蔬菜丸子做法婴儿,蔬菜丸子做法婴儿能吃吗

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜丸子做法婴儿的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜丸子做法婴儿的解答,让我们一起看看吧。

  1. 婴儿辅食丸子的做法?
  2. 菜菜丸子做法?

婴儿辅食丸子的做法?

1、用料:山药一颗、面粉适量胡萝卜1根、葱花适量、盐适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量。

2、山药洗净刨丝,清水洗两遍。裹上面粉。

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3、起锅烧水,水开蒸10分钟

4、起锅烧油,依次放入葱花,胡萝卜,蒸好的山药丸子,中小火翻炒

5、碗中放入葱花、胡椒粉、辣椒粉、芝麻、盐,淋上热油搅拌

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1

瘦肉洗净、切块、放入欧贝尔绞切杯里;绞成肉泥

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2

将葱姜洗净切段,放入绞切杯中;使用料理棒把葱姜绞碎

3

在葱姜的绞切杯里放入肉泥,加酱油宝宝小一点的,可以不加酱油)

食材:猪肉 400克,排骨 几块,生姜 一块,花椒 适量,葱末适量,姜末适量,少许盐,少许胡椒粉,料酒适量,番茄 一个,鸡蛋 一个,冬瓜 适量。

制作方法:

1.取一汤锅,装入大半锅清水,放入洗净的排骨,加入洗净拍烂的生姜和花椒,大火烧开转小火烧制。

2.炖汤的时候,将猪肉洗净,放入菜板,剁成肉末,尽量剁碎些,这个肉末剁得越碎越容易入味。

3.将剁好的肉末放入一个大碗里,放入生姜末,葱末,放入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,淋上料酒10克 ,料酒可以减少肉的腥味。再加入少许清水,用手抓匀 ,让肉馅吸收水分,这样肉吃起来更水嫩。

4.然后顺着一个方向搅动,并摔打上劲 ,让肉馅充分吸收调料,更入味, 这个过程一般要持继2到3分钟。搅拌好以后,打入一个鸡蛋,继续搅拌 ,这个摔打过程同样要持续2分钟左右。最后在肉末中放入玉米淀粉,顺着一个方向快速搅动,摔打上劲以后 ,腌制20分钟入味。加入淀粉能更好地锁住水分,收紧肉馅,口感有嚼劲 。

5.番茄冬瓜洗净,切成薄片。

6.排骨煮10分钟后,将番茄冬瓜放入锅里。煮两分钟。

7.开始挤入丸子,手上沾水后,手取少许肉馅,从虎口处挤出,用小勺挖下,放入汤中;(此时,火不能太大,不然容易将圆子冲散)

8.陆续将肉丸全部舀入汤里,中火烧开。烧至圆子全部浮出锅面,再煮2分钟,再放入适量盐味精,翻匀起锅。

婴儿辅食丸子是适合6个月以上宝宝食用食品营养丰富,容易消化。做法如下:

材料:糯米粉、小米粉南瓜泥、鸡蛋、奶粉、水。

步骤

1.将南瓜洗净去皮,蒸熟后压成泥。

2.将2汤匙糯米粉和2汤匙小米粉混合在一起。

3.取出一只鸡蛋,将其搅拌均匀

4.加入适量的奶粉和南瓜泥,搅拌均匀。

5.加入预先混合的糯米粉和小米粉,混合均匀。

6.逐渐加入适量的水,调成稠度适宜的面糊

7.将面糊倒入丸子机中,插上模具,压制成丸子状。

菜菜丸子做法?

【炸蔬菜丸子】所需材料:茼蒿1斤、胡萝卜半根、鸡蛋2个、油盐适量、十三香1茶匙鸡精1茶匙、淀粉4汤匙、面粉4汤匙、

做法步骤:

1.准备好所需材料,茼蒿择去老叶,洗净,沥净水分,胡萝卜去皮洗净。

2.把茼蒿顶刀切成成末,切完就可以了,不用剁。

1. 做蔬菜丸子的方法很简单

2. 首先需要准备好蔬菜,可以选择胡萝卜、豆腐菠菜等,将其切碎或搅拌成泥状。

然后加入适量的面粉、淀粉、盐、鸡精等调料,搅拌均匀。

最后将混合好的蔬菜糊揉成小球状,放入油锅中炸至金***即可。

3. 如果想要更加健康的蔬菜丸子,可以选择蒸或者煮的方式来烹饪

同时也可以根据个人口味加入其他蔬菜或者肉类等食材来丰富口感。

到此,以上就是小编对于蔬菜丸子做法婴儿的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜丸子做法婴儿的2点解答对大家有用。

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