大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜腊肠煲仔饭做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜腊肠煲仔饭做法的解答，让我们一起看看吧。
腊肠煲仔饭的家常做法？
1.准备大米200g，山药50g，腊肠100g，排骨50g，胡萝卜20g，香菇50g，盐10g，酱油20g。
2.胡萝卜切丁，排骨焯水，香菇切花刀，腊肠切片，山药切片，大米洗净。
4.锅中放入排骨，山药，蚝油，盐翻炒后，放入胡萝卜，香菇翻炒均匀。
香肠煲仔饭最正宗的做法？
用料
牛腩
500克西红柿 4个洋葱 半个姜 5片葱 半根八角 3个香叶 3片桂皮 2个蕃茄酱 1大勺白砂糖 1大勺生抽 1大勺老抽 1小勺盐 1茶勺
番茄牛腩火锅|简单正宗的做法（教科书级做法）｜番茄牛腩煲的做法步骤
步骤 1
材料
广式香肠100g，大米100g，油菜200g，豉油2茶匙（10ml）
做法
1、广式香肠切片，大米淘洗干净，将香肠片与大米一同放入电饭煲内，蒸熟。
2、油菜洗净，切成小段，待电饭煲按键跳起，开盖，放入油菜段，搅匀，淋上豉油盖上电饭煲盖子，继续蒸5分钟即可。
如何做腊肠煲仔饭？
做腊肠煲仔饭的步骤如下：1.准备材料：米饭、腊肠、洋葱、蒜头、鸡蛋、豆豉、盐、油、水。
2.将洋葱和蒜头切成末，腊肠切成小块，鸡蛋打散备用。
3.将腊肠和洋葱放入平底锅里，加热煸炒，直到出香味。
4.将蒜末和豆豉放入锅里，炒香。
5.加入米饭，加水，加盐，加油，煮开后改小火，盖上锅盖焖煮15分钟左右。
6.将鸡蛋液淋在饭上，继续焖3分钟左右。
7.撒上葱花即可食用。
原因：腊肠煲仔饭是一款非常受欢迎的粤菜，米饭、腊肠、洋葱和蒜头等食材的烹饪步骤结合火候，烹饪出非常香浓的味道，而用煲仔煮食，可以让饭菜更加香滑可口，做法简单易学，适合大部分家庭厨房。
香肠煲仔饭的家常做法？
需要提前准备好的材料包括：大米 2杯、腊肠 2根、鸡蛋 2个、西兰花 少许、胡萝卜 少许、盐 少许、酱油 适量、生抽 适量。；
1、大米淘洗干净，入砂锅中。；
2、盖上盖子，小火慢慢焖。；
3、待汤都被米粒吸走了，舀一勺猪油，沿着锅边转一圈，让猪油融化进米粒中。；
4、再摆上腊肠，多少可随意，再磕两个鸡蛋。；
用料
香肠二根，酸辣豆角丁一大勺，香菇三朵，西兰花四小朵，鸡蛋一个，胡萝卜适量，熟米饭一大碗，葱适量，盐一小勺，香油适量，色拉油适量，生抽适量，蚝油适量，白糖一勺，白开水适量
做法步骤
1.准备好所有食材。香菇洗净切片，西兰花掰成小朵，胡萝卜擦丝。
2.香肠先入蒸锅蒸十分钟，然后切片备用。
3.烧锅开水，将香菇、西兰花、胡萝卜丝在热水中先焯一下，然后捞出沥干备用。
4.在石锅的四壁抹上色拉油。
5.在锅底铺好熟米饭，把香肠片、西兰花、香菇、酸辣豆角丁铺在米饭表面；中间打一个鸡蛋。
6.石锅加盖小火煮五、六分钟，关火后在炉子上焖十五分钟。
7.石锅焖饭的时候正好用来调汤汁。把糖、蚝油、生抽、盐、香油、白开水调成浓浓的汤汁。
腐竹腊肠煲仔饭的做法？
1. 准备好材料：大米、腐竹、腊肠、姜、葱花、香菜、生抽、蚝油、盐、糖、香油。
3. 将腊肠切片，姜切末，腐竹提前泡发软，切成段。
4. 烧热锅，加入适量油，放入姜末、葱花炒香。
5. 加入切好的腊肠，翻炒至表面微黄。
到此，以上就是小编对于蔬菜腊肠煲仔饭做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜腊肠煲仔饭做法的5点解答对大家有用。
