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云南省通海县。
通海县位于云南省中部偏南，是知名的蔬菜生产基地和集散地。经过20多年的发展，通海县蔬菜种植面积达34.53万亩（含复种），总产量13.42亿公斤，产值19.83亿元，带动包装、运输等相关产业产值达8.6亿元，拉动就业1.6万人。每年从通海运出的蔬菜销往全国130多个大中城市，并出口到34个国家和地区。
近年来，云南省农业产业的发展较快，但其一直面临着***、融资渠道单一等问题，而农业产业投资基金作为现代农村金融体系的一种重要创新，无疑是破解农业资金瓶颈、加快农业产业发展以及优化***配置的有效方式。本文将结合云南省内农业产业的发展所面临的问题，重点分析发展农业产业投资基金的必要性、可行性及其现实意义。
云南农业的优势在于高原特色、多样性和绿色。
云南地处低纬高原，气候类型多样，生态环境优越，特色***丰富，是世界公认的“植物王国”、“动物王国”、“药材宝库”、“香料之乡”、“天然花园”。
云南最低海拔76米，最高海拔6700多米，具有从海南岛到黑龙江的所有气候类型，涵盖了从热带到寒带的所有气候环境，形成了一年四季“鲜花与雪山辉映”的独特景象。
在云南，处处皆山绿水清，农产品生产具备得天独厚的绿色产地优势。根据云南省农业农村厅提供如下数据：
首先是空气清新：云南森林覆盖率59.3%、比全国平均水平高出1倍多，大部地区负氧离子浓度每立方厘米可达5000个以上，为动植物的健康成长提供了良好的生长环境。
二是日照充分：云南全年日照时数可达2200—3000小时，是中国光照***最丰富的省份之一。离太阳越近的地方越能生产出优质的农产品。由于海拔较高，空气洁净，阳光透射率较高，充足的光照能更有效地促进农作物的光合作用，而且能较好的杀菌消毒。
在说云南投资农业项目是否具有优势之前，首先必须要讲的就是云南的气候条件，因为农业和天气是息息相关的，可以说靠天吃饭看天的脸色收获。
云南基本属于亚热带高原季风型，年温差小。滇东、滇中属温带型气候，四季如春，遇雨成冬；滇南、滇西南属低热河谷区，有一部分在北回归线以南，进入热带范围，长夏无冬，在一个省区内，同时具有寒、温、热（包括亚热带）三带气候。
全省平均气温，最热（七月）月均温在19°C～22°C之间，最冷（一月）月均温在6°C～8°C以上，全省无霜期长，最长可达300～330天。
所以上面的气候条件可以看出，云南全年气温稳定，很适合于农作物的生长。
1、早。由于云南的最低温都比很多地区高不少，这样的气候条件和光照条件充足，这就是一个非常大的差距，因为水果的生育期长，积温的差距就非常大，往往作物的成熟期要比其他地区早半月或一个月，想像一下早上市的话价格高经济效益自然好。
2、优。由于阳光充足，水果类如葡萄等不仅早熟而且糖含量更高，品质更好。
3、可种植的种类多，在云南，同时具有寒、温、热（包括亚热带）三带气候，可以种植这三带气候的经济作物水果等。现在云南就种植有很多的咖啡豆，这类经济作物在云南种植比靠北的地区就有天然的优势。
在云南，芹菜基本就叫做芹菜，还有“香芹”的叫法，总体来说没有特别特殊的叫法吧。
芹菜做菜时，大部分是和其他菜一起做。
芹菜富含蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、B族维生素、铁、钙、磷、钠等物质。芹菜具有有平肝清热、祛风利湿，除烦消肿、凉血止血、解毒清热、健胃等功效。总的来说，经常是芹菜，特别是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化都是很有益处的。
芹菜牛肉沫，这应该是云南乃至全国最为常见的吃法了。将牛肉剁成沫状，芹菜杆和叶尽量切碎，待油熟后，将干辣椒、花椒、生姜爆炒至香，再倒入牛肉沫大火翻炒，牛肉沫刚熟，就可以将芹菜叶倒入翻炒了，最后再加入少量的调味料即可。
凉拌芹菜。凉拌芹菜的做法很简单，一般主要是和花生、胡萝卜或者木耳一起凉拌。基本方法都是先讲芹菜洗干净，在锅中加入盐，把芹菜焯烫一下过凉，之后在和煮好的花生米拌在一起，放上调料；或者是将木耳发泡好，胡萝卜切丝再拌在一起放调料。
芹菜炒肉。将瘦肉切成薄片或者切成丝，待油熟后直接将肉下锅，刚在发白到熟这个过程，马上加入姜丝、泡椒和芹菜，之后翻炒加入调料就可以出锅了。当然，在炒之前，用很少量的酱油均匀腌几分钟肉，这样炒出来的肉质会更加细嫩。
而在其他一些菜里面，比如水煮肉片、香辣虾、麻辣香锅、辣子鸡等等，芹菜则更倾向于充当调味的作用，虽是如此，在这些菜中，芹菜也是必不可少的。
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