大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜骨头粥做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜骨头粥做法的解答,让我们一起看看吧。
筒骨青菜粥做法?
所需材料:
- 200克筒骨
- 适量的盐和胡椒粉(根据个人口味调整)
步骤:
做法:1.提前将筒骨洗干净,开水淖一遍,再用清水洗几遍。2.将筒骨放入锅中,倒入半锅开水,加入油盐酱油等调料,大火烧开炖半小时左右。3.将大米放入锅中继续炖20分钟以上,再放入切碎的青菜,煮两分钟即可。
骨头粥做法?
1、食材:猪骨头500g、大米一杯、花生米100g、盐适量。
2、准备猪骨,米饭,花生和盐。
3、洗花生,浸泡在清水里两个小时左右。泡过的花生又圆又丰满,非常漂亮。
4、好好洗猪骨头。肉的砧板上经常会有一些污垢,在切骨时会附着。必须马上清洗。
5、将洗好的骨头放入小锅中,加入适量的清水,转移到煤气灶里煮5分钟,停止火浸泡一段时间。
用料:大米 2杯,料酒3勺,肉骨300克
蘑菇骨头粥的做法步骤:
1.肉骨洗干净备用
2.冷水下锅,放入肉骨、料酒、姜片,煮至水开即可捞出
3.蘑菇切碎备用
4.两量杯米洗净放入锅中、加入水
5.放入切好的蘑菇,和肉骨
6.电饭煲调至熬粥功能,时间制定一个小时,时间到后放入盐和鸡精
7.盛出来撒点葱花即可
骨头粥做法?
1、食材:猪骨头500g、大米一杯、花生米100g、盐适量。
2、准备猪骨,米饭,花生和盐。
3、洗花生,浸泡在清水里两个小时左右。泡过的花生又圆又丰满,非常漂亮。
4、好好洗猪骨头。肉的砧板上经常会有一些污垢,在切骨时会附着。必须马上清洗。
5、将洗好的骨头放入小锅中,加入适量的清水,转移到煤气灶里煮5分钟,停止火浸泡一段时间。
用料:大米 2杯,料酒3勺,肉骨300克
辅料:姜 4片,盐2小勺,鲜蘑菇4个,葱2根,鸡精1小勺,
蘑菇骨头粥的做法步骤:
1.肉骨洗干净备用
2.冷水下锅,放入肉骨、料酒、姜片,煮至水开即可捞出
步骤:
1、先将猪骨头洗净,用白酒和盐阉咸,然后直接放到火里烤至干水。拿起,洗刷干净,晾干,待用;
2、用盐水煮熟黄豆,再炒干,待用;
3、以上的猪骨和黄豆与米一同下锅熬粥;
做法步骤
1· 锅内坐水放入花椒粒、生姜片1片,肉骨头洗净入锅,煮沸后捞出冲血腥浮沫冲洗干净,沥水备用;
2· 将氽煮过的肉骨头放入多功能电饭煲内,生姜1片拍松入锅,加入11份于米的清水,设置“1小时粥╱汤”档煲制;
3· 煲制肉骨头过程中,反复多次地将汤面上溢出的浮沫撇清;
4· 腐竹用热水泡发至软透,拧干水分切段备用;皮蛋去壳切碎丁状;大米淘洗干净沥水备用;
5· 将三样材料放入大碗中,加入小勺食用油、少许食盐,捏揉拌匀,腌制20-30分钟备用;
6· 肉骨头煲制1个钟头后,将腌制好的煮粥材料倒入锅中,稍加拌匀,设置“1小时粥╱汤”档煮粥。梅开二度时用勺将米粒适度搅动,盖上锅盖继续煲制。粥煮好后调入适量精盐及胡椒粉调味,小葱洗净切末,用少许滚油浇上“激”出葱香,撒在粥上,再点上几滴豉油或生抽即可食用。
到此,以上就是小编对于蔬菜骨头粥做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜骨头粥做法的3点解答对大家有用。