大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鲜蔬菜营养肉片汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鲜蔬菜营养肉片汤的解答,让我们一起看看吧。
生肉片汤的做法?
现在早晚越来越凉,身体中的阳气收敛,寒气上升,再加上秋燥的***,很容易寒邪入体,有损健康,所以好喝的热汤就要做起来。这道肉片汤不用放一滴油,荤素搭配,味道清淡鲜美。看着步骤挺多,其实很简单。
主料
猪肉300克
辅料
步骤1
菠菜瘦肉汤的做法?
1、菠菜洗净,切碎;猪肉洗净,切丝,用盐稍腌;大米滔净,泡好。
2、锅中注水,下入大米煮开,下入猪肉、姜末,煮至猪肉变熟。
3、下入菠菜,熬至粥成,调入盐、鸡精调味即可。
第二步,加入腌制好的肉,加入菠菜沫锅底中放入花椒40克,大料3克,小米辣椒10克,冰糖20克,豆豉20克,黑胡椒3克,盐50克,最后放入20克的火锅底料,焖煮30分钟就可以吃了。
原料:乳猪肉500克、菠菜100克、香菜梗50克,植物油50克、精盐、味精各3克、酱油3克、豆瓣酱2克、辣酱2克、姜5克、水淀粉5克、香油2克。
做法
1.乳猪肉切成薄片,用精盐、味精、酱油、水淀粉上浆。
2.菠菜去蒂去子,切成斜段;香菜梗切成4厘米长的段,姜切小片。
3.锅置旺火上,放入植物油,下入肉片,炒至八成熟时,再放入豆瓣酱、辣酱炒香,加入尖红椒、香菜梗,放精盐、味精,翻拌均匀,出锅装盘即成。
菠菜 适量肉末 250克盐 一勺胡椒粉 适量生抽 适量料酒 适量生姜 适量大蒜 4瓣
菠菜肉末汤的做法步骤
步骤 1:肉末剁碎,加入适量生抽、料酒、胡椒粉腌制。
步骤 2:大蒜生姜切碎备用。
步骤 3:葱切好备用。
步骤 4:菠菜洗净切好沥干,喜欢香菜的可以加点香菜。
步骤 5:热油下锅,肉变色后加入葱姜爆香。
步骤 6:加入适量开水,将准备好的菠菜下入锅中,加入一勺盐和适量胡椒粉,烫个半分钟就可以起锅了。喜欢更鲜一点的可以加点鸡精,然后将准备好的葱放入碗中。
咸菜肉片汤的简单做法?
做法步骤:
第1步、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、咸菜(已清洗切碎)、肉丝。
第2步、起锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。
第3步、翻炒翻炒。
[所需材料]
调味料: A料: 鲜鸡粉 、盐各1小匙
[烹饪过程]
1. 五花肉洗净 、切片;咸菜泡水30分钟,以清水冲洗,切小段;小鱼干洗净备用。
2. 锅中倒入半锅水煮开,放入所有材料略煮,加入A料煮均,改小火续煮10分钟,即可盛出。
留肉片汤的做法?
1、做法一。材料:牛肉100克,冬瓜250克,香菜1根,浓汤宝32克。
腌制牛肉用:胡椒粉少许、盐少许、糖少许、油少许。
做法:锅中放水,把浓汤宝放入,开火。趁着煮汤的时间,把冬瓜和牛肉切片,香菜切末。
牛肉中加入盐,糖,胡椒粉,生粉。充分抓匀后,用少许食用油再拌一下,把肉汁锁住。
此时锅中汤已开,把冬瓜下入。煮至透明状态。关至最小火,把牛肉伸展开,一片片快速放入,此时注意不要开大火,不要搅动锅中,利用汤的热度把牛肉慢慢地浸熟。食用前加入香菜末即可。
到此,以上就是小编对于鲜蔬菜营养肉片汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于鲜蔬菜营养肉片汤的4点解答对大家有用。