔬菜沙拉是在其中加入一些苦菊、圆白菜、甜椒、洋葱、紫甘蓝。
这样子做出来的沙拉不仅颜色好看,所含的维生素种类也比较全面,更加的健康和可口。
当然更进阶版的蔬菜沙拉是往其中搭配一些经加热处理过得蔬菜比如水煮土豆,蒸熟得紫薯、南瓜、山药等等。
到此,以上就是小编对于拌蔬菜沙拉推荐品种是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于拌蔬菜沙拉推荐品种是什么的4点解答对大家有用。