大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋黄蔬菜饼做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋黄蔬菜饼做法的解答,让我们一起看看吧。
青菜炒渣饼怎么做?
青菜饼属于家常菜菜谱,主要原料是生菜、韭菜、鸡蛋;工艺是煎,制作难度简单。青菜饼的主料:生菜、韭菜、鸡蛋;青菜饼的配料:葱、盐、油;青菜饼的做法:
1、青菜都切的碎碎的,这样好煎,面跟鸡蛋一起搅成糊。
2、把青菜放到调好的糊里,然后放上盐还有自己喜欢吃的调料。我就放了十三香。搅拦均匀。
3、下面就要煎了,锅烧热后放入油,放一点点就行了,多了不好煎。
4、成品。温馨提示:用平底锅煎最了,没有的话就用平时炒菜的锅也可以,油热的时候把调好的糊倒进去,两面都煎一下就好了,煎的时候火小一点。
鸡蛋加米饭做成饼要怎么做才能不散了?
剩米饭总是炒着吃也有些腻歪,做成鸡蛋米饭饼换换口味也不错,我做的米饭饼里还放了点辣椒,吃起来更爽。鸡蛋米饭饼要不散关键是米饭不能放太多,鸡蛋多放点,调成可流动的汤汁。
【食材】
【做法】
1. 将鸡蛋磕到碗里放盐,胡椒和剩米饭搅拌均 2. 看着有些单调又从冰箱找出一点酸菜和剁椒拌到米饭蛋液里
3. 饼挡烧热放少许油,放蛋液一勺勺舀到饼挡上。
4. 一面煎好后翻另一面接着煎一会直到两面煎得金黄, 十分钟不到一份香喷喷的午饭就做好了,咬一口酸辣爽口非常开胃。
几个鸡蛋,一点酸菜和剁椒就能让人发愁的剩饭化腐朽为神奇。和炒饭一样,鸡蛋米饭饼里面的配菜可以根据家里现有的食材随意添加。如果是做给小孩可以换成火腿和青菜,营养均衡又美味。
挂咸食的做法?
1、准备食材:面粉200克,胡萝卜一根,鸡蛋一个,葱适量,食盐适量,油适量。
2、胡萝卜擦成碎末,葱切末,并将碎末放入小盆。
3、打入鸡蛋,用水将所有材料搅拌成糊状,如果给小孩可将糊调的稀些,这样做出的美食更柔软。
4、平底锅(如果没有可使用炒菜锅)小火预热,下油,当油温七成热时(油刚刚起烟),将适量面糊倒入平底锅,用铲子铺平,厚薄可根据自己的喜爱,当上层糊凝固后撒上些油,并将咸食翻面。
5、一两分钟就可起锅吃上营养美味的“咸食”了。
青瓜胡萝卜白菜可以一起做蔬菜饼吗?
青瓜蔬菜饼
材料
面粉1小碗,鸡蛋1个(可无),黄瓜或角瓜半根,卷心菜或其它青菜适量,虾米,葱花,盐,胡椒粉
做法
1:黄瓜和卷心菜洗净,切细丝。在一大些的碗里加入面粉和鸡蛋,一点点调入水将面粉化开呈稍微稀些的糊状液体后,加入盐虾米等所有材料后,再加入瓜丝菜丝,拌匀。
2:平低煎锅放稍许油,倒入2大勺调好的饼糊,饼的厚度在0.5厘米左右,小火,一面煎好后才翻过来煎另一面。
3:盛出后,沾蒜酱吃。
小诀窍
将各种青菜切成同样大小或粗细的形状比较适于调理。
***蔬菜饼
到此,以上就是小编对于蛋黄蔬菜饼做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋黄蔬菜饼做法的4点解答对大家有用。