大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜营养餐怎样做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜营养餐怎样做的解答,让我们一起看看吧。
七天蔬菜营养食谱?
以下是一份七天的蔬菜营养食谱,供参考:
第一天:
第二天:
蔬菜保健汤做法步骤?
蔬菜保健汤有很多种做法,以下为您推荐其中三种:
鲜蔬猪骨汤:将各种材料洗干净,玉米、胡萝卜、马蹄切块。猪骨洗干净后,入沸水中汆煮3分钟后捞出。将所有材料放入高压锅里,煲25分钟即可。
山药鲜蔬汤:将番茄、黄豆芽、红枣、香菇、木耳、玉米、山药、胡萝卜、葱切好,并加入盐和油。将所有食材放入锅中煮熟即可。
萝卜保健汤:将白萝卜去皮,洗净,切成细丝;香菜择洗干净,切成小段;干贝放入清水中泡软、洗净,撕成细丝。坐锅点火,加油烧至四成热,先下入姜丝炒出香味,再添入鲜汤,放入白萝卜丝、干贝丝煮沸,然后加入精盐、味精调好口味,撒上香菜段即可。
以上蔬菜汤都具有很高的营养价值,可以增强人体免疫力,促进消化,有助于减肥等。同时,蔬菜汤的热量较低,适合控制体重的人群食用。在制作蔬菜汤时,可以根据个人口味和需求调整食材的搭配。
蔬菜饭的做法?
食材:青菜300g、咸肉200g、腊肠2小根、猪油1大勺、姜2片
做法:
1.米淘洗好,加好水;在把咸肉和腊肠姜片,下锅炒一下出油脂(如果肉比较瘦,记得放点油炒),然后倒入电饭锅里摁煮饭键!
2.锅里刚刚炒腊肠的油,继续炒下青菜梆子,在丢青菜叶子,快速翻炒出锅(炒太久会出水)等饭好了,再倒入电饭锅内,继续焖5分钟(表面可以淋1勺香油)
3.开吃前来一大勺猪油拌匀就行
2、将培根放入锅中,中火加热至呈微微酥黄且油脂逼出。
3、再倒入一杯高汤煮滚后,将白饭倒入与培根高汤拌匀且铺平。
5、最后再将青江菜及饭均匀混合.起锅前,放入盐及白胡椒粉调味即可。
做带量食谱蔬菜怎么配?
建议每日食物内容及数量(食物生重)
蔬菜类500克(1.5份)
谷薯类225克(9份)
蛋类60克(1份)
乳类250克(1.5份)
肉类75克(1.5份)
水果类200克(1份)
大豆25克(0.5份)
烹调油15克(1.5份)
制定带量食谱时,蔬菜的搭配应遵循以下原则:
1. 色彩丰富:搭配不同颜色的蔬菜,使菜肴更具吸引力。例如,绿叶蔬菜、红甜椒、胡萝卜、紫色甘蓝等。
2. 口感丰富:搭配不同口感的蔬菜,增加食物的层次感。例如,脆嫩的蔬菜如生菜、黄瓜,软糯的蔬菜如土豆、南瓜,以及口感独特的蔬菜如苦瓜、毛豆等。
3. 营养均衡:搭配富含不同营养成分的蔬菜,保证膳食的均衡。例如,富含维生素的绿叶蔬菜、胡萝卜、红椒等,富含矿物质的土豆、红薯等,以及富含膳食[_a***_]的蔬菜如糙米、燕麦等。
4. 考虑季节和当地特色:根据季节变化选择时令蔬菜,既新鲜又经济。同时,结合当地特色蔬菜,丰富食谱种类。
5. 创意搭配:尝试将不同蔬菜进行创新搭配,如将蔬菜切丝、切丁、切片等,以不同的烹饪方法进行搭配,如炒、炖、凉拌等。
以下是一个简单的带量食谱蔬菜搭配示例:
1. 色拉:生菜、紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜、红椒、洋葱等,搭配低脂沙拉酱。
2. 炖菜:土豆、胡萝卜、南瓜、豆角、茄子等,搭配猪肉或鸡肉炖煮。
3. 炒菜:绿叶蔬菜(如菠菜、小白菜等)、豆制品(如豆腐、豆皮等)、菌菇类(如香菇、蟹味菇等)等,搭配蒜蓉或姜丝炒制。
到此,以上就是小编对于蔬菜营养餐怎样做的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜营养餐怎样做的4点解答对大家有用。