大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜饭团营养推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜饭团营养推荐的解答,让我们一起看看吧。
调味饭团介绍?
日式酱油饭团做法简单,搭配香嫩鸡肉蔬菜沙拉,春游便当营养美味。做饭团自然是先煮米饭,饭团配上蔬菜、肉食营养丰富全面。那正好趁煮米饭的时间先来做个皮酥肉嫩多汁的鸡腿。煎鸡腿食材:
鸡腿1个,料酒1勺,生抽2勺,蚝油5克,盐少许,现磨黑胡椒,姜,蒜,洋葱
1、鸡腿用温水清洗后剔掉大骨头,不带皮的一面朝上放案板上,用刀背拍一拍鸡肉,肉拍松后再加调味料腌制更容易入味2、拍松的鸡肉放大盆里,加1勺料酒,2勺生抽,蚝油,盐,现磨黑胡椒,姜丝,蒜末,用手将鸡肉轻轻地***3分钟,帮助鸡肉入味,码好味后覆盖保鲜膜腌制30分钟3、锅烧热加油,油温六成热,将腌制好的鸡胸肉有皮的那面朝下放入锅里,中大火煎半分钟4、加入开水至鸡肉的一半处,在鸡肉上面放上1小把洋葱丝,盖上锅盖,小火焖10分钟,把鸡肉焖熟5、鸡肉焖熟后,调中大火收汁,锅里汤汁烧干后,再调回小火把鸡肉两面煎成金***,煎出皮里的油脂,这样皮酥肉嫩皮酥肉鲜嫩的鸡腿肉准备好了,咱的米饭也煮好了,接下来开始做便当主食——酱油饭团
酱油饭团食材:
【酱汁】:生抽2勺,红烧酱油半勺,蚝油半勺,蜂蜜半勺,凉开水2勺,将所有料汁放入小碗里调匀第一步:米饭1小碗装入较大的碗里,加入紫菜碎,熟的白芝麻,辣椒粉,1勺生抽拌匀,再捏成饭团略微压扁,家有模具做出造型更好看第二步:煎锅刷油,放入饭团小火煎制,饭团各面均匀地刷上调好的酱汁第三步:接着放上一点点紫菜碎和芝麻点缀,翻面,两面都煎成金***即可
糙米甜饭团怎么做?
鸡肉蔬菜糙米饭团的做法 1:先将鸡胸肉切碎,用料酒、盐、黑胡椒腌制10分钟 2:糙米要提前泡一夜,第二天煮的时候加点橄榄油和盐 3:在鸡胸肉颜值过程中我们把西兰花(西兰花要用开水焯一下)、胡萝卜、青红椒、紫甘蓝切碎 4:锅内倒入一点点橄榄油先下腌制好的鸡胸肉,然后依次倒入胡萝卜、西兰花、青红椒,最后放紫甘蓝,放一点点盐,加一点生抽翻炒一下,关火,在把煮好的糙米饭倒入锅内拌匀,戴一次性手套捏成饭团,就好啦 小贴士 炒的时候紫甘蓝一定要最后放,因为紫甘蓝生的也可以吃,炒熟了会掉色,影响美感
食材:黑米100克,红米100克,糙米100克,紫甘蓝半个,黄瓜半根,鸡蛋2个,低卡辣酱适量。
做法
1、准备三色糙米,黑米:红米:糙米=1:1:1,清洗干净,放入电饭煲加水煮成糙米饭备用
2.紫甘蓝和球形包菜清洗干净切条备用
3.黄瓜清洗干净切成长条
4.碗中打入2个鸡蛋/2克盐打散,放入锅中,炒熟待用
5.煮熟的糙米饭用锅铲大概拌一下。平铺上一张保鲜膜放上饭,用锅铲或刮刀轻轻按成长方形的样子。
6.放上所有的食材,重口味的可以再加一些低卡辣酱
7.从下至上卷起来捏紧实,两端也用保鲜膜封住,饭团从中间切开,即可
将糙米用清水淘洗干净
2.淘洗干净的糙米放入电饭煲,加入清水
3.水位至糙米的2杯米所需水量处,盖上盖子,菜单中选择“活性糙米”,按下煮饭键
4.经过长达3个多小时的等待,糙米饭终于出锅了,米饭的水平位置几乎到达了糙米3杯米的水位处,米粒吸足了水分,个个饱胀松软
糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。
到此,以上就是小编对于蔬菜饭团营养推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜饭团营养推荐的2点解答对大家有用。