本篇文章给大家谈谈批发部蔬菜品种，以及蔬菜品种批发整合对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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蔬菜种类大全有哪些
瓜类的蔬菜：冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、菜瓜。根茎类的蔬菜：大葱，蒜，生姜，小葱、洋葱、山药、芋头、魔芋、红薯、紫薯、土豆、山药、莲藕、胡萝卜、白萝卜。
白菜类：指的是食用部分以叶球、嫩茎、花球、柔嫩叶丛为主的蔬菜，主要包括大白菜、、结球甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、抱子甘蓝、青花菜、榨菜、结球芥菜等。
蔬菜的种类有叶菜类、根茎类、牙苗类、果菜类、菌类、瓜类等等。据不完全统计，我国栽培的蔬菜有一百多种，其中主要栽培的有五十种。
蔬菜园里有空心菜、萝卜、胡萝卜、大***、茄子、黄瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、红菜苔、芹菜、茄子、茼蒿、莴苣、***、菠菜、香菜、芹菜、豇豆等蔬菜。
蔬菜的种类有哪些?
叶菜类：龙骨瓣莕菜（野莲仔）、红凤菜、皇宫菜（落葵）、山苏、龙须菜、青江菜、蕨菜（过猫）、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、莴苣（生菜）、小***、芹菜、空心菜、大***、茴香、九层塔、地瓜叶。
蔬菜植物的范围广，种类多。我国又是世界栽培植物的起源中心之一，除了一些栽培植物作蔬菜外，还有许多野生或半野生的种类，如荠菜、马齿苋、藜蒿、蒲公英、鱼腥草等，也可作为蔬菜食用。
蔬菜的种类：牙苗类 平时生活中的蔬菜有很多种类，那么蔬菜类有哪些呢，牙苗类是一种有机蔬菜，它的口感独特营养价值高，平时最常见的豆苗、绿豆芽、姜芽等蔬菜，都是属于牙苗类的。
种植周期短,市场需求大的蔬菜品种都有哪些?
1、青江菜小棠菜上海青、江门***都是青江菜的别名，依梗色可再分为青梗***及白梗***两种，青江菜长相像汤匙、色泽鲜绿，加上生长期很短，从播种到收成只需一个月左右，一年四季市面上都可以看得到。
2、芽苗菜的生长周期很短，一周左右就可以生长，非常适合阳台或花园上的植物。小***也可以生长得很快，生长周期很短，大约20天左右就可以生长。此外，还有空心菜、生菜、苋菜、油麦菜等。空心菜 空心菜是旋花番薯属植物。
3、春天的3-5月份最适合播种菠菜。因为气温和煦，菠菜会长得非常快，大约1个月左就能长到可以收获的大小。菠菜是一种非常耐寒的蔬菜，种子即使在-4℃的温度下都可以发芽生长。东北等寒冷地区也可以栽种。
4、农村都有哪些种植周期短，收获快，最宜秋季种植的蔬菜呢？第一，菠菜前两天，门口嫂子买来了菠菜***，现在就是种植菠菜的最佳时期。
5、芽苗菜，龙骨菜、萝卜苗等蔬菜的种植周期都是比较短的，一般来说7天左右就可以成熟。芽苗菜：芽苗菜也称豆芽，是各种谷类、豆类、树类的***培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”，又被称为如意菜。
6、芽苗菜 芽苗菜很多人都吃过，尤其是吃烤鱼、[_a***_]的时候是最佳的配菜。一般情况下，各类谷子、豆子、树的***都能培育出芽苗菜。
干货蔬菜品种
萝卜干萝卜条很多人都爱吃的，以前条件不好，在农村里家家户户都会晒好的的干萝卜条。因为晒干的萝卜条很耐保存，吃上一整年也没事。
十种最好吃的晒干蔬菜品种分别是胡萝卜片、番茄干、青豆干、香菇干、苦瓜片、青椒干、菠菜干、蘑菇片、南瓜片、笋干。胡萝卜片 胡萝卜的甜味在晒干后更为浓郁，脆脆的口感也很受欢迎。
云南土特产干货有干冬菜、干荞丝、干洋芋片、竹笋干、干木耳、干菌菇。干冬菜 干冬菜是芥菜经洗净晾干发酵而成的，冬菜有油冬菜、湿冬菜、干冬菜之分。
干木耳干木耳是一种富含膳食纤维和微量元素的干货食材，有助于降低胆固醇和血糖。可以将干木耳泡发后用来烹饪各种菜品，如凉拌菜、炒菜、煮汤等。干海带干海带是一种富含碘和胶质的干货食材，有助于保护甲状腺健康。
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各种青菜大全
各种青菜大全1 根茎类。包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄等。瓜类与茄果类。
野生蔬菜种类很多，现在较大量***集的有蔬菜、发菜、木耳、蘑菇、荠菜和菌陈等，有些野生蔬菜已渐渐栽培化，如苋菜和地肤（扫帚菜）等。
叶菜类：菠菜、油菜、***、莴苣、生菜等。茎菜类：竹笋、茭白、莲藕、榨菜等。花菜类：花菜、西蓝花、金针菜等。果菜类：番茄、黄瓜、茄子、冬瓜、菜瓜等。根菜类：水萝卜、地瓜等。
上海青： 上海青，又叫上海***、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗***、青江***、油菜、汤匙菜，是上海一带的华东地区最常见的小***品种。江浙一带又称其为青菜或小青菜。
苦瓜 苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍。苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。
常见的青菜有小***、菠菜、芹菜、苋菜、落葵、茼蒿、莴苣，像萝卜、胡萝卜、甘蓝、大头菜、根用甜菜都属于肉质根菜类。青菜大多属于十字花科植物，青菜是生活中必不可少的能量来源之一，种植青菜时要及时给土壤浇水施肥。
新鲜蔬菜有哪些品种
蔬菜园里有空心菜、萝卜、胡萝卜、大***、茄子、黄瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、红菜苔、芹菜、茄子、茼蒿、莴苣、***、菠菜、香菜、芹菜、豇豆等蔬菜。
根菜类蔬菜：胡萝卜、萝卜、芫青、美洲防风、牛蒡、婆罗门、山萮菜等。***类蔬菜：春大***、夏秋大***、油菜、乌塌菜、菜心（菜薹）、紫菜薹、青菜等。
蔬菜的种类较多，生活中常见的有白萝卜、胡萝卜、***、西红柿、黄瓜、辣椒、南瓜、冬瓜、蘑菇、芹菜、苋菜、香菜、四季豆、菜瓜、丝瓜、豌豆、扁豆、洋葱、大蒜、蒜苗、莴笋、生菜、甜菜、菠菜、土豆等。
春季：芦蒿、茼蒿、蚕豆、豌豆、荷兰豆、芦笋、春笋、莴笋。夏季：冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、大蒜、洋葱。秋季：胡萝卜、小***、芹菜、菜花、豆芽、南瓜、黄瓜。
鲜菜种类 野生类：主要有野生菌、蕨菜、薇菜、水芹菜等； 栽培（培养）类：包括根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类、牙菜类、幼嫩***类、食用菌类等； 海生（水生）类：主要有海带、紫菜、藕、荸荠等。
常见的绿色蔬菜主要有黄瓜、西葫芦、南瓜、丝瓜、苦瓜等葫芦科蔬菜，大***、芥菜、荠菜、萝卜菜、油菜、包心菜、花菜、西蓝花等十字花科蔬菜以及辣椒、茄子、番茄等茄科蔬菜。
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