大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜炒丸子做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜炒丸子做法的解答，让我们一起看看吧。
丸子炒油菜的做法？
所需材料：
- 猪肉绞肉250克
- 葱花适量
- 姜末适量
- 盐、白胡椒粉适量
- 生抽适量
- 油菜200克
步骤：
1.将猪肉绞肉放入碗中，加入少许葱花、姜末、盐、白胡椒粉和生抽，搅拌均匀。
2.将肉馅搓成大小相同的小丸子，放置一旁待用。
做法步骤

1、准备食材：选自己喜欢吃的虾丸、鱼丸、鱼豆腐、撒尿牛丸等等，看自己喜欢啦，喜欢啥丸放啥丸，放的量也随意啦！切一下，好熟。油菜去根，洗净，沥水备用。


3、倒入各种丸，改中火，翻炒至八九成熟（可以观察颜色，炒至发黄基本上就熟啦）
主料：猪肉200克，油菜1把，葱，姜，蒜，大料，鸡蛋清各适量
做法
1、选一块肥瘦兼有的猪肉，剁成肉泥。
2、把葱、姜切成碎末，倒入肉泥中，然后倒入鸡蛋清、淀粉，接着加入适量的盐、酱油、料酒、十三香，最后顺着一个方向搅拌均匀。
3、锅中倒入少许植物油，用葱姜蒜爆锅，然后倒入三碗清水，盖上锅盖等待沸腾。
植物油1公斤(实耗50克)，酱油40克，精盐13克，料酒6克，水淀粉150克葱、姜末少许。
制法：1、将油菜择洗干净，切成2厘米长、0.5厘米宽的条，菜梗、菜叶分开。
2、将肉馅放入盆内，加入葱姜末、精盐、料酒、水淀粉， 搅拌均匀，挤成直径1.5厘米大小的丸子，下入七八成热的油内，炸成***捞出待用。
3、将植物油50克放入锅内，投入菜梗煸至六七成熟，加盐，再下菜叶合煸，然后将肉丸子放入，并加酱油和少量水，一同烧至味透烂即成
丸子炒菜做法？
1、辣椒切块，蒜头剁碎，姜切片，火锅丸子对半切待用，接着把菜清洗干净
2、先爆炒丸子，加点盐，鸡粉待用，然后盛起来
3、接着炒菜
4、锅下油（多点）放入蒜头，姜一起爆炒辣椒，最后加入丸子，再放少许盐鸡粉即可
材料
紫色洋葱一个,200克.牛肉丸300克,鸡蛋两个，盐,鸡粉少许。
1.洋葱切好待用。
2.鸡蛋打散煎好盛出。
3.热锅下油翻炒洋葱，然后牛肉丸一起炒。加适量水煮十五分钟。
怎么做炒丸子？
炒丸子是一道简单美味的家常菜，通常使用猪肉丸子或牛肉丸子为主料，搭配不同的蔬菜进行烹饪。以下是制作炒丸子的步骤：
材料：
- 猪肉丸子或牛肉丸子 适量
- 青椒 1个，切块
- 胡萝卜 1根，切片
- 洋葱 半个，切丝
- 大蒜 2瓣，切片
- 酱油 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 盐 少许
油炸蔬菜丸子怎么做？
1· 把白萝卜和胡萝卜擦好,用开水烫下,去除辣气,用纱布拧干.香菇用开水焯一下,切丁,芹菜也切丁.放在一起,放入调料,面粉,鸡蛋,水搅拌.
2· 用小汤匙舀出丸子型,放入热油锅中炸至金黄.
3· 捞出控油,装盘即可食用。
面粉不要太多，不然，炸好的丸子会粘，不爽口。趁热吃口感最好，凉了会油腻。一顿吃不完，第二顿可以做丸子汤。
所需材料：茼蒿1斤、胡萝卜半根、鸡蛋2个、油盐适量、十三香1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉4汤匙、面粉4汤匙、
做法步骤：

1.准备好所需材料，茼蒿择去老叶，洗净，沥净水分，胡萝卜去皮洗净。

到此，以上就是小编对于蔬菜炒丸子做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜炒丸子做法的4点解答对大家有用。
