大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于坛集蔬菜价格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍坛集蔬菜价格的解答，让我们一起看看吧。
泡菜坛里长霉花怎样处理？
泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖，可防止产生白花。如发现液面有白膜，应立即除去，并加入少量烧酒和鲜姜片、大蒜等抑制杂菌生长。同时将坛内装满蔬菜，创造无氧条件即可制止。 发现坛中有生花的现象，加入少许白酒即可。
取食泡菜要使用专筷，切不可带油，避免油与生水进入坛中，否则会生花(水表面会生白色霉菌)。
什么菜有紫色的子？
紫罗勒
紫罗勒叶色独特，适于庭植、花自坛构成色彩变化或盆栽。叶片可当蔬菜食用，也可冲泡花草茶，浸入醋中可得色泽美丽的罗勒醋，一年生草本，紫罗勒是罗勒的栽培变种，株高20～40cm，茎钝方形，全株暗紫红色，花期在夏季，轮伞花序6，花排列成***总状花序，小花白色，用播种法，春至夏季为适期。
1、紫背菜
紫背菜的叶片正面是绿色的，背面是紫色的，它不仅口感细滑美味，营养价值也十分的高，很多人都喜欢吃紫背菜，一般可在春季2月种植紫背菜，3月就可以摘取了。
2、紫甘蓝
紫甘蓝属于十字花科芸薹属植物，它的形态是一个球体，它的叶片是紫红色的，所以它也被叫做红甘蓝，它蕴含着多种维生素，可以及时的给身体补充营养。
3、洋葱
洋葱是生活中常见到的食材，可用它做多种食物，是十分不错的烹饪辅料，它的外皮是紫红色的，内部夹杂着白色。
4、苋菜
苋菜是比较常见的蔬菜，我们也可以叫它老少年、老来少、三色苋等名字，它的叶子是绿、红、紫夹杂的，口感甘香清甜。
5、紫罗勒
家常泡白菜的做法？
辅料：水适量、 粗盐适量 、八角10粒、 花椒30粒 、蒜10瓣、 白糖适量、 白酒适量。
步骤1
泡菜坛洗干净晾干；蔬菜洗干净，切块并晾干。
步骤2
在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐，煮沸后使盐溶化，并加入大蒜、大料、花椒、白糖、白酒，晾凉待用。
步骤3
冷却的盐水倒入泡菜坛中，水量最好到泡菜坛的2/3处。
步骤4
蔬菜倒入泡菜水（清水粗盐的比例大概是1公斤水配60-80克盐）中，最好能装满泡菜坛。
主料：大白菜(白梗)1颗、白萝卜1/2个辅料：小葱1颗、食盐适量、苹果1个、姜1小块、虾皮1小把、蒜5瓣、白糖50克、韩式辣椒酱100克泡***步骤：
1、大***用水洗干净，一切四块（纵向）或二块，分开叶片撒足够的盐，腌制8小时或一夜。
2、腌好的***会出很多水，顺便用腌出的水洗洗***，前面说的***不洗也可以，在这里洗了，尝一下味道，若太咸用冷开水或净化水冲洗，至咸味适中，用手稍微捏干，放盆里备用。
3、白萝卜洗净，切细丝，放入调料盆中，洗净的虾皮切碎，放入盆中，蒜姜去皮，用蒜臼子捣成泥，一个苹果去皮，擦泥入盆中。
4、加入白糖、韩式辣椒酱，葱切细丝入盆中。
5、带上手套把酱料和萝卜丝搅拌均匀6、把***一片片叶片分开，铺入腌好的萝卜丝，全部铺好后，***放入保鲜袋中，将剩余的调料倒入，扎紧袋口，室温下放置一天即可，放入冰箱冷藏保存。
材料：山东大***1/2个，胡萝卜丝100克，韭菜末20克，白芝麻25克，虾皮60克。调料：盐20克，韩国辣椒粉30克，辣椒60克，糖30克。
制法:
（1）大***洗净切大块，与胡萝卜丝一起用盐抓匀至软，再挤干水分备用。
（2）将白芝麻炒香，与韩国辣椒粉，虾皮，辣椒，糖与做法1）的材料一起拌匀，并略微搓揉，即可冷藏3天入味，再取出放入韭菜末拌匀即可。
到此，以上就是小编对于坛集蔬菜价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于坛集蔬菜价格的3点解答对大家有用。
